?昭通日報(bào)全媒體記者 高飛 張永剛?

綏江縣鴻昭家畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于會(huì)儀鎮(zhèn)和平村20組, 主要從事生豬養(yǎng)殖。會(huì)儀鎮(zhèn)依山傍水,景色宜人,獨(dú)特的氣候和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境致使這里山清水秀、瓜甜果香,這里還是遠(yuǎn)近聞名的綏江半邊紅李子的發(fā)源地。

從會(huì)儀鎮(zhèn)驅(qū)車到和平村,沿綏水二級公路向山上走,不到15分鐘就到了鴻昭家畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社的所在地。一路上成片的李子林從山腳延綿至山頂,雖然已是寒冬,李子樹上的葉子已經(jīng)凋零,但其規(guī)模仍然昭示著該村上半年的收獲, 道路兩旁紅彤彤的橘子掛滿枝頭,與庫區(qū)美景交相輝映,美不勝收。

進(jìn)入綏江縣鴻昭家畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社大門,就到了合作社的辦公區(qū)域,由于是非洲豬瘟嚴(yán)控期間,記者無法近距離觀看養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)生豬生長情況。但從監(jiān)控視頻上可以看出, 產(chǎn)仔舍、保育舍、育成舍、育肥舍、母豬舍、公豬舍等基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全,視頻上,成群的小豬正開心吃著食物。

合作社理事長凌家田介紹,綏江縣鴻昭家畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社占地面積3200平方米，現(xiàn)有生豬1200頭，其中115頭母豬,育肥仔豬635頭,公豬2頭。合作社從2016年12月組建至今,已經(jīng)發(fā)展社員53人，帶動(dòng)建檔立卡貧困戶23戶，帶動(dòng)農(nóng)戶97戶。2018年實(shí)現(xiàn)村集體分紅2.65萬元，建檔立卡戶分紅4.14萬元，戶均增收1800元。

“目前,合作社的養(yǎng)殖模式主要是兩種,一是分散養(yǎng)殖,由合作社提供豬仔給農(nóng)戶養(yǎng)殖，我們負(fù)責(zé)提供技術(shù)指導(dǎo)，豬仔通過喂養(yǎng)后，肥豬可以以市場價(jià)賣給合作社，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收；第二種是資金入股，與合作社分紅收益。” 凌家田介紹，在規(guī)模無法擴(kuò)大的情況下，分散養(yǎng)殖可以集中力量辦大事。

?“以前養(yǎng)豬，一般就是吃剩菜剩飯，沒什么營養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)在我們規(guī)范化，營養(yǎng)達(dá)標(biāo)，微量元素也達(dá)標(biāo)，喂起來好喂，長得快，成活率也高，和以前相比，肯定就賺錢。”鴻昭家畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社技術(shù)人員凌武說，最直接的例子就是，以前喂10頭豬可能只有6頭成活，現(xiàn)在喂10頭有9頭都能成活；采用傳統(tǒng)的喂養(yǎng)法，一頭母豬平均產(chǎn)值在是七八頭，科學(xué)喂養(yǎng)一般產(chǎn)值則在12頭以上，每頓喂多少？喂些什么？這些都很講究，“如果還按傳統(tǒng)的喂法，肯定要虧本。”成活率高，營養(yǎng)跟得上，這樣的豬肉受到市場的歡迎。

“經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)后，養(yǎng)出的豬瘦肉占比高，營養(yǎng)價(jià)值豐富。” 凌家田說，這樣的瘦肉型豬不但符合現(xiàn)代人的養(yǎng)生理念，而且特別好賣。另外，豬的糞便，通過技術(shù)處理后，免費(fèi)提供給農(nóng)戶種植李子等果木，既減輕了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，也可以讓李子果實(shí)更加生態(tài)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖目標(biāo)。

一家富裕不算富，帶動(dòng)家鄉(xiāng)老百姓一起致富才是凌家田的真實(shí)想法。

“以前在昆明做建筑生意15年，收益還是可觀的。” 凌家田說，總覺得還是得回家創(chuàng)業(yè)才踏實(shí)，2016年便回到老家，“今后會(huì)對周邊貧困群眾免費(fèi)傳授養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)，提高豬仔銷售，一起致富。”

“加入合作社，享有連續(xù)6年的分紅權(quán)利，第7年還可以分得4頭優(yōu)良仔母豬。”貧困戶凌家齊高興得說，由于合作社資金短缺無法擴(kuò)大規(guī)模，為了帶動(dòng)該村23戶貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧，掛鉤和平村的副市長蘇建宏?duì)幦?0萬農(nóng)業(yè)發(fā)展資金，30萬作為貧困戶的股金、10萬作為村集體經(jīng)濟(jì)的股金，注入到該合作社，“每年保底分紅1800，這個(gè)太好了。”

據(jù)了解，鴻昭家畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社計(jì)劃擴(kuò)建圈舍1500平方米，爭取養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到5000頭以上，帶動(dòng)更多群眾共同發(fā)展。