自從市委、市政府把竹產(chǎn)業(yè)列為昭通的六大產(chǎn)業(yè)來發(fā)展之后，大關(guān)不再躺在“中國筇竹之鄉(xiāng)”的榮譽上沉默，雖然起點低、基礎差，但他們選擇了正確的道路、科學的方法，勇敢地給自身特有的筇竹插上騰飛的翅膀……

羅漢竹的傳說

筇竹育苗基地

筇竹，又名羅漢竹。筇竹為什么又叫羅漢竹呢？在大關(guān)采訪，我們收集到這樣一個神奇的傳說——

西游記第五回，唐僧在西天取經(jīng)路上收了大徒弟孫悟空，師徒結(jié)伴一路前行，途中路過一個村莊，一伙歹徒打劫了唐僧師徒，被孫悟空全部打死，唐僧怪悟空沒有出家人的仁慈之心，就數(shù)落、埋怨了他一番。哪知悟空受不了這種數(shù)落，一氣之下，扔下收留他的師傅走了。

沒有了悟空的火眼金睛，一路上多少妖魔鬼怪、豺狼虎豹對唐僧垂涎三尺，都想吃上一口長生不老的唐僧肉。一天傍晚，走了一天路的唐僧饑腸轆轆、疲憊不堪，想到附近的村子里化點齋飯、歇歇腳。可剛走到村子邊，突然從村子里竄出一條惡犬，朝著唐僧猛撲過去，唐僧嚇得大驚失色，轉(zhuǎn)身就跑，惡犬在后面緊追不舍，唐僧邊跑邊回頭看，一不小心摔倒在地。眼看惡犬就要追上來，唐僧順手抓了一樣東西向惡犬打去，惡犬慘叫著跑開了。唐僧虛驚一場，嚇出一身冷汗，等他回過神來，仔細看手中的東西，原來是一根形狀奇特的竹棍，竹節(jié)鼓突，鼓突的竹節(jié)正好打在惡犬的眼睛上，惡犬疼痛難忍便跑開了。從此，民間就留下了“羅漢棍打狗遇節(jié)節(jié)”這句諺語。唐僧感激這根竹棍的救命之恩，舍不得把它扔掉，加之它還能當拐杖，所以一路拄著到了西天。

初加工拐杖頭

煙熏竹子

如來佛祖一看唐僧手里拄著的拐杖非常奇特，就拿在手里把玩，愛不釋手，問唐僧這是什么東西，唐僧說就是隨手撿來打狗當拐杖的竹棍。如來佛祖不信，認為一定是唐僧從大唐帶來的寶物，希望他送點給西天佛門圣地，唐僧為了顯示大唐的風度，就說：“我大唐物產(chǎn)豐富，若要盡去取之。”于是，如來佛祖便派了500羅漢隨唐僧一起到大唐來取尋這種竹子，唐僧也不知道哪里有這種竹子，帶著他們一路尋找到今天木桿鎮(zhèn)的細沙村，終于找到了這種竹子。

500羅漢上山砍竹子，砍完以后就在山腳下的一塊平地上打盹休息，這時從遠處飄來一陣陣的酒香，沁人心扉。500 羅漢隨著酒香一路尋來，發(fā)現(xiàn)山腳下有一家小酒坊正在釀酒，酒香就是從那里飄出來的。500 羅漢走進去，店家一看來了這么多奇怪的僧人，趕緊招呼他們進來歇歇，并給每人遞上一碗剛釀好的酒。500羅漢齊刷刷地端起酒碗，抿一口，頓覺入口甘甜、醇香怡人。問店家：“這是什么東西？”店家說：“這是取筇竹林下的泉水釀的酒，叫筇竹液，喝了能神清氣爽、延年益壽。”500 羅漢敞開喝了起來，漸漸地有了一種飄飄然、騰云駕霧的感覺。500 羅漢喝夠酒，謝過店家，每人背上一捆筇竹回去了。走到昆明西郊的玉案山時，十分疲勞，便停下來歇腳。這時恰遇高光、高智兄弟二人到西山打獵，忽見一頭犀牛躍出，二人緊追不舍，追到玉案山北面，犀牛突然不見了。四處尋找，仰望山巔，只見山上云霧繚繞，有一群鶴貌童顏、形象怪異的僧人立于云上，他們急忙上山觀看。到山上，僧人早已無影無蹤，只有幾根筇竹拐杖插在地上。高氏兄弟想拔起來看個究竟，但竭盡全力也拔不動。高氏兄弟覺得奇怪，第二天又到玉案山去看，插在地上的筇竹拐杖已長成青翠的竹林，他們十分驚奇，認為“山靈顯異”，這是塊珍貴的“佛地”，于是便在此建寺居僧，取名“筇竹寺”。

羅漢們背著竹子到了西天，如來佛祖非常高興，就問：“這種竹子叫什么名字？”500 羅漢說：“哎喲，當時喝那個筇竹液喝高了，忘記問了！”如來佛祖說：“也罷，這竹子是你們背回來的，就叫羅漢竹吧！”從此以后，筇竹便有了一個新的名字，叫羅漢竹。木桿鎮(zhèn)細沙村當年 500 羅漢砍竹子的地方，人們叫它大羅漢壩、小羅漢壩！

