來源:昭通新聞網(wǎng)
2023-09-01 09:54造紙術(shù)是我國的四大發(fā)明之一,在歷史長河中,影響著世界文明的發(fā)展。東漢時期,蔡倫改進了古法造紙技術(shù),用樹皮、麻絮等作為原料,讓紙張得到進一步推廣使用。“千年蔡侯紙,萬里文明史”,造紙術(shù)的廣泛傳播,對人類文化事業(yè)的發(fā)展起到了重要作用。
現(xiàn)在,古法造紙的作坊寥寥無幾,巧家縣小河鎮(zhèn)壩統(tǒng)村是一個保存著古法造紙技藝的村莊之一。壩統(tǒng)村距離小河鎮(zhèn)集鎮(zhèn)6公里,坐落于牛欄江畔,此處依山傍水,物產(chǎn)豐富,風景絕美。穿越林間小道,依稀可見簡樸的舂窩、堆塘、泡池、水槽、架棚。這些是百年前的造紙作坊,不少已經(jīng)荒廢,也有部分作坊通過口傳心授,延續(xù)古法,采構(gòu)木而造紙。
石開美是壩統(tǒng)村村委會委員,也是古法造紙傳承人,她自小跟隨家人學習古法造紙。“靠山吃山,古法造紙術(shù)在壩統(tǒng)村已經(jīng)延續(xù)了數(shù)百年,曾經(jīng),壩統(tǒng)村院子村民小組幾乎家家戶戶都造紙,是村里的支柱產(chǎn)業(yè),造紙是一項體力活,從原料到成品工序復(fù)雜繁多、耗時長,很多年輕人已經(jīng)不愿意干了,現(xiàn)如今還剩下的造紙坊不到10家了。”
石開美邊介紹邊向我們展示古法造紙工序。
采構(gòu)——壩統(tǒng)村制造的紙主要是皮紙,構(gòu)樹皮是制作皮紙的主要原材料,構(gòu)樹學名凡楮,春末夏初開始剝皮,制作皮紙以莖、根的老樹皮為宜。每年春末夏初,在大雨來臨之前,村民們便三五成群相約上山采割構(gòu)樹皮,或自家造紙,或賣給造紙坊賺取零花錢。
踹構(gòu)——無論是五六歲的小孩,還是富有經(jīng)驗的老人,都可以踹構(gòu),利用流動的山泉水,或雙手揉搓或雙腳踩踏,反復(fù)數(shù)遍以去除構(gòu)樹皮雜質(zhì)。踹到?jīng)_洗構(gòu)樹皮的水清澈見底、沒有雜質(zhì)為宜,就算是踹干凈了。每年夏天,這樣的景象就會在壩統(tǒng)村上演。
煮構(gòu)——踹洗干凈的構(gòu)樹皮通常需要放入泡池進行深度浸泡,然后放入石灰等拌煮。煮構(gòu)也是個技術(shù)活,哪怕是老手也需要時刻緊盯,隨時增減柴火,嚴格控制火候。經(jīng)過長達一天的蒸煮,構(gòu)皮纖維的緊實狀態(tài)松弛下來,為了保證纖維的純凈,煮好的構(gòu)皮纖維,還需要經(jīng)過一輪手工挑揀。村里最有經(jīng)驗的阿婆一天也只能完成四五斤的量。挑揀好的構(gòu)皮纖維才可以進行下一道工序——打漿。
打漿—— 顧名思義,打漿就是利用工具捶打,使構(gòu)樹皮中的果膠和雜質(zhì)分離出來。經(jīng)過千萬遍的捶打,使纖維呈現(xiàn)出如同綢緞般的絲光質(zhì)感。在以前沒有電力機械的時候,一切工作全靠人力操作,打漿需要經(jīng)驗豐富的兩個師傅密切配合,耗時又耗力。20世紀80年代,村民引進了電力馬達帶動的粉碎機,大大提高了效率。構(gòu)樹皮纖維經(jīng)過反復(fù)粉碎,從纖維變成細末狀。將打好的纖維再次漂洗干凈,下一步,就要放進紙漿池。
舀紙——造紙作坊隱藏在青山綠水間。舂好的構(gòu)樹皮末倒進紙漿池,引入山泉水,在電機帶動下,粉末隨水流不斷攪動,泛起一層綿密的白色泡沫。用竹竿迅速攪拌,讓水和漿充分融合,接著,用竹簾抄起浮游的纖維,使它們交織成紙張的雛形,這道工序叫“舀紙”。這一步最為考驗技巧,稍不注意纖維便會糾結(jié)成團。要掌握紙的厚薄,不需要多大力度,但必須要心靈手巧,否則原料就會跟水走。一個經(jīng)驗豐富的老師傅50公斤構(gòu)樹皮能造600張紙左右,技藝不夠嫻熟的年輕人來做,原料就會隨水流失,連300張都造不到。把舀好的紙晾曬起來,將多余的水分析出,再將紙張鋪平,利用笨重的木板和大石壓平,便能得到一張純天然的構(gòu)皮紙了。
如今,古法造紙已經(jīng)日漸式微。截至目前,壩統(tǒng)村僅有5戶人家仍延續(xù)著古法造紙技藝。古法造紙不僅是歷史發(fā)展的見證,更是透過千年時光窺視遠古文明的一扇大門。壩統(tǒng)村這種富含民間智慧的技藝,將隨著時間沉淀在山野鄉(xiāng)間,印記在山林深處,流淌在小河鎮(zhèn)的山水之間。
作者:嚴仁林