人們常說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”我既是一個小吃貨，也是一個愛做美食的小朋友。

我做過幾次冰糖葫蘆，小學四年級第一次做冰糖葫蘆的情景讓我記憶深刻。當時，媽媽買回來了一盒山楂，我心里尋思做冰糖葫蘆是個不錯的選擇。我先將山楂洗干凈、擦干，再把白砂糖放入鍋中炒熱融化。可就是這么簡單的一步，我嘗試了幾次都失敗了，但我不死心，又看了制作糖葫蘆的視頻教程，才找到方法。原來，在放糖時要把火調得小一些，同時把冰糖和少許紅糖放在一起熬制大約8分鐘。通過不斷努力，我終于把“糖衣”熬制成功了。隨后，我便把準備好的竹簽清洗干凈并擦干，小心翼翼地把一顆顆山楂穿在竹簽上，再一串一串地裹上糖，冰糖葫蘆就做好了。如果想讓冰糖葫蘆更加秀色可餐一些，還可以裹上糯米紙。

做好之后，我先請媽媽品嘗，她高興地說：“這味道和街上賣的差不多。”爸爸一邊打量著冰糖葫蘆一邊說：“雖然沒有街上賣的那么晶瑩剔透，但我相信口感一定很純。”爸媽誠懇的點評，給了我莫大的鼓勵，讓我感到成功的喜悅，嘗到生活的樂趣，更給了我繼續(xù)做美食的動力，一想起來心里就美滋滋的……

第二次做時，是五年級的一個寒假，老家正在舉行一個舞蹈比賽，我機靈地準備了一大袋冰糖葫蘆拿去賽場里賣。沒想到這次冰糖葫蘆很順利地就做了出來，還賣了出去，我既開心又激動。我數(shù)了數(shù)賺到的錢，足足有80元，我心里的成就感油然而生，臉上也樂開了花。

通過制作冰糖葫蘆，我才真正地體會到：只要自己辛勤勞動和努力付出，就一定有收獲，就能真正體會和感受到生活中的美好。

鹽津縣黃葛槽小學六年級（2）班 劉峻熙，指導教師 楊成會