筇竹筍，筍中之冠

筇竹茶幾、拐杖、凳子、花架

筇竹是國家三級保護植物，為中國西南地區(qū)所特有，其自然分布僅局限于金沙江下游沿岸川滇兩省的狹長地帶。作為筇竹的現(xiàn)代分布中心，大關(guān)縣筇竹資 源 占 世 界 筇 竹 總 面 積 的59%。筇竹筍味甘鮮嫩、品質(zhì)上乘，被譽為筍中之冠。筇竹筍制品80%以上銷往國際市場。

談起筇竹筍加工，坐落于大關(guān)縣木桿鎮(zhèn)振興社區(qū)的大關(guān)鑫興竹筍加工廠老板鄧貴俊頗有心得，他說：“我在木桿建廠加工筇竹筍已經(jīng)20多年了，建成之初投資 20 萬元，現(xiàn)在已擁有資產(chǎn)1000 多萬元。高峰時年加工筇竹筍1600噸，商標有：‘木桿調(diào)味筍’‘新脆’‘凌香元’等，產(chǎn)品銷往全國各地及其國外，全國百分之六七十的省會城市都覆蓋，出口占70%以上。”

鄧貴俊說：“在木桿鎮(zhèn)，長期經(jīng)營筇竹筍的加工廠有5 家，規(guī)模常年在 1000 噸左右。也就是說木桿鎮(zhèn)每年加工的筇竹筍只有 6000 噸左右。今年是最尷尬的一年，因外地人高價收購前端筍子，致使原材料價格每噸漲了近2000元，當?shù)?家竹筍加工廠有3 家被迫歇業(yè)，大量優(yōu)質(zhì)筇竹筍流向四川進行深加工。”

筇竹筍不同于其他竹筍之處在于筍子出土20厘米必須采，超過 20 厘米就變成青筍。日本沒有筇竹，但卻鐘愛于筇竹筍。早在上世紀70年代，昭通的筇竹筍就出口日本等國際市場。國外對筇竹筍的識別和挑剔遠遠大于國內(nèi)，青桿筍他們是絕不購買的。金黃色的筇竹筍，吃起來味甘脆嫩，同時又是保健養(yǎng)生的好食材，所以又被稱為“刮油菜”。

竹產(chǎn)業(yè)對脫貧攻堅助推力很強，采筍需大量人工，每采1公斤竹筍，可收獲2 元工錢。大關(guān)縣木桿鎮(zhèn)一位87歲的老奶奶，退耕還林營造了幾十畝筇竹，每年自己上山采筍，竹筍收入上萬元。大關(guān)的筇竹筍，從改革開放之初到如今，價格直線上升，從來就沒有下跌過，今年的筇竹筍均價達到每公斤 10 元。這個價格對竹農(nóng)來說，是一個不小的誘惑。

筇竹，全身都是寶

現(xiàn)代科技表明，筇竹不僅是筍用竹，也是很好的材用竹，可以說筇竹全身都是寶。筇竹狀貌奇特、姿態(tài)秀麗，具有極高的園林、工藝和家具制作價值。

2017 年 10 月，西南林業(yè)大學教授董文淵在貴州桐梓與浙江杭州所氏竹業(yè)有限公司總經(jīng)理所廣敏相遇，所廣敏正在尋找筇竹資源，而董文淵一直在大關(guān)縣研究筇竹的發(fā)展，董文淵告速所廣敏，大關(guān)縣現(xiàn)在已經(jīng)有 20 余萬畝筇竹，是建廠的理想之地。隨后，董文淵帶大關(guān)縣人大常委會副主任楊應華、竹產(chǎn)業(yè)辦專職副主任謝澤軒赴浙江考察，并再次邀請 所 總 到 大 關(guān) 來 實 地 考 察 。2017年11月至2018年5月，半年時間，所總每月都來大關(guān)考察論證。2018 年 5 月選址在悅樂鎮(zhèn)塘 房 村 田 壩 村 民 小 組 建 廠 。2018年6月22日，浙江杭州所氏竹業(yè)有限公司注資500萬元成立注冊成立大關(guān)所氏竹業(yè)有限公司，興建筇竹工藝加工廠。

第一期工程建廠房，一個月便建成。2018 年 8 月開展招工培訓，共培訓 4 期 32 人，參訓農(nóng)民工一部分成為廠里的工人，一部 分 回 去 砍 伐 筇 竹 原 材 料 。2018年9月，大關(guān)所氏竹業(yè)有限公司生產(chǎn)了一套筇竹家具贈送西南林大。2018年國慶節(jié)，所氏竹業(yè)在大關(guān)的竹工藝廠正式投入生產(chǎn)。緊接著大關(guān)縣政府又委托所氏竹業(yè)做了一套筇竹工藝家具贈送西南林大，對西南林大60周年校慶表示祝賀！

