昭通市人民政府食品安全委員會辦公室

關于嚴防草烏等毒性中藥中毒的預警公告

冬季是人民群眾誤食草烏、附子等毒性中藥材的高發(fā)季節(jié)，近年來我省發(fā)生多起因誤食草烏、附子等毒性中藥材中毒致人死亡事件。為嚴防草烏、附子等毒性中藥材中毒事件發(fā)生，市人民政府食品安全委員會辦公室、市市場監(jiān)督管理局提醒廣大群眾，不要食用草烏、附子等毒性中藥材；確需使用草烏、附子等毒性中藥治病時，須在醫(yī)生指導下進行購買和使用。

一、安全風險預警

（一）草烏、附子是毒性較強的中藥材，不是食品，不能當作普通食品、普通藥膳食用。不能用自己、家人、親朋好友的生命健康去冒險，要嚴格做到不參與、不邀約、不食用草烏、附子等毒性中藥材。

（二）嚴禁各類餐飲服務單位以及學校食堂、機關企事業(yè)單位食堂、工地食堂、養(yǎng)老機構食堂、婚喪宴請、會議用餐等集體用餐加工食用草烏、附子等毒性中藥材及其泡酒。

二、有關草烏附子的安全知識

（一）正確認識草烏、附子。草烏、川烏是毛茛科多年生草本植物烏頭的母根，附子是烏頭的子根，都含有烏頭堿、次烏頭堿、中烏頭堿等多種生物毒堿，毒性極強，食用后對身體健康危害很大，0.2毫克的烏頭堿就能讓人中毒，3毫克就能致人死亡，中毒過重或搶救不及時，會導致呼吸衰竭或嚴重的心律失常而死亡，國務院已將其列入《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》進行管理。

（二）草烏、附子類藥物中毒的臨床表現(xiàn)。食用草烏、附子類藥物中毒后，患者會出現(xiàn)口舌、四肢或全身麻木、惡心、嘔吐、煩躁不安、甚至昏迷、面色蒼白、心慌氣短、心率減慢或紊亂、血壓下降、瞳孔散大或縮小、復視并出現(xiàn)幻覺等癥狀。若誤食上述毒性中藥出現(xiàn)身體不適癥狀時，要立即撥打120求救或到醫(yī)院就診。

? ? 廣大人民群眾如發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位存在食用草烏、附子等毒性中藥加工、制作食品，請及時撥打“12315”投訴舉報。

昭通市人民政府食品安全委員會辦公室

2019年11月29日