2023云南野生食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

活動現(xiàn)場，與會嘉賓圍繞野生食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展主題進行深入交流和探討，并進行資源、項目推介，共同為促進云南省高原特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助力云南鄉(xiāng)村振興貢獻智慧和力量。大會全方位、全系列展示了云南食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況以及取得的最新技術(shù)和發(fā)展成果，以及進一步探討了云南如何促進食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，助推云南從食用菌資源大省向云菌產(chǎn)業(yè)強省轉(zhuǎn)變。

會上，昆明食用菌研究所黨委書記、云南省食用菌協(xié)會會長孫達鋒作“保護發(fā)展共享?推動云菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”主題演講，提出了云南野生菌應(yīng)以保護為根本、發(fā)展為任務(wù)、共享為目標，打造全產(chǎn)業(yè)鏈科技支撐平臺。中國食品土畜進出口商會食用菌分會秘書長劉自強深度分析了云南野生食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景并提出云南野生菌產(chǎn)業(yè)想破圈突圍，就必須主動打開自己的邊界與大食品工業(yè)擁抱。來自上海市農(nóng)業(yè)科學食用菌研究所黨總支書記、副所長鮑大鵬作題為“云南食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本面之淺見”主旨演講，云南農(nóng)業(yè)大學食用菌研究所原所長、教授李榮春對野生食用菌資源產(chǎn)業(yè)化的意義及云南野生食用菌資源產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)勢進行分析并提出建議。

此外，楚雄彝族自治州南華縣人民政府副縣長李春劍對楚雄州南華縣食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)項目進行推介，全方位介紹南華縣食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及投資優(yōu)勢。云南木水花野生菌交易中心、云南雅樂鮮生物科技有限公司、云南叢山食品有限責任公司、昆明旭日豐華農(nóng)業(yè)科技有限公司進行了項目及產(chǎn)品推介。在前期對接洽談溝通的基礎(chǔ)上，政府和企業(yè)以大會為橋梁，深度交流、互融互通，為合作雙方帶來更多的機遇和發(fā)展。云南叢茸經(jīng)貿(mào)有限公司、金唐（福建）健康科技有限公司、上海圣吉華供應(yīng)鏈科技集團有限公司、麗江德商匯電子商務(wù)有限公司、香格里拉市博聞食品有限公司現(xiàn)場達成貿(mào)易簽約4500萬元。

2023云南野生食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

本次大會由云南省商務(wù)廳、云南省貿(mào)促會、云南省供銷社、中國食用菌協(xié)會支持，中國國際商會云南商會、云南省食用菌協(xié)會主辦，云南國際商會野生菌專委會、云南省對外廣告展覽有限公司承辦。來自全國食用菌科研院所、行業(yè)商協(xié)會、生產(chǎn)加工銷售等平臺和渠道單位和企業(yè)代表近230人參會。（記者?龍彥）