?◆蔣永忠

最近回到老家，發(fā)現(xiàn)舊時(shí)使用較為廣泛的石磨普遍風(fēng)光不再，大多被鄙之、棄之，有用作鋪路石的、有用作砌墻石的、也有用作晾衣桿底座的，取石磨而代之的是電動(dòng)鋼磨。電動(dòng)鋼磨使用方便，比如要磨苞谷面了，把電閘拉上，嘩啦啦不一會(huì)兒，苞谷面就磨好了，又快又細(xì)。不知何時(shí)，老家已經(jīng)添置了鋼磨、碾米機(jī)、打粉機(jī)、青飼料粉碎機(jī)、電風(fēng)車等電器，家里仿佛一個(gè)小型加工廠。推磨、打米、篩米、磨粉、切豬草這等繁重費(fèi)時(shí)的體力活兒，全讓這些小型機(jī)械代勞了，而且這種狀況在農(nóng)村幾乎家家如是。

閑暇，我悠悠地走到房前屋后、左鄰右舍去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、看看，熟悉的一切：山巒、樹林、莊稼地、田園、小路、笑臉……都讓人感覺很親切，一種恬淡、清閑的感受始終感染著我，心里再也沒有了上世紀(jì)七十年代在家里時(shí)的那種沉重和不安……

那時(shí)我們一家就父母二人勞動(dòng)，兄弟姊妹七個(gè)，大的大，小的小，基本上都在讀書。這對(duì)于一個(gè)貧困的農(nóng)村家庭來(lái)說(shuō)，困難是可想而知的了。父母白天下地勞作，晚上也得不到松懈。為了第二天能早點(diǎn)出工，推磨、弄夜飯、切豬草、煮豬食都是必須在睡前干完的活。大人們一到家，來(lái)不及坐一會(huì)兒，父親就開始推磨，每晚要推十公斤苞谷面，然后編點(diǎn)篾器，賣錢供我們讀書。母親煮飯、切豬草，一般要煮滿滿一大鍋。一到夜晚，我們老家大院幾戶人家的石磨轟然作響，磨擔(dān)鉤咕咕地叫，鐵刀砍在木板上的聲音咚咚地響，此起彼伏。很多時(shí)候，我們兄妹就在這樣的交響樂中，倚著墻角、木凳睡著了，錯(cuò)過了勞動(dòng)過后的美餐。

因?yàn)樯碓谵r(nóng)村，家里隨時(shí)會(huì)遇到抬石頭、木料、背水泥、插秧、薅草等重體力活，有時(shí)候，父母可能是太累了，就叫我們幫幫忙。由于個(gè)頭矮，推磨的時(shí)候把額頭碰了、添磨的手被磨擔(dān)鉤撞了等情況時(shí)常發(fā)生，有時(shí)會(huì)笑，有時(shí)也哭。如果是添磨的時(shí)候打瞌睡了，那就要挨罵了。不過，隨著我們手中一把一把的苞谷添進(jìn)石磨料口，磨口就撒下一圈一圈的白面，漸漸堆高，直至填平磨盤。磨好，用竹篩篩過以后分裝起來(lái)，第二天的吃糧問題就基本解決了。

有時(shí)遇到請(qǐng)人幫忙做工，或者家里有客，要磨的苞谷面會(huì)更多，父親就會(huì)推磨到深夜。

石磨推出來(lái)的糧食口味純正，有益健康。但是，隨著農(nóng)網(wǎng)改造的逐步實(shí)施，每家每戶都用上了電，加上外出務(wù)工人員的增多，經(jīng)濟(jì)收入的增加，機(jī)械逐漸取代了農(nóng)具，人們自然而然從繁重的勞動(dòng)中獲得解放。畢竟，過上輕松、富足和快樂的現(xiàn)代生活，是每一個(gè)人最基本、也是不停息的追求。

（作者供職于鹽津縣教育局）