通訊員 蔣德玉 趙慶彪 文/圖

近年來(lái)，昭陽(yáng)區(qū)創(chuàng)新發(fā)展思路，在扶持花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展上產(chǎn)銷并重，既重視加大花椒種植的科技扶持力度，又注重花椒交易平臺(tái)建設(shè)，“兩條腿”走路，35億元的花椒產(chǎn)值為昭陽(yáng)區(qū)脫貧攻堅(jiān)提供了強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)支撐，幫助貧困山區(qū)群眾逐漸脫貧致富奔小康。

花椒在昭通已有2000多年的種植歷史，尤其是昭陽(yáng)區(qū)下轄的炎山、大寨子、田壩等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,因地處金沙江、牛欄江干熱河谷地帶，其積溫高、日照足，特別適宜花椒的生長(zhǎng)。在這些地區(qū)種植的花椒光合效能充足、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，這里的青花椒以香味純正、麻味獨(dú)特而聞名。因此，這些鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）出產(chǎn)的花椒，價(jià)格相比其他產(chǎn)區(qū)的花椒每市斤要高出10元左右，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收脫貧的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。

為促進(jìn)群眾增收，昭陽(yáng)區(qū)因地制宜在炎山、大寨子、田壩等西涼山片區(qū)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）適宜花椒生長(zhǎng)的干熱河谷地區(qū)大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)。一方面加強(qiáng)群眾的科技種植培訓(xùn)力度，提高花椒種植的科學(xué)管理水平，使花椒在單產(chǎn)和品質(zhì)上都得到提升。同時(shí)，大力培育花椒交易平臺(tái)，在花椒的銷售環(huán)節(jié)發(fā)力，讓椒農(nóng)種出的花椒不愁賣，盡量賣上好價(jià)錢，努力將花椒產(chǎn)業(yè)培育成西涼山片區(qū)群眾增收脫貧的一大產(chǎn)業(yè)。

來(lái)自昭陽(yáng)區(qū)林業(yè)草原局的一份資料顯示，在西涼山片區(qū)，已經(jīng)因地制宜、合理布局制定了青花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，現(xiàn)已種植花椒6萬(wàn)余畝，投產(chǎn)面積達(dá)4.2萬(wàn)畝，其中盛果期面積達(dá)到3.5萬(wàn)畝，形成了年產(chǎn)1180噸青花椒、產(chǎn)值達(dá)1.09億元的優(yōu)質(zhì)林產(chǎn)業(yè)。實(shí)際上，昭陽(yáng)區(qū)花椒種植的發(fā)展空間很大，還有很多潛力可挖掘，因此，在產(chǎn)業(yè)布局上形成相對(duì)集中連片的產(chǎn)業(yè)基地，由鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）主導(dǎo)栽植，昭陽(yáng)區(qū)林業(yè)草原局3年來(lái)相繼投入資金744萬(wàn)元，重點(diǎn)支持青花椒種植、加工和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推動(dòng)花椒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。同時(shí)，昭陽(yáng)區(qū)林業(yè)和草原局與產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）積極鼓勵(lì)農(nóng)戶發(fā)展青花椒產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)建立花椒種植農(nóng)民專業(yè)合作社21家，依托花椒基地建設(shè)項(xiàng)目大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)。

目前，昭陽(yáng)區(qū)已有7001戶農(nóng)戶、28450人種植花椒，產(chǎn)業(yè)推廣初見(jiàn)成效。為進(jìn)一步提高花椒品質(zhì)，昭陽(yáng)區(qū)林業(yè)和草原局還派出專業(yè)技術(shù)人員對(duì)這些鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的椒農(nóng)開(kāi)展青花椒高產(chǎn)高效栽培技術(shù)培訓(xùn)，努力提高群眾的科學(xué)種植水平。通過(guò)專題培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)示范等形式，向椒農(nóng)傳授產(chǎn)業(yè)增收、綠色發(fā)展理念，力求讓椒農(nóng)提高經(jīng)營(yíng)管理水平。據(jù)了解，2018年,昭陽(yáng)區(qū)共對(duì)青花椒提質(zhì)增效改造面積達(dá)3894畝，有效促進(jìn)了青花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高產(chǎn)發(fā)展。為促進(jìn)建檔立卡貧困戶的脫貧步伐，這三個(gè)花椒產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）已將2892戶建檔立卡貧困戶全部納入花椒產(chǎn)業(yè)合作社。

