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2019-08-10 20:255000多枝紅富士蘋果的枝條運(yùn)到蘇家院育苗場(chǎng),昭通果樹技術(shù)指導(dǎo)站已為蔡兆翔作了嫁接育苗的諸多準(zhǔn)備。三麻袋從東北遼寧引進(jìn)的枝條,雖歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦的坎坷和磨折,但經(jīng)蔡兆翔猶如對(duì)待子女那般的呵護(hù),運(yùn)到昭通時(shí),含而不露的芽苞都沒(méi)有枯萎,真是天理昭然啊!以后,又經(jīng)行家里手精心護(hù)理,日本山巖富、新升的紅富士蘋果枝條在昭通的這片熱土上綻出了新芽。它為昭魯壩子的蘋果栽培和發(fā)展,又翻開了嶄新且璀璨瑰麗的一頁(yè)……
很快,新育出來(lái)的紅富士蘋果苗就首先在灑漁的大橋試栽。成活后,第二年就進(jìn)行了試花,第三年便進(jìn)行試果,因?yàn)檎阳攭巫幼钸m宜蘋果的生長(zhǎng),加之灑漁又較有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),第四年,試種的紅富士蘋果便結(jié)滿枝頭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,如云如霞,讓人如癡如醉、饞涎欲滴。更讓人們感到振奮的是,幾年時(shí)間,隨著試種成功,在蘇家院規(guī)模化育苗基地里,這時(shí)已繁育出優(yōu)質(zhì)苗近千萬(wàn)株,為大面積推廣紅富士?jī)?yōu)質(zhì)品牌蘋果打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。隨著紅富士的引入,農(nóng)戶種植蘋果的積極性被進(jìn)一步激發(fā),蘋果種植面積從20世紀(jì)80年代后期的3萬(wàn)畝,擴(kuò)大到90年代的10萬(wàn)畝。到2005年,昭魯壩子已種植紅富士蘋果15萬(wàn)畝。又經(jīng)過(guò)10多年的飛速發(fā)展,到現(xiàn)在已達(dá)到近50萬(wàn)畝。產(chǎn)量更由1.8億公斤,上升到6億公斤,若以全市現(xiàn)有人口600萬(wàn)計(jì),昭通人均擁有蘋果100公斤。我查閱了有關(guān)的資料,全世界人均擁有蘋果9公斤,中國(guó)為人均31公斤。昭通蘋果的產(chǎn)值也由2005年的2.1億元,上升到現(xiàn)在27.5億元,昭魯壩子的45萬(wàn)果農(nóng),僅蘋果一項(xiàng)就使人均增收4500元。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,昭通蘋果千家萬(wàn)戶的分散生產(chǎn)和銷售的方式與社會(huì)化的大生產(chǎn)、大市場(chǎng)發(fā)生了尖銳的沖突,昭通唯一的出路就是進(jìn)行蘋果產(chǎn)業(yè)的第三次革命。昭通從而提出了堅(jiān)持創(chuàng)新機(jī)制,用產(chǎn)業(yè)化思想謀求果業(yè)發(fā)展的構(gòu)想和思路。從2011年開始,昭通通過(guò)和昭通綠健果蔬有限公司聯(lián)合,率先建起了第一個(gè)以企業(yè)為龍頭、農(nóng)民蘋果協(xié)會(huì)為紐帶,集科研、示范、推廣為一體,生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)相結(jié)合的“科技部門+公司+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”的蘋果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織。經(jīng)過(guò)三年的探索、實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)了科研、推廣、生產(chǎn)、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。示范基地1.2萬(wàn)畝年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果3.64萬(wàn)噸,果農(nóng)實(shí)現(xiàn)總收入1.45億元,更讓人欣喜的是它帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶3.5萬(wàn)畝產(chǎn)量8.4萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)蘋果產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)收入2.1億元。由于品質(zhì)好,不僅在云貴川三省有市場(chǎng),而且銷售到了廣東、廣西、浙江、上海和東南亞的幾個(gè)國(guó)家。2017年,公司的銷售額達(dá)到了6200萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)420萬(wàn)元。產(chǎn)業(yè)化的探索和實(shí)踐,為昭通今后的蘋果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了經(jīng)驗(yàn),闖出了道路。
