（昭通日?qǐng)?bào)全媒體記者 張永剛 高飛?）“修剪、修枝，清理枝條。”12月5日，記者在鹽津縣牛寨鄉(xiāng)新華村見到36歲的黃啟洪時(shí)，這是他近段時(shí)間的工作狀態(tài)。

20畝獼猴桃、7畝柿子，雖然有點(diǎn)忙，卻有奔頭。

這一切，得從2年前說起。

“2016年從示范區(qū)參觀、學(xué)習(xí)技術(shù)后，去年2月就種下了第一批獼猴桃樹苗。” 黃啟洪介紹，自己只管把獼猴桃種好，技術(shù)指導(dǎo)、市場(chǎng)銷售等都不需要操過多的心。

黃啟洪所說的這一切，和鹽津邦興農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社分不開。

鹽津邦興農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社是云南邦興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司旗下的一個(gè)合作社，云南邦興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2008年，總部位于鎮(zhèn)雄，在鹽津、水富設(shè)有分公司，是一家專業(yè)從事水果產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)公司。2016年，邦興農(nóng)業(yè)進(jìn)駐鹽津牛寨。

“獼猴桃是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，老百姓對(duì)它的認(rèn)知度不高，所以我們?cè)谂Ｕf和村建設(shè)了這個(gè)300畝示范區(qū)，作為一個(gè)帶動(dòng)示范效果。” 云南邦興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長劉安邦介紹，鹽津野生獼猴桃品種有29種，要培育適合當(dāng)?shù)貎?yōu)良的野生品種來選育，“我們采取校企合作的方式，和云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南林業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)共同研發(fā)新品種，邀請(qǐng)這方面的專家、教授指導(dǎo)建設(shè)了邦興科技示范園。”

適合本土的新品種，加上成熟的技術(shù)以及專業(yè)化的示范區(qū)，引導(dǎo)農(nóng)戶加入進(jìn)去。

“有這樣一個(gè)實(shí)體示范區(qū)，動(dòng)員周邊群眾很有說服力。” 云南邦興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司鹽津片區(qū)負(fù)責(zé)人、鹽津邦興農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馬偉說，自己就是鹽津人，覺得這樣的合作模式是一條致富的好路子，就引進(jìn)到了鹽津。

“我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)鹽津所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)做了認(rèn)真考察調(diào)研，發(fā)現(xiàn)獼猴桃特別適應(yīng)在鹽津種植。” 馬偉介紹，鹽津的氣候、生態(tài)環(huán)境特別好，有這個(gè)良好的基礎(chǔ)，加上專業(yè)的技術(shù)和管理，能夠做出高端的產(chǎn)品來。

“種了2畝獼猴桃，3畝柿子，合作社還有人過來指導(dǎo)我怎么種，怎么管，太好了！”雷家珍是萬和村安置點(diǎn)的一戶農(nóng)民，她告訴記者，以前種的是苞谷， “收幾千斤苞谷干夠了，除了肥料錢、籽種錢，剩下沒有多少了。”

獼猴桃從種植到投產(chǎn)，一般需要4年時(shí)間。除開土地和勞動(dòng)力所需要的成本，平均一畝成本在1萬左右，老百姓不愿種。而獼猴桃達(dá)到豐產(chǎn)后，畝產(chǎn)可達(dá)到3000——4000斤，目前市場(chǎng)回收價(jià)在8塊左右，因此一畝獼猴桃可實(shí)現(xiàn)3萬收入。

“老百姓出土地、勞動(dòng)力、日常管理，占股60﹪；我們出資金、出技術(shù)、做產(chǎn)品回收，做市場(chǎng)，占股30﹪；鑒于老百姓特別多我們也管護(hù)不過來，所以讓村集體公司占10﹪的管理股。” 馬偉介紹，“136”這樣的合作模式，實(shí)現(xiàn)了三方共贏。

牛寨鄉(xiāng)目前規(guī)劃發(fā)展獼猴桃15000畝（已完成栽種3000畝），柿子15000畝（完成10000畝），覆蓋5村1社區(qū)，實(shí)現(xiàn)了人均栽種1畝以上持續(xù)增收的目標(biāo)。?

“現(xiàn)在重點(diǎn)是在鹽津發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，整體規(guī)劃10萬畝，分為3期進(jìn)行，正在做第一期5萬畝的基地。” 劉安邦介紹，現(xiàn)在主要是建基地，到明年主要是做深加工廠的建設(shè)，“10萬畝布局在5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，包括產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、初加工廠、深加工廠，全是一條龍的全產(chǎn)業(yè)鏈。”

校企合作，科技引領(lǐng)助產(chǎn)業(yè)；示范帶動(dòng)，實(shí)地培訓(xùn)學(xué)技能。據(jù)了解，截止目前，邦興農(nóng)業(yè)已在牛寨發(fā)展獼猴桃3000畝，柿子10000畝，帶動(dòng)牛寨4000余戶農(nóng)戶（其中建檔立卡戶120戶466人）發(fā)展獼猴桃和柿子，吸納就業(yè)近100人，帶動(dòng)群眾戶均增收6800余元，貧困戶戶均增收4200余元。