來源:昭通新聞網
2019-09-26 20:21筇竹是國家三級保護植物,為中國西南地區(qū)所特有,其自然分布僅局限于金沙江下游沿岸川滇兩省的狹長地帶。作為筇竹的現(xiàn)代分布中心,大關縣筇竹資源占世界筇竹總面積的59%。
筇竹筍味甘鮮嫩、品質上乘,被譽為筍中之冠。早在20世紀70年代,筇竹筍就已經被國際市場認可,大關縣的筇竹筍制品80%以上銷往國際市場。
大關縣的天然筇竹主要分布于木桿鎮(zhèn)。木桿鎮(zhèn)的筇竹筍最初是炕筍干向外銷售,后來經銷商上門收購運到四川進行鮮品加工。再后來,木桿鎮(zhèn)的老板也開始投資在當?shù)亟讨窆S加工廠,高峰時年加工筇竹筍1600噸。到目前,木桿鎮(zhèn)的筇竹筍加工廠已有5家。每年累計加工筇竹筍約6000噸,其余的筇竹筍銷到四川進行加工。
在大關采訪,記者了解到,從20世紀70年代以來,木桿鎮(zhèn)的筇竹筍價格直線上漲,從來就沒有下跌過,今年的價格高達每公斤10元。筇竹筍不同于其他竹筍之處在于筍子出土20厘米必須采,超過20厘米就變成青桿筍。日本沒有筇竹,但卻鐘愛筇竹筍,日本人對筇竹筍的挑剔遠大于中國國內市民,青桿筍他們是不會采購的。
竹產業(yè)對脫貧攻堅助推力很強,采筍需大量人工,每采1公斤竹筍,可收獲2元工錢。大關縣木桿鎮(zhèn)一位87歲的老奶奶,兒女都在單位工作,她自己退耕還林營造了幾十畝筇竹,每年自己上山采筍,竹筍收入上萬元。
筇竹筍雖然是筍中之上品,但是由于缺乏科學的管護,竹林退化,竹筍產量每況愈下。
26年前,西南林業(yè)大學教師董文淵被派到大關縣掛職科技副縣長。他起早貪黑、不分周末,踏遍了大關的山山水水,用他的所學,為大關群眾尋找致富路。
董文淵博士在鄉(xiāng)土植物資源調研中發(fā)現(xiàn)了筇竹突出的生態(tài)、經濟優(yōu)勢,但查閱文獻才發(fā)現(xiàn),一直以來,有關筇竹的生物學、生態(tài)學、退化竹林恢復、人工林栽培理論與技術等方面的研究工作居然是空白。
董文淵決定從零開始,自己研究。研究之初,他吃住在山上,渴了喝口山泉水,餓了就靠烤洋芋充饑。
26年來,董文淵率領的科研團隊,先后完成了10多個有關筇竹的研究課題,取得了筇竹生物學與生態(tài)學特性、生物多樣性保護、良種選育與竹苗培育技術、天然林改造與人工林高效培育技術體系等一系列成果,為大關縣筇竹資源高效培育、可持續(xù)經營和產業(yè)化發(fā)展奠定了理論與實踐基礎。
在董文淵博士的指導下,大關縣已舉辦培訓班76期,培訓竹農7000余人次;推廣筇竹低質低效林改造7.3萬畝;強化輕基質容器育苗技術應用,建設苗圃410畝,每年培育容器苗850萬袋,年產值達1700多萬元,人工造林成活率從40%提高到98%。推廣筇竹生態(tài)高效培育技術,竹筍平均單體重量提高23%,發(fā)筍量提高20%,竹筍產量從平均每畝56公斤提高到每畝450-550公斤,年產筇竹筍8000多噸,綜合產值達2.4億元。
2018年6月22日,大關縣引進浙江杭州所氏竹業(yè)有限公司注資500萬元注冊成立了大關所氏竹業(yè)有限公司,興建筇竹工藝加工廠。第一期工程建廠房,一個月便建成。2018年8月開展招工培訓,2018年國慶節(jié)正式投入生產。
浙江杭州所氏竹業(yè)有限公司研究圓竹家具制作已有15年的歷史,現(xiàn)有專利12項,已開發(fā)上百個工藝品種。
大關所氏竹業(yè)有限公司成立后,又指導大關縣木桿鎮(zhèn)細沙村和銀吉村分別成立了大關縣源豐種植養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社和大關縣旭紅種植養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社,兩個合作社都建起了自己的筇竹工藝初加工廠,目前已開發(fā)出毛筆、手杖、打火機、茶道用品、筆筒、筆架等13個產品,一根筇竹,連一個節(jié)子都用上。過去爛在竹林里的東西,如今成了值錢的寶貝。筇竹竹材加工為大關筇竹產業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。
2017年8月5日,大關縣委召開會議決定把筇竹作為“一縣一業(yè)”竹產業(yè)來發(fā)展,聘請西南林業(yè)大學董文淵團隊為大關擬定了《大關縣竹產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,規(guī)劃發(fā)展竹產業(yè)80萬畝,其中筇竹55萬畝,由一名人大常委會副主任主抓竹產業(yè)。
大關縣現(xiàn)有竹林資源34.42萬畝,筇竹25.43萬畝,其中成林面積20.38萬畝、新造幼林4.54萬畝,其他竹種9.05萬畝。按照規(guī)劃,到2022 年將新造筇竹35萬畝、其他竹種15萬畝,實施低效竹林改造15萬畝(其中筇竹低效竹林改造12萬畝、其他竹種低效竹林改造3萬畝)。從育苗到種植,再到竹筍加工、竹材加工,擬全產業(yè)鏈條打造竹產業(yè)。
竹筍深加工是穩(wěn)定竹筍價格的重要途徑,大關縣委、縣政府不僅致力于培育壯大本土的竹筍加工企業(yè),還努力改善投資環(huán)境,加大招商引資力度,吸引有實力的竹筍加工企業(yè)入駐大關,確保大關的優(yōu)質竹筍就地加工,提高附加值。
大關縣引進所氏竹業(yè)有限公司建筇竹工藝加工廠的同時,還計劃在木桿鎮(zhèn)甘頂村和銀吉村各建一個扶貧車間,每個扶貧車間投資50萬元,直接就業(yè)(固定工人)100人,間接就業(yè)6000人。附近村民可從廠里把半成品帶回家加工打磨,成品交到總廠進行組裝,盡量降低成本,拓展利潤空間,提高市場占有率。
大關縣還準備在木桿鎮(zhèn)細沙村選址建設“世界筇竹基因庫”。以“世界筇竹基因庫”為品牌,打造竹文化旅游景區(qū),不斷開發(fā)以筇竹為代表的竹工藝、竹家具產品,讓“中國筇竹之鄉(xiāng)”成為筇竹從采筍到終端產品研發(fā)、銷售的集散地,帶動鄉(xiāng)村旅游,做強第三產業(yè)。
大關“一縣一業(yè)”筇竹產業(yè)發(fā)展,萬事俱備,各項工作正在全速推進!
記者 朱德華/文? 毛利濤? 通訊員 廖啟俊/圖