（昭通日?qǐng)?bào)全媒體記者 張永剛 高飛）口感好的產(chǎn)品缺文化內(nèi)涵，有故事的產(chǎn)品缺品質(zhì)。

在云南鹽津，有這樣一種產(chǎn)品，它兩者兼?zhèn)洹?span>?

它是由鹽津潤(rùn)農(nóng)水稻種植專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的幾款產(chǎn)品——“狀元米”“榜眼米”“探花米”。?

“一是無(wú)公害，二是含富硒。”12月4日，在鹽津縣落雁鄉(xiāng)龍?zhí)链澹浾咭?jiàn)到潤(rùn)農(nóng)水稻種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊昌會(huì)，她用兩句話(huà)概況了這種米的亮點(diǎn)。

落雁鄉(xiāng)種植水稻歷史悠久，素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。55歲的楊昌會(huì)，是土生土長(zhǎng)的龍?zhí)链迦耍m然只有初中學(xué)歷，卻敢想敢干，先后擔(dān)任過(guò)龍?zhí)链逦瘯?huì)主任、黨總支書(shū)記。她一直在琢磨，怎么才能讓自己和村民一起致富。?

楊昌會(huì)選擇了自己從小就熟悉的水稻種植，2017年3月，成立了鹽津潤(rùn)龍水稻專(zhuān)業(yè)合作社。

楊昌會(huì)的這個(gè)種植，有點(diǎn)與眾不同。

“第一，稻魚(yú)共生，在稻田中養(yǎng)魚(yú)，所以種植是不打農(nóng)藥、不施化肥的；第二，因?yàn)橛恤~(yú)的存在，它消滅了害蟲(chóng)。” 落雁鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)李靜介紹，這樣的種植從生產(chǎn)環(huán)節(jié)就使米的品質(zhì)得到了保證，“4月把稻秧苗插進(jìn)去，5月魚(yú)苗就跟著放進(jìn)去，一起成長(zhǎng)。”

“很香，有嚼勁。”隨行采訪(fǎng)的幾名記者晚餐吃到用這樣的方式種出的大米，如此評(píng)價(jià)。

除了生態(tài)的內(nèi)在品質(zhì)，這幾款米還有一段不得不說(shuō)的故事。

“落雁這個(gè)地方，人杰地靈，在清代就出現(xiàn)過(guò)落雁三賢。” 李靜所說(shuō)的“落雁三賢”，其實(shí)是三表兄都中過(guò)進(jìn)士。

除此之外，這些年落雁先后有多名寒門(mén)學(xué)子考上清華大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)、浙江大學(xué)等名校。

人中之杰，謂之狀元。米在落雁產(chǎn)，人是落雁出，因此這種米按照不同的分類(lèi)，被賦予了一個(gè)個(gè)特殊的名字：狀元米、榜眼米、探花米。

?“我們希望 ‘狀元’這個(gè)品牌，帶動(dòng)我們落雁發(fā)展得越來(lái)越好。” 李靜說(shuō)，這是寄寓“狀元米”的第三層意思。

犁、耙、簸箕、練到、鋤頭、背簍……在龍?zhí)链鍧?rùn)農(nóng)水稻種植專(zhuān)業(yè)合作社陳列館，記者見(jiàn)到兒時(shí)的許多農(nóng)耕用具。這些記憶中的鄉(xiāng)愁，也讓許多來(lái)參觀(guān)的游客，倍感親切。

將文化注入產(chǎn)品，并將產(chǎn)品的品質(zhì)進(jìn)一步提升，“狀元米”成為名副其實(shí)的米中“狀元”。

“今年，合作社帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)種植有機(jī)‘狀元米’3000余畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2250萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)達(dá)150余萬(wàn)元，帶動(dòng)群眾721戶(hù)3243人，其中貧困戶(hù)267戶(hù)1233人，戶(hù)均增收3000余元。” 楊昌會(huì)說(shuō)，通過(guò)不斷打造“狀元米”的品牌影響力，讓這樣的文化融入到產(chǎn)品中，既帶動(dòng)了貧困戶(hù)參與“狀元米”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，又促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

口感好，有內(nèi)涵，鹽津潤(rùn)農(nóng)水稻種植專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的“狀元米”聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

“遠(yuǎn)銷(xiāo)廣州、浙江、昆明、重慶等地。” 楊昌會(huì)興奮得告訴記者， “狀元米”已完成無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作，獲得了“雙A富硒認(rèn)證”，受到廣大消費(fèi)者的青睞和支持，“目前，不愁銷(xiāo)，都是走的訂單銷(xiāo)售。”?

據(jù)了解，除了推出“狀元米”“榜眼米”“探花米”，鹽津潤(rùn)農(nóng)水稻種植專(zhuān)業(yè)合作社還借助“狀元”的品牌效應(yīng)，充分利用現(xiàn)有資源，將谷殼與艾草等通過(guò)系列加工，推出了“狀元枕頭”等產(chǎn)品，極大提高了“狀元米”產(chǎn)品的附加值。