浙江杭州所氏竹業(yè)有限公司研究圓竹家具制作已有 15 年的歷史，現(xiàn)有專利 12 項，已開發(fā)上百個工藝品種。

筇竹加工的屏風

大關(guān)所氏竹業(yè)有限公司成立后，又指導大關(guān)縣木桿鎮(zhèn)細沙村和銀吉村分別成立了大關(guān)縣源豐種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社和大關(guān)縣旭紅種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，兩個合作社都建起了自己的筇竹工藝初加工廠，目前已開發(fā)出毛筆、手杖、打火機、茶道用品、筆筒、筆架等13個產(chǎn)品，一根筇竹，連一個節(jié)子都用上。過去爛在竹林里的東西，如今成了值錢的寶貝。一根筇竹拐杖，在廣州能賣500元，在北京、上海能賣 400 元，在昆明也能賣 200元。當然，一分錢一分貨，價格越高自然成色就越高。當年張騫出使西域就是用的筇竹杖。

2018年6月25日—28日，首屆世界竹藤大會在北京舉行，大關(guān)縣所氏竹業(yè)有限公司特意生產(chǎn)了 100 根筇竹杖，作為國禮贈送43個國家的代表，外賓贊不絕口。

筇竹產(chǎn)業(yè)提上重要日程

2017 年 8 月 5 日，大關(guān)縣委召開會議決定把筇竹作為“一縣一業(yè)”竹產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。聘請西南林業(yè)大學董文淵博士為總顧問，成立兩個研究院：筇竹研究院，董文淵任院長；竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院，后改名為竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心。聘請西南林業(yè)大學董文淵團隊為大關(guān)擬定了《大關(guān)縣竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，規(guī)劃發(fā)展竹產(chǎn)業(yè) 80 萬畝，其中筇竹 55 萬畝，由一名縣領導主抓竹產(chǎn)業(yè)。

大關(guān)縣現(xiàn)有竹林資源 34.42萬畝，筇竹25.43萬畝，其中成林面積 20.38 萬畝、新造幼林 4.54萬畝，其他竹種9.05萬畝。按照規(guī)劃，到2022年將新造筇竹35萬畝、其他竹種15萬畝，實施低效竹林改造15萬畝（其中筇竹低效竹林改造12萬畝、其他竹種低效竹林改造3 萬畝）。從育苗到種植，再到竹筍加工、竹材加工，擬全產(chǎn)業(yè)鏈條打造竹產(chǎn)業(yè)。

新種筇竹，一律采用以木桿鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)筇竹為基因的種苗。竹林撫育，均堅持“砍密留疏、砍小留大、砍老留嫩”的技術(shù)規(guī)范。

竹筍深加工是穩(wěn)定竹筍價格的重要途徑，大關(guān)縣委、縣政府不僅致力于培育壯大本土的竹筍加工企業(yè)，還努力改善投資環(huán)境，加大招商引資力度，吸引有實力的竹筍加工企業(yè)入駐大關(guān)，確保大關(guān)的優(yōu)質(zhì)竹筍就地加工，提高附加值。

筇竹茶幾

無論是發(fā)展筇竹還是方竹，都必須解決竹材加工的問題，否則就會造成很多竹材資源浪費。筇竹的壽命只有 5 年，5 年以后的老竹自然死去，3—4年的老竹是加工竹工藝品和竹家具的最佳竹材。方竹的壽命雖長，但3 年以上的老竹必須砍掉，否則竹林退化、發(fā)筍率低，竹產(chǎn)業(yè)效益差。3年以上年齡的方竹砍下來，如果不做深加工，是極大的資源浪費。大關(guān)縣引進所氏竹業(yè)，已建成一個總廠兩個分廠。計劃還要在木桿鎮(zhèn)甘頂村和銀吉村各建一個扶貧車間，每個扶貧車間投資 50 萬元，占地2000平方米（其中辦公用房1000平方米、料場1000平方米），直接就業(yè)（固定工人）100 人，間接就業(yè) 6000 人。附近村民可從廠里把半成品帶回家加工打磨，成品交到總廠進行組裝，盡量降低成本，拓展利潤空間，提高市場占有率。

大關(guān)縣還準備在木桿鎮(zhèn)細沙村選址建設“世界筇竹基因庫”。以“世界筇竹基因庫”為品牌，打造竹文化旅游景區(qū)，不斷開發(fā)以筇竹為代表的竹工藝、竹家具產(chǎn)品，讓“中國筇竹之鄉(xiāng)”成為筇竹從采筍到終端產(chǎn)品研發(fā)、銷售的集散地，帶動鄉(xiāng)村旅游，做強第三產(chǎn)業(yè)。

大關(guān)“一縣一業(yè)”筇竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，萬事俱備，各項工作正在全速推進，全產(chǎn)業(yè)鏈同步打造，必將給大關(guān)的筇竹產(chǎn)業(yè)插上騰飛的翅膀！

（昭通日報全媒體記者 朱德華 通訊員 廖啟俊 文/圖）?