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水果,漲!豬肉,漲!蔬菜,漲!啥時(shí)候降價(jià)?剛剛,重磅官宣了!

 2019-07-17 16:24  來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

今天,記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開的發(fā)布會上獲悉:

6月份,富士蘋果、鴨梨、西瓜、香蕉、菠蘿和巨峰葡萄等六種水果的均價(jià)為每公斤8.39元,環(huán)比上漲11.1%,同比上漲51.7%。其中關(guān)注度最高的富士蘋果、鴨梨同比分別上漲106.2%和165.5%;

6月份,豬肉價(jià)格批發(fā)均價(jià)為每公斤21.59元,環(huán)比上漲4.7%,同比上漲29.8%;

6月份,蔬菜批發(fā)均價(jià)每公斤3.83元,環(huán)比跌7.0%,同比高10.7%。

未來這些食品價(jià)格走勢如何?農(nóng)產(chǎn)品市場會有怎樣的變化?

△央視財(cái)經(jīng)《中國財(cái)經(jīng)報(bào)道》欄目視頻

豬肉產(chǎn)能下降,下半年價(jià)格上行概率大

記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部剛剛召開的發(fā)布會上獲悉,受非洲豬瘟影響,豬肉價(jià)格從3月份開始上漲,截至6月份,豬肉批發(fā)市場均價(jià)每公斤21.59元,環(huán)比漲4.7%,同比漲29.8%,這主要是因?yàn)槿ツ晁募径纫詠恚i和能繁母豬的產(chǎn)能持續(xù)下降,豬肉市場供給偏緊的效應(yīng)近期開始集中顯現(xiàn)。

據(jù)了解,去年10月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的400個(gè)縣能繁母豬存欄同比降幅達(dá)到5.9%,已經(jīng)超過了5%的預(yù)警線,6月份的能繁母豬存欄同比降幅達(dá)到26.7%,按照生豬的生產(chǎn)規(guī)律,從母豬懷孕、仔豬出生,到育肥豬出欄大約需要10個(gè)月的時(shí)間,這也導(dǎo)致今年6、7月份開始,生豬供應(yīng)減少問題顯現(xiàn),價(jià)格持續(xù)上漲。預(yù)計(jì)下半年豬肉供需關(guān)系進(jìn)一步趨緊,豬價(jià)繼續(xù)上漲壓力較大。

富士蘋果價(jià)格上漲106.2%,預(yù)計(jì)秋季價(jià)格將回落

此外,水果價(jià)格是今年上漲最快的食品品類,今天,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示:6月份,富士蘋果、鴨梨、西瓜、香蕉、菠蘿和巨峰葡萄等六種水果的均價(jià)是每公斤8.39元,環(huán)比上漲11.1%,同比上漲51.7%。其中關(guān)注度最高的富士蘋果、鴨梨同比分別上漲106.2%和165.5%。這兩種水果價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,主要是由于蘋果、梨主產(chǎn)區(qū)去年春季遭受倒春寒天氣,減產(chǎn)幅度比較大,加之今年春季南方荔枝等部分熱帶水果也有所減產(chǎn),導(dǎo)致短期內(nèi)水果市場供給偏緊。

近期隨著西瓜、甜瓜、桃等夏季時(shí)令水果大量上市,水果市場供給總量充足,價(jià)格漲勢趨緩,后期有望步入季節(jié)性下行走勢。

此外,陜西、甘肅等蘋果主產(chǎn)區(qū)今年產(chǎn)量有望明顯恢復(fù),部分地區(qū)增產(chǎn)30%左右,預(yù)計(jì)秋季蘋果大量上市后價(jià)格將從高位回落。

蔬菜集中上市,蔬菜整體價(jià)格或?qū)⒏哂谌ツ?/strong>

上半年蔬菜的價(jià)格高于去年同期,主要是由于冬春蔬菜主產(chǎn)區(qū)受倒春寒和持續(xù)陰雨寡照影響,今年春季蔬菜生產(chǎn)和上市的進(jìn)度推遲,價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,近期隨著天氣好轉(zhuǎn),蔬菜集中上市,菜價(jià)快速走低。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,6月份蔬菜批發(fā)均價(jià)每公斤3.83元,環(huán)比跌7.0%,同比高10.7%。

近年來,我國蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,市場供給總體充足,今年蔬菜季節(jié)性上漲價(jià)格水平偏高,主要是前期不利天氣導(dǎo)致,也有成本上漲推動的因素。

從歷年規(guī)律看,蔬菜價(jià)格往往是一季度上漲、二季度下跌,6、7月份是全年蔬菜價(jià)格的低點(diǎn)。

隨著應(yīng)季蔬菜大量上市,陸地蔬菜供應(yīng)量快速增加,加之前期推遲上市的蔬菜集中供應(yīng),預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格以季節(jié)性下行為主,部分品種還可能存在滯銷賣難的風(fēng)險(xiǎn)。

與此同時(shí),近日南方多地出現(xiàn)極端天氣,連降暴雨引發(fā)洪澇災(zāi)害,部分地區(qū)菜價(jià)或?qū)⑿》厣H陙砜矗芮捌诓藘r(jià)水平偏高的影響,預(yù)計(jì)下半年部分品種擴(kuò)種意愿較強(qiáng),如果不發(fā)生大范圍災(zāi)害性天氣,后期及秋冬蔬菜供應(yīng)有保障,蔬菜整體價(jià)格或?qū)⒏哂谌ツ辏珴q幅是有限的。

你發(fā)現(xiàn)菜籃子的變化了嗎?

來源:央視財(cái)經(jīng)(ID:cctvyscj)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)
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