這些翻天覆地的變化,與蔡兆翔殫精竭慮、鞠躬盡瘁的勞作是分不開的。在他付出了心血的示范園里,畝產(chǎn)由2000公斤上升并突破5000公斤,產(chǎn)值由7000多元上升到12000元,最高的突破了3萬(wàn)元。20萬(wàn)畝已投產(chǎn)的果園,產(chǎn)量也由1120公斤,提高到1960公斤。現(xiàn)實(shí)改變了果農(nóng)的思維方法和思想觀念,科學(xué)技術(shù),才是他們發(fā)展致富的保障,蔡兆翔成了他們眼中的“活菩薩”。他所指導(dǎo)的果農(nóng)張學(xué)寶就非常敬重他,并言聽計(jì)從,認(rèn)真在實(shí)踐中摸索,身體力行,在昭通40多萬(wàn)果農(nóng)中,脫穎而出,培育出了讓人贊嘆、公認(rèn)的“蘋果王”。在重慶舉行的昭通蘋果推介會(huì)上,張學(xué)寶的蘋果拍出了8800元一個(gè)的高價(jià)。樂(lè)居鄉(xiāng)的果農(nóng)蔣士澤、柯富金,在他的指導(dǎo)下,成了昭陽(yáng)區(qū)赫赫有名的“蔣大蘋果”和“柯大蘋果”,兩人分別成為省級(jí)、國(guó)家級(jí)農(nóng)民勞動(dòng)模范。
對(duì)蔡兆翔,我最先認(rèn)識(shí)他是通過(guò)報(bào)紙和相關(guān)的材料,覺(jué)得他十分了不起,身懷絕技。科技一旦和果農(nóng)結(jié)合在一起,在創(chuàng)造了精神財(cái)富的同時(shí),還創(chuàng)造了極大的物質(zhì)財(cái)富,讓果農(nóng)脫貧致富,從而在農(nóng)村促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步,這便是鄉(xiāng)村振興的一個(gè)主要內(nèi)容、主要表現(xiàn)。因?yàn)閺膬?nèi)心佩服這種鞠躬盡瘁、死而后已的能人,我便想結(jié)識(shí)他。那天經(jīng)市農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn),便和他聯(lián)系了,得到的回答是:今天我與灑漁的果農(nóng)約定了,他們正在果園等我,不能失信,我知道你的住宅,明天我來(lái)找你。我拒絕了,并說(shuō)道:還是我來(lái)見你,這是拜訪,目的是通過(guò)對(duì)你的請(qǐng)教,學(xué)到一些你做人做事的真諦,在蘋果栽培上你是我的老師……蔡兆翔還在堅(jiān)持他來(lái)我家里的想法,我便又說(shuō)道:若是這樣,我倆也許沒(méi)有緣分,只有失之交臂了。我這話有點(diǎn)不盡人意,他只得勉強(qiáng)答應(yīng)了。第二天,去了市農(nóng)業(yè)局,門崗不讓進(jìn),反復(fù)盤問(wèn)我,因?yàn)槲覍?duì)蘋果栽培有些孤陋寡聞,又說(shuō)不出蔡兆翔的工作單位,只知他是農(nóng)業(yè)局的,竟顯得局促和尷尬。這時(shí)恰遇一個(gè)朋友路過(guò)這里,便把我徑直帶到了蔡兆翔的辦公室,見到他,我有些驚嘆了:他除了戴著眼鏡,穿著較為整潔的衣服,活脫脫就是一個(gè)剛剛從果園里走出來(lái)的果農(nóng)。他個(gè)子不高,和我差不多,古銅色的臉龐透著敦厚、樸實(shí)和執(zhí)著,說(shuō)出的昭通話,比我的還地道,并帶著濃濃的、深深的泥土味道,這再一次讓我強(qiáng)烈地感覺(jué)到真理是平凡的。
蔡兆翔和我講起蘋果的話題,便神采奕奕、如數(shù)家珍、滔滔不絕,在他眼里,我儼然成了一個(gè)果農(nóng)。蔡兆翔能走到今天,成了45萬(wàn)果農(nóng)尊敬、信服的專家和貼心人,是腳踏實(shí)地、兢兢業(yè)業(yè)、嘔心瀝血干出來(lái)的。任何一個(gè)農(nóng)技專家,他的主要辦公室是在田間地角和農(nóng)戶家里,他的成果是用腳步和單車的輪子丈量出來(lái)的。我也是從炎山那崎嶇坎坷的山間小路上走出來(lái)的,知道農(nóng)村的艱辛和苦楚,更知道邁出的每一步是那么地不容易。他沒(méi)有專用的汽車,擁有的是毅力、擔(dān)當(dāng)、責(zé)任,雙腳和一輛自行車。每天到農(nóng)村去,他都在曙光初露的時(shí)候起床了,匆匆地吃了早點(diǎn),便出發(fā)了,離城近一點(diǎn)的地方,他到達(dá)目的地了,有些農(nóng)戶可能是累了,還酣然睡在夢(mèng)中。有時(shí)走到中途就下雨了,自行車的輪子和擋板都被稀泥死死地糊住了,寸步難行。他只得卷起褲腳,用肩頭扛著自行車,深一腳、淺一腳地在泥水中如牛負(fù)重,極其艱難地躑躅行走。