來源:昭通新聞網(wǎng)
2018-09-10 15:02(通訊員? 馬列)近日,魯?shù)榭h茨院回族鄉(xiāng)組織該鄉(xiāng)相關(guān)部門到轄區(qū)中小學、餐飲單位開展食品安全專項檢查。
檢查突出對轄區(qū)中小學校食堂進行重點檢查,對學校餐飲從業(yè)人員健康證及食品安全管理制度是否有效落實、操作間衛(wèi)生環(huán)境及食品加工操作是否達標、食材采購是否建立書面臺賬、餐飲具的消毒及保潔是否有效落實到位進行檢查。同時,檢查組還對學校周邊4家餐飲服務單位進行檢查,并針對各餐飲單位存在的問題督促餐飲單位負責人采取措施,限時整改。
此次共檢查學校食品安全14家,餐飲服務單位4家,白酒生產(chǎn)小作坊6家,其中要求停業(yè)整頓2家,限期整改4家。
通過檢查,茨院鄉(xiāng)黨委、政府對轄區(qū)食品安全現(xiàn)狀有了進一步掌握,有效增強了轄區(qū)中小學、餐飲單位的食品安全意識,營造了良好的安全餐飲消費環(huán)境。