◆楊遠(yuǎn)江

巍巍烏蒙，公路迢迢，朋友！當(dāng)您驅(qū)車(chē)安全舒適地行駛在烏蒙山區(qū)國(guó)省干線(xiàn)公路上，一邊行駛一邊欣賞沿途烏蒙大地的大山大水大峽谷的絕佳美景時(shí)，“磅礴烏蒙，神奇昭通”的景象使您不虛此行。但你可知道，為了您的交通出行，昭通公路人付出了多少艱辛和汗水。

1977年，我招工進(jìn)入鎮(zhèn)雄公路養(yǎng)護(hù)段，被分在了一個(gè)叫大水溝的道班養(yǎng)路，日出而作，日落而息。天亮簡(jiǎn)單吃點(diǎn)早飯便同老路工一起扛起鋤頭，推起運(yùn)砂石料車(chē)到遠(yuǎn)離道班六七公里的公路線(xiàn)上開(kāi)始了一天的養(yǎng)路工作。中午是不能回來(lái)吃午飯的，重體力勞動(dòng)了一上午，沒(méi)有物質(zhì)供給，那下午的養(yǎng)路工作是要大打折扣的，吃什么呢？帶飯上工地那是不現(xiàn)實(shí)的，中午饑腸轆轆時(shí)怎么辦呢？老路工們便想出了一個(gè)既能填飽肚子又能快捷的高招：利用周末趕鄉(xiāng)場(chǎng)時(shí)，買(mǎi)上幾百斤洋芋背回來(lái)，早上出工時(shí)用大蛇皮口袋裝上幾十斤，放在手推車(chē)?yán)锢金B(yǎng)護(hù)工地。工作了一上午，午休時(shí)，大家便分頭從公路旁撿來(lái)柴禾，找個(gè)地方坐下，引燃柴草，將洋芋投入柴火中，不久黃燦燦、脆生生的烤洋芋便新鮮“出爐”了。大家圍坐在柴火邊，各自爭(zhēng)相刨食，多勞多得。正是饑餓之時(shí)，大家狼吞虎咽，不顧斯文，吃了一個(gè)又一個(gè)，肚子撐得滾圓，還不想放手。吃飽了、喝足了，備足了體力，全體養(yǎng)路職工又開(kāi)始投入到下午的鋪砂面石、挖路埂、鏟路肩、除側(cè)溝等工作中。昭通洋芋，為我們養(yǎng)路職工養(yǎng)好公路提供了既方便又百吃不厭的精神和物質(zhì)食糧。它是我們的好“伴侶”。

在道班一線(xiàn)工作幾年后，調(diào)任一工區(qū)擔(dān)任工區(qū)長(zhǎng)，在鎮(zhèn)雄的花山道班與一線(xiàn)職工養(yǎng)路勞動(dòng)時(shí)，中午的“午飯”是在公路旁農(nóng)民家解決的，象征性收取幾塊錢(qián)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民從樓上撮一大撮箕洋芋給我們?cè)诼愤呌貌窕馃顺浴Ｔ阪?zhèn)雄花山，因地處高海拔地區(qū)，最適合洋芋生長(zhǎng)，花山農(nóng)民頭年冬臘月就要翻地，備足栽種洋芋的農(nóng)家肥，來(lái)年正月三天年一過(guò)完，就開(kāi)始背糞入地點(diǎn)洋芋種。洋芋種下后還要種包谷，由于海拔較高，點(diǎn)的洋芋在土里生長(zhǎng)周期慢，一直要待秋收收了包谷后才摳洋芋。洋芋在地頭生長(zhǎng)的時(shí)間是10個(gè)多月，所以花山洋芋個(gè)不大、皮薄、特別面、含淀粉高，特別好吃。“花山洋芋”在鎮(zhèn)雄縣城特別搶手，只要聽(tīng)說(shuō)是花山拉來(lái)的洋芋，城里人都要爭(zhēng)著買(mǎi)，價(jià)格貴點(diǎn)都無(wú)所謂。我只要每次去花山檢查工作，道班、城里的同事、朋友都要叫我給他們買(mǎi)點(diǎn)“花山洋芋”帶給他們。每去花山一次都要為同事、朋友帶回幾百甚至上千斤“花山洋芋”。

