來(lái)源:北緯29度
2022-03-26 11:47三月,春風(fēng)十里,春茶吐綠。在綏江縣會(huì)儀鎮(zhèn)會(huì)儀村大河自然村的數(shù)千畝茶園里,茶農(nóng)正搶抓時(shí)節(jié)采摘春茶。當(dāng)?shù)卣M(jìn)龍頭企業(yè),采取訂單式生產(chǎn),充分保障了茶農(nóng)的利益。
大河自然村地處峰頂山麓,日照充足,水源充沛,森林覆蓋率超過(guò)80%。2000多畝茶園依山而建、錯(cuò)落有致。春分時(shí)節(jié),一壟壟茶樹(shù)競(jìng)相抽出新芽,綠意盎然,青翠欲滴。春分正是采摘春茶的好時(shí)節(jié),當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)穿梭在翠綠的茶園,一雙雙巧手在茶枝上嫻熟地舞動(dòng),一根根葉芽在指尖上下紛飛。
群山環(huán)抱的大河自然村,云霧繚繞,適宜種茶。2018年以來(lái),當(dāng)?shù)匾劳型寥篮蜌夂騼?yōu)勢(shì),發(fā)展了2000多畝云南特色小葉種茶,與滇西茶葉主產(chǎn)區(qū)普遍種植的大葉種茶不同,小葉種茶不僅沒(méi)有苦澀的味道,還鮮爽甘甜、香氣馥郁。當(dāng)?shù)厍擅畹貙⒉鑸@建設(shè)在茂密的森林中,利用森林作為茶園的天然隔離帶,保持生物鏈平衡調(diào)節(jié)小氣候環(huán)境,加上使用太陽(yáng)能滅蟲(chóng)燈物理防治蟲(chóng)害,堅(jiān)持使用農(nóng)家肥和有機(jī)肥,生產(chǎn)加工采用傳統(tǒng)古法工藝制作,這里產(chǎn)出的茶葉保持了綠色天然,實(shí)現(xiàn)了“零添加、零污染、零農(nóng)殘”的綠色標(biāo)準(zhǔn)。
發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),對(duì)于茶農(nóng)來(lái)說(shuō),最擔(dān)心的是管護(hù)技術(shù)不足和市場(chǎng)行情不穩(wěn)。為此,會(huì)儀鎮(zhèn)引進(jìn)龍頭企業(yè)來(lái)帶動(dòng)茶農(nóng)規(guī)模化、規(guī)范化種植,實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,茶農(nóng)采摘的鮮葉直接交給企業(yè)定價(jià)收購(gòu),有效規(guī)避了茶農(nóng)風(fēng)險(xiǎn),最大限度地保障茶農(nóng)的利益。
技術(shù)有了保障,銷售也有了保障,在“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式下,大河自然村茶農(nóng)種茶熱情高漲,如今已有589戶2668人加入到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,會(huì)儀鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)總面積迅速擴(kuò)大到5000畝,產(chǎn)區(qū)從大河自然村擴(kuò)展到周邊的大板、水排、蓮花等村,建成了1000畝核心示范基地和茶葉加工廠,注冊(cè)了11個(gè)商標(biāo),生產(chǎn)的綠茶、紅茶、烏龍茶遠(yuǎn)銷到福建、廣東和上海等東部沿海地區(qū)。到2025年,茶園將達(dá)到盛產(chǎn)期,屆時(shí)將實(shí)現(xiàn)年采鮮葉1500余噸,年產(chǎn)值達(dá)2100多萬(wàn)元,戶均增收3.5萬(wàn)元。
? ? ?通訊員 羅洪 余會(huì) 何秀萍