近年來(lái)，大批花椒種植技術(shù)員深入西涼山片區(qū)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)有針對(duì)性地開(kāi)展花椒種植技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)了一批當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)輔導(dǎo)員，促進(jìn)了花椒的提質(zhì)增效。種植花椒的群眾在看到實(shí)際效果后開(kāi)始積極主動(dòng)學(xué)習(xí)花椒的修枝、摘尖及病蟲(chóng)害防治等技術(shù)和科學(xué)的水肥管理辦法，使昭陽(yáng)區(qū)花椒種植的整體水平得到了大幅提升。

炎山鎮(zhèn)是金沙江邊的山區(qū)鎮(zhèn)，2018年全鎮(zhèn)花椒種植面積已達(dá)2萬(wàn)畝，其中已投產(chǎn)花椒1.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)量近75萬(wàn)公斤，平均畝產(chǎn)量50公斤，總產(chǎn)值達(dá)6000萬(wàn)元。2019年，炎山鎮(zhèn)圍繞昭陽(yáng)區(qū)委、區(qū)政府大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)扶貧的總體思路，結(jié)合自身實(shí)際情況，按照“黨支部+合作社+貧困戶”全覆蓋的模式，在松樂(lè)村開(kāi)展土地流轉(zhuǎn)728畝進(jìn)行花椒矮化密植；在全鎮(zhèn)7個(gè)村進(jìn)行花椒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效8000畝；在屋角村投入200萬(wàn)元建設(shè)花椒生加工基地，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化生產(chǎn)高品質(zhì)花椒。

目前，炎山鎮(zhèn)群眾種植的花椒因品質(zhì)出眾，產(chǎn)品供不應(yīng)求，主要銷往四川、廣東、湖南、湖北等省，有力助推了脫貧攻堅(jiān)。

在大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，昭陽(yáng)區(qū)還在太平街道辦事處水塘壩社區(qū)扶持建立了全國(guó)最大的青花椒交易市場(chǎng)——三力豐農(nóng)副產(chǎn)品交易中心，不僅解決了昭陽(yáng)區(qū)椒農(nóng)花椒銷售的問(wèn)題，同時(shí)帶動(dòng)了大量農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力的就近就業(yè)。該市場(chǎng)負(fù)責(zé)人曾宗武稱，三力豐農(nóng)副產(chǎn)品交易中心長(zhǎng)期收購(gòu)來(lái)自四川、貴州、甘肅、陜西、山東、重慶等地生產(chǎn)的花椒進(jìn)行銷售和篩選加工，然后發(fā)往北京、天津、河南、河北、黑龍江等花椒需求量極大的省市。目前已經(jīng)和海底撈、老干媽、河北晨光生物科技有限公司、河南雪麥龍香料食品有限公司等知名企業(yè)簽訂了長(zhǎng)期合作協(xié)議，市場(chǎng)供銷合作關(guān)系較為穩(wěn)定。2018年，該市場(chǎng)成交額在35億元以上，是目前全國(guó)最大的花椒集散地。目前，該市場(chǎng)為80余戶建檔立卡貧困戶提供了長(zhǎng)期務(wù)工崗位，在花椒收購(gòu)高峰期有近300人在市場(chǎng)里務(wù)工。

曾宗武介紹，條件成熟，他們今年還打算在昭陽(yáng)區(qū)投資1.2億元建一個(gè)集運(yùn)輸、交易、儲(chǔ)藏、深加工為一體的全國(guó)最大花椒產(chǎn)業(yè)鏈基地，促進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展，為昭通的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和脫貧攻堅(jiān)作出新的貢獻(xiàn)。