90年代初，因工作需要我又從北到南調(diào)到巧家公路管理段，巧家段當(dāng)年管養(yǎng)著大橋至巧家，蕎麥地至小田。巧家至江邊三條線(xiàn)，公路總里程206公里共19個(gè)道班一個(gè)金沙江碼頭。在這206公里公路線(xiàn)上分散著一百六十多名養(yǎng)路職工，大部分道班都處在高海拔路段。其中將軍樹(shù)道班海拔高達(dá)2000余米，多數(shù)道班如馬樹(shù)境內(nèi)的大白路，三股水道班前不挨村，后不著店。為改善一線(xiàn)養(yǎng)路職工生產(chǎn)生活條件，減輕職工生活開(kāi)支，上級(jí)發(fā)文，道班職工可在養(yǎng)好公路的前提下，利用業(yè)余時(shí)間在道班房前屋后的空地開(kāi)墾土地種菜，還可以養(yǎng)豬喂雞。一線(xiàn)養(yǎng)路職工積極性高漲，紛紛利用節(jié)假日和周末在道班房前屋后開(kāi)墾土地，點(diǎn)洋芋、種蔬菜，還租用農(nóng)民閑置土地種植新品種“米拉洋芋”，到了收獲的季節(jié)，便挖回來(lái)用閑置的屋子堆起，享用一年到頭。食堂蔬菜自給有余，不好的就用來(lái)喂豬，減輕了一線(xiàn)職工的生活開(kāi)支。

記得1995年10月的一天，我們到馬樹(shù)鄉(xiāng)境內(nèi)的大白路道班檢查工作，一線(xiàn)養(yǎng)路職工從工地回來(lái)正用“午餐”，我們正好饑腸轆轆，車(chē)駛進(jìn)道班，只見(jiàn)道班院內(nèi)桌上一大鍋正冒著熱氣騰騰的洋芋，旁邊擺著幾碗紅彤彤的新鮮醬海椒，他們正美美地用手抓起洋芋用筷子挑起醬海椒蘸在剝皮的洋芋上，吃得正香。我們也加入到了他們“午餐”的行列，剝?nèi)パ笥笃ぃ瓷厢u海椒吃得呼哧呼哧，辣燙相加，汗水直往外冒，真是痛快。道班每周二、四晚都要集中在會(huì)議室學(xué)習(xí)時(shí)事政治、養(yǎng)路知識(shí)、上級(jí)文件等，夜晚開(kāi)會(huì)學(xué)習(xí)，同志們肚子餓了，便撮上一撮箕洋芋在火爐上烤起當(dāng)“夜宵”。道班食堂每頓都少不了用洋芋做幾個(gè)菜，有干煸、紅燒、洋芋條、洋芋絲、洋芋粑粑等，且百吃不厭，百吃不膩。

永善的馬楠，彝良的奎香、樹(shù)林、小草壩，威信的玉京山，鎮(zhèn)雄的老廠(chǎng)、圓樹(shù)子、金家廠(chǎng)等地處高海拔的一百多個(gè)道班，更是主產(chǎn)洋芋的黃金之地。

時(shí)光流逝，今天我們進(jìn)入改革開(kāi)放四十年后的新時(shí)代，養(yǎng)路職工從過(guò)去養(yǎng)土路改變?yōu)轲B(yǎng)護(hù)高速公路，但無(wú)論時(shí)光如何改變，昭通洋芋一直陪伴我們走過(guò)那些年代的艱苦歲月，這是我們昭通公路人永遠(yuǎn)都忘不了的。今天，生活水平雖然提高了，大魚(yú)大肉可以盡情的享用，但昭通洋芋仍是我們養(yǎng)路工人餐桌上的最佳選擇！

（作者供職于昭通公路局威信公路分局）