昭通新聞網(wǎng)訊? 余秋霞 徐 飄

1月3日，以古鎮(zhèn)小米多村“中式烹調(diào)師培訓(xùn)班”技能培訓(xùn)有序進(jìn)行著，70名建檔立卡貧困戶學(xué)員為圓滿完成培訓(xùn)任務(wù)作沖刺。

以古鎮(zhèn)小米多村2017年第二批貧困勞動(dòng)力第13期中式烹調(diào)師培訓(xùn)班自2017年12月24日開班以來，廣大學(xué)員認(rèn)真學(xué)習(xí)并實(shí)際操作，為期15天的技能培訓(xùn)將于1月5日結(jié)束。本期培訓(xùn)學(xué)員均為小米多村建檔立卡貧困戶勞動(dòng)力，此次培訓(xùn)實(shí)行全免費(fèi)，還發(fā)放人均800元的培訓(xùn)補(bǔ)助。培訓(xùn)主要內(nèi)容有肉類、蔬菜類、面點(diǎn)類等25種烹調(diào)具體做法以及文明禮儀、外出務(wù)工、權(quán)益維護(hù)等有關(guān)知識。

開班儀式現(xiàn)場

培訓(xùn)過程中，培訓(xùn)教師津津有味地講解有關(guān)知識要領(lǐng)并現(xiàn)場示范，還耐心地為學(xué)員們答疑解惑。學(xué)員們?nèi)褙炞⒌伛雎犈嘤?xùn)教師的講解，現(xiàn)場領(lǐng)悟入腦入心，并將有關(guān)通俗易懂的知識、技能通過實(shí)際操作達(dá)到學(xué)以致用。

“組織小米多村建檔立卡貧困戶參加培訓(xùn)，通過技能培訓(xùn)既能讓他們廣泛適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展需要，又可以提高他們外出務(wù)工或自主創(chuàng)業(yè)的能力，拓寬貧困戶服務(wù)就業(yè)平臺，增加收入渠道，助推脫貧攻堅(jiān)。”以古鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人表示，此次培訓(xùn)針對性強(qiáng)、適應(yīng)面廣，培訓(xùn)內(nèi)容豐富、效果明顯，培訓(xùn)活動(dòng)辦得有聲有色。

“現(xiàn)在的政策好，不但可以免費(fèi)學(xué)技術(shù)，還給我們發(fā)培訓(xùn)補(bǔ)貼。”“學(xué)到技術(shù)，去餐館打工收入會比以前沒學(xué)技術(shù)的時(shí)候高很多……”“能有一門手藝，以后家里的收入增加了，我們脫貧致富就更有希望了。”參訓(xùn)學(xué)員紛紛議論著。

此次培訓(xùn)活動(dòng)由縣人社局牽頭負(fù)責(zé)，以古鎮(zhèn)黨委政府具體主辦，昭通市啟明星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校負(fù)責(zé)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)嚴(yán)格按照相關(guān)方案進(jìn)行，學(xué)員培訓(xùn)合格后將統(tǒng)一發(fā)放全國通用的《職業(yè)資格證書》。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 來源 微鎮(zhèn)雄