他有時(shí)距公路很近,可以掉頭回單位,待哪天氣候好了再去,但他不愿意回轉(zhuǎn),因?yàn)橛屑s在先,不少的果農(nóng)正等著他去傳授技藝,講解他們心中不解的疑難問(wèn)題。他個(gè)子小,扛著自行車跋涉在泥濘中,每邁一步,都大汗淋漓,氣喘吁吁。但他仍不忘初心,繼續(xù)往前走,最多就是放下塞滿泥巴的自行車,從左肩換到右肩。他的成功,就是這樣一步又一步、一剪又一剪(剪枝)、一堂又一堂(課)地積累起來(lái)。有些時(shí)候,不管他如何打比方,用自己覺(jué)得很通俗的語(yǔ)言講了為什么要疏枝壓條,果農(nóng)就是聽不清楚,還說(shuō),你叫我們把能結(jié)蘋果的枝干都剪掉了,還能增產(chǎn)嗎?你是不是把我們當(dāng)憨包打整啊?蔡兆翔和善地笑了,想想又說(shuō)道:一棵結(jié)果的樹,就像我們一家人,留下最粗的主干,就是當(dāng)家的父親,其余的幾根枝干,就是能干活的其他家庭成員……他的話都還沒(méi)有說(shuō)完,愛說(shuō)調(diào)皮話的果農(nóng)就會(huì)戲謔地說(shuō)道:我們家是我和婆娘共同當(dāng)家,子女也多,依你所說(shuō),就得留兩根主干,幾條枝干,我家的蘋果樹,就沒(méi)有必要剪了。蔡兆翔笑瞇瞇地看著調(diào)皮的果農(nóng),想想又說(shuō)道:你說(shuō)的也有一定道理,各家各戶的情況不一樣,我就重新舉個(gè)例子。就像你們鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的黨委,就只有一個(gè)黨委書記,兩個(gè)副書記。黨委書記是主要領(lǐng)導(dǎo),決策拿總的,副書記則負(fù)責(zé)分管自己的工作,如果多設(shè)幾個(gè)書記、副書記,沒(méi)有他管的事情,或許是幾個(gè)人管一件事,豈不是亂套了,天天開會(huì)吵架,一樣事都干不了。大點(diǎn)的單位,就像縣上,事情多了,就得多設(shè)兩個(gè)助手,就像大點(diǎn)的樹,可以多留一兩枝支干,再大的樹,只能有一枝主干。只有這樣,方可分出大小,分出主次,互不干擾,齊心合力,事情就干得好。同樣的道理,蘋果也就結(jié)得多,并且果實(shí)也長(zhǎng)得大。大家想想,是不是這個(gè)道理?我們農(nóng)村有句俗話,木匠多了,只會(huì)把房子修垮掉……蔡兆翔形象的比喻,深入淺出的解釋,讓果農(nóng)很快就明白了道理。他又說(shuō)道:主干,每個(gè)果農(nóng)一看就知道,支干就得根據(jù)樹的大小而定,有兩枝的,也有三枝的,甚至極少數(shù)的還有四枝。但是枝干不能相距太近,依照東南西北四方位置留枝干,只有這樣,才會(huì)各長(zhǎng)各的,相互之間才能保證陽(yáng)光雨露的照耀和滋養(yǎng)。
蔡兆翔又說(shuō),其實(shí),蘋果的養(yǎng)料吸收,百分之八十是通過(guò)枝葉的光合作用,從陽(yáng)光和天地之靈氣中獲得的。昭魯壩子彌漫著宇宙爆炸時(shí)產(chǎn)生的微波,取之不盡,用之不絕,如果不利用它,便褻瀆了老天對(duì)昭通人的眷顧。他的講解生動(dòng)、形象、通俗、易懂,果農(nóng)聽了便拍手稱快,個(gè)個(gè)的臉龐都笑成了一朵花,拿起剪子、鋸子,就按蔡兆翔教他們的方法修剪。這對(duì)于果農(nóng)而言,是一次理念和思維的大革命,是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)耕耘方式向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一次飛躍。
每棵能結(jié)果的成年樹,留下2—4根支干的道理明白了,但在很多果農(nóng)心中,有一個(gè)想當(dāng)然的觀念卻有些根深蒂固,他們覺(jué)得蘋果樹就像人一樣,一棵樹上必有公枝和母枝,才會(huì)長(zhǎng)出蘋果。他們便視直立沖天瘋長(zhǎng)的枝條為公枝,把結(jié)果的枝條視為母枝,正因?yàn)槿绱耍偪裆L(zhǎng)而又不結(jié)果的公枝,說(shuō)什么也舍不得剪掉。而在蔡兆翔眼里,這種瘋長(zhǎng)的枝條卻是好吃懶做,甚至偷雞摸狗、經(jīng)常惹禍的惡棍和敗家子,不剪掉它,這棵樹就完了。之所以瘋長(zhǎng),就是它吸收了這棵樹太多的陽(yáng)光、雨露和養(yǎng)料,蔡兆翔在給果農(nóng)講這個(gè)道理時(shí),就把敗家子的比喻生動(dòng)地講述了,果農(nóng)一聽便明白了。抓住這個(gè)機(jī)會(huì),他便順理成章講了抽枝壓條的根本原因,就是從根本上杜絕枝條的瘋長(zhǎng),不讓它成為只會(huì)吃、不會(huì)做、還要惹禍的敗家子。把枝條壓下來(lái),尖朝地,讓它只會(huì)結(jié)果,不會(huì)瘋長(zhǎng),栽植蘋果的根本,不是讓它長(zhǎng)樹枝,而是結(jié)出更多更好的果實(shí),蘋果樹根本沒(méi)有公枝、母枝之說(shuō)。
(曾令云?作者系中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員,原昭通市正廳級(jí)巡視員)