為更好地推動(dòng)鹽津?yàn)豕请u產(chǎn)業(yè)發(fā)展，3月9日至10日，由云南省民營企業(yè)家協(xié)會(huì)、鹽津縣人民政府聯(lián)合主辦，以“推動(dòng)品牌強(qiáng)農(nóng)、助力鄉(xiāng)村振興”為主題的鹽津?yàn)豕请u品牌及產(chǎn)品推介活動(dòng)在昆明舉行。

三月的昆明陽光明媚、春暖花開，云安會(huì)都國際會(huì)議廳熱鬧非凡，來自全國各地的企業(yè)家、專家教授、烏骨雞銷售商等齊聚一堂，共繪鹽津?yàn)豕请u產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖。通過鹽津?yàn)豕请u品牌發(fā)布、圓桌會(huì)議、產(chǎn)品展示、專家發(fā)言、美食品鑒、媒體采訪等系列活動(dòng)，全面展示鹽津?yàn)豕请u歷史文化，提升鹽津?yàn)豕请u品牌知名度，拓寬鹽津?yàn)豕请u消費(fèi)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收。

活動(dòng)中，鹽津縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)分別對(duì)鹽津?yàn)豕请u發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀、生產(chǎn)與市場(chǎng)，品質(zhì)與特色、品牌與商機(jī)進(jìn)行推介，與各位來賓分享鹽津?yàn)豕请u的食藥同源，分享鹽津?yàn)豕请u的無限商機(jī)，分享鹽津發(fā)展的重大機(jī)遇，熱誠歡迎全國各地客商、企業(yè)家以及各界朋友到鹽津考察指導(dǎo)，加強(qiáng)交流，增進(jìn)友誼，開展更大范圍、更深層次的合作，并表示將為企業(yè)提供貼心服務(wù)，全力當(dāng)好“金牌店小二”，讓企業(yè)在鹽津放心投資、安心創(chuàng)業(yè)、舒心生活。來賓們現(xiàn)場(chǎng)觀看了鹽津?yàn)豕请u宣傳視頻，觀摩了鹽津?yàn)豕请u溯源系統(tǒng)，品鑒了天麻烏雞湯、麻辣雞絲、旱蒸全雞等鹽津?yàn)豕请u菜品，大家紛紛表示，鹽津?yàn)豕请u色澤誘人、口感絕佳，今后將積極參與鹽津?yàn)豕请u的產(chǎn)業(yè)發(fā)展及宣傳推廣中。

據(jù)悉，鹽津?yàn)豕请u具有“天下烏雞王，鹽津黑鳳凰”之稱，距今已有1800多年的養(yǎng)殖歷史，擁有品味良好、品質(zhì)獨(dú)特、品相俊秀的特點(diǎn)，進(jìn)入《中國畜禽遺傳資源名錄》，被列為“云南省六大名雞”和“昭通10寶”之一，先后獲得“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“點(diǎn)贊2023我喜愛的中國品牌”等稱號(hào)。2019年來，鹽津縣委、縣政府將鹽津?yàn)豕请u作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，目前已建成年孵化600萬羽雞苗育種場(chǎng)1個(gè)，年屠宰1000萬只、深加工自熱烏骨雞湯罐頭1600萬罐的屠宰深加工廠1個(gè)，年脫溫雞苗100萬只的脫溫場(chǎng)7個(gè)，生態(tài)養(yǎng)殖雞舍5100多個(gè)。為實(shí)現(xiàn)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)發(fā)展養(yǎng)雞增收，采用“1225”利益聯(lián)結(jié)分紅模式（即村集體公司分紅10%，養(yǎng)殖合作社分紅20%，“三類對(duì)象”分紅20%，養(yǎng)雞農(nóng)戶分紅50%）和“雙綁定”訂單回收模式，已在成都、昆明、浙江嘉興等地舉行推介活動(dòng)6場(chǎng)，開設(shè)專賣店、店中店等286個(gè)，和縣內(nèi)外烏骨雞銷售企業(yè)簽訂了回收訂單，優(yōu)先帶動(dòng)“三類對(duì)象”和有意愿的農(nóng)戶養(yǎng)雞增收。2023年，全縣出欄烏骨雞292萬只，直接聯(lián)結(jié)帶動(dòng)養(yǎng)雞農(nóng)戶4238戶，戶均增收4100元，計(jì)劃到2026年聯(lián)結(jié)帶動(dòng)一萬戶左右農(nóng)戶養(yǎng)雞，實(shí)現(xiàn)全縣低收入農(nóng)戶全覆蓋。

鹽津縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)還與蜂狂購控股集團(tuán)核心股東、云南中軍軍創(chuàng)公司、云南本城公司、云南君浩商貿(mào)有限公司、云南郁蔥蘢公司等舉行了親切座談，對(duì)進(jìn)一步深化政企合作、共同推動(dòng)烏骨雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展達(dá)成了共識(shí)，對(duì)相關(guān)項(xiàng)目推進(jìn)作了進(jìn)一步磋商。鹽津縣人民政府與云南省民營企業(yè)家協(xié)會(huì)簽訂了合作協(xié)議。云南中軍軍創(chuàng)公司董事長(zhǎng)張翔表示：“此次推介活動(dòng)進(jìn)一步打通了鹽津?yàn)豕请u供銷渠道，為企業(yè)的溝通交流搭建了更加廣闊的平臺(tái)，進(jìn)一步提升了綠色烏骨雞品牌形象。鹽津縣政府出臺(tái)的系列產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策對(duì)促進(jìn)我們持續(xù)發(fā)展很有幫助，讓我們更加堅(jiān)定了發(fā)展信心。”云南君浩商貿(mào)有限公司總經(jīng)理周延卿說：“鹽津山清水秀的自然環(huán)境加上獨(dú)特的生態(tài)放養(yǎng)模式，讓我們養(yǎng)出的烏骨雞更加生態(tài)環(huán)保、品質(zhì)優(yōu)良，再加上鹽津縣政府建立了烏骨雞養(yǎng)殖溯源系統(tǒng)，讓消費(fèi)者隨手掃碼就能看到每只雞從破殼到端上餐桌的全過程，買得放心、吃得舒心，無形中增強(qiáng)了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，讓我們養(yǎng)殖烏骨雞更有干勁。”

據(jù)悉，鹽津縣政府將以此次推介活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步挖掘開發(fā)、全面展示鹽津?yàn)豕请u文化及產(chǎn)品，完善宣傳推介機(jī)制，形成更強(qiáng)大的品牌效應(yīng)，帶動(dòng)群眾增收致富，為有效銜接鄉(xiāng)村振興奠定堅(jiān)實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

昭通日?qǐng)?bào)記者：陳允琪

圖片由鹽津縣委宣傳部提供

校對(duì)：胡遠(yuǎn)松