來(lái)源:昭通新聞網(wǎng)
2019-12-17 16:472007年7月,我和先生一車兩人自駕游云南,一路風(fēng)光無(wú)限。
那天我們出貴州安順不久,就拐進(jìn)了服務(wù)區(qū)。車子停好我們就下了車,深吸一口清爽宜人的山里空氣,頓覺(jué)神清氣爽。在服務(wù)區(qū)的售貨大廳里,一柜柜的蘋(píng)果把我的視線吸引住了。
這些年,我們吃的、見(jiàn)的大都是大大的、紅紅的、多胞胎一樣的大蘋(píng)果——紅富士。一開(kāi)始,剛出現(xiàn)這種蘋(píng)果時(shí),那極高的甜度與清脆的口感,的確征服了人們的味覺(jué)。
可是,不知道從什么時(shí)候起,滿水果攤?cè)际沁@樣的大紅蘋(píng)果。小時(shí)候那青的、黃的、半青半紅的,甜的、酸的,面的、脆的各種蘋(píng)果,統(tǒng)統(tǒng)銷聲匿跡了。而曾經(jīng)迷戀的那紅富士的甜,則一口比一口寡淡,日趨一日失去了吸引力,由不得讓人感嘆,味覺(jué)的審美,實(shí)在是和視覺(jué)一樣的,再美好的,也禁不起單調(diào)的重復(fù)。
說(shuō)回眼前,這鋪滿一個(gè)個(gè)柜臺(tái)的大蘋(píng)果,卻是那種由鮮紅過(guò)渡為翠綠,不,是鮮綠的鮮活模樣的。有的是豎著過(guò)渡,宛如漲紅的臉龐還透著年輕的青澀;有的橫著分界,艷紅由蒂部向上包圍,而在頂部卻留著一朵兒的綠,乍一看,真有幾分出水蓮花的韻味兒,那么地吸引人。
走過(guò)去,拿起一個(gè),圓圓的、水潤(rùn)的清涼感透過(guò)手心的皮膚,似乎能抵達(dá)心底。我把蘋(píng)果舉到鼻端,讓那股子新鮮的清香沁入肺腑。
邊挑揀,邊和熱情爽朗的售貨員閑聊。她說(shuō),這就是本地出產(chǎn)的蘋(píng)果,出自不遠(yuǎn)的云南昭通,一大早才送來(lái)的,所以新鮮呢。
云南還產(chǎn)蘋(píng)果?以前一直關(guān)注的是那里的熱帶水果:山竹啊、芒果啊、鳳梨啊……
聽(tīng)到我的驚異,那位售貨員大姐樂(lè)了,說(shuō),昭通那里大片大片的蘋(píng)果園,什么昭錦、紅露、嘎啦、金帥……各個(gè)品種都有,蘋(píng)果就是那兒的特產(chǎn)呢。
金帥?一個(gè)像太陽(yáng)一樣黃燦燦的、香香的蘋(píng)果從記憶中跳了出來(lái),那是帶著童年的溫度的。
一直沒(méi)有說(shuō)話的先生,替我付了蘋(píng)果錢,催我上了車。
車行很快,我的目光沒(méi)有像往常一樣投注在窗外,而是舉著手中一個(gè)大蘋(píng)果,和先生說(shuō)著兒時(shí)的趣事。父親每個(gè)月開(kāi)工資的時(shí)候,下班回來(lái),他包里準(zhǔn)有幾個(gè)國(guó)光蘋(píng)果,我最愛(ài)它脆脆的口味;每次生病,母親準(zhǔn)會(huì)給我買幾個(gè)金帥蘋(píng)果,因?yàn)椴≈械娜似鋵?shí)并沒(méi)有胃口,而它那香香的味道,會(huì)讓人有愉悅之感……
一貫訥言的先生只是微笑著聽(tīng)我的絮叨。忽然覺(jué)得車速放緩,目光也隨之飄出窗外。我驚詫地發(fā)現(xiàn),道路兩側(cè)是連片的果園,再細(xì)看,全是蘋(píng)果!
這是到了哪兒了?
車子從一個(gè)路口拐下去,緩緩?fù)T诼愤叀O壬萝嚕嫖依_(kāi)車門,笑著對(duì)我說(shuō):“下來(lái),到蘋(píng)果之鄉(xiāng)了。這里是昭陽(yáng)區(qū),帶你看看,找找你的國(guó)光和金帥。”
原來(lái),先生特意拐了彎。
7月上午的昭陽(yáng)區(qū),陽(yáng)光熾烈,但并不覺(jué)得炎熱。白云在湛藍(lán)的天上成團(tuán)成片,絲絲縷縷散淡著。風(fēng)過(guò),清涼中有著莫名的芬芳。身旁的蘋(píng)果園里,不高的蘋(píng)果樹(shù)整齊地排列著,細(xì)長(zhǎng)的枝條上是累累的果實(shí)——就是我在服務(wù)區(qū)買的那種有紅有綠的蘋(píng)果。果園沒(méi)有圍欄,是敞開(kāi)的,但是卻有著架子和蘋(píng)果樹(shù)平行著,撐著白色的帳子。這樣看來(lái),這些蘋(píng)果樹(shù)有點(diǎn)像紗帳中的羞澀女子。我走了進(jìn)去,沿著果林緩步徐行。樹(shù)上的蘋(píng)果高處舉手可得,低處需要彎下腰,兩個(gè)一對(duì),三個(gè)一排,把枝條壓得彎下來(lái),仿佛在逗引你伸手去摘。
這時(shí),前方遠(yuǎn)遠(yuǎn)地走過(guò)來(lái)一個(gè)人,走在前面的先生和他打了聲招呼,聊了起來(lái)。我也走過(guò)去,原來(lái)他是這個(gè)園子的主人。我好奇地問(wèn)他,這帳子是干什么的。他黑紅的臉上泛起憨厚的笑意,他告訴我,這是防止鳥(niǎo)雀吃果子的。“咱這兒風(fēng)光空氣好哩,鳥(niǎo)雀多,不防著,能吃掉四成果子呢。”哦,原來(lái)這帳子,是蘋(píng)果園里的“稻草人”啊。想起一路行來(lái),山川秀美、山鳥(niǎo)成群,還真的是這樣呢。
那漢子身后鉆出個(gè)五六歲大小的小姑娘,一雙烏溜溜的大眼睛好奇地瞧著我的裙子。我也順著她的目光看去,原來(lái)一只小半個(gè)巴掌大的黃底黑紋的蝴蝶,正停落在我裙子上。我把手靠在不遠(yuǎn)處,那只蝴蝶竟慢慢地爬到我的手上。我小心翼翼地緩緩移動(dòng)著手,一直移到小姑娘的面前。她小心翼翼地伸出一只胖乎乎的小手,一捏,可惜沒(méi)捏到,那只蝴蝶忽閃著翅膀飛遠(yuǎn)了。小姑娘有些不好意思地看看我,突然把另一只手中的一個(gè)大蘋(píng)果塞給我。我急忙想還給她,她卻躲到父親的身后。他爸爸伸手又從旁邊的枝條上摘下一個(gè),遞給她。小姑娘接過(guò)來(lái)就咬了一口。“哎,沒(méi)洗呢……”我趕緊說(shuō),“你看,你們這個(gè)蘋(píng)果也沒(méi)套袋子啊。”我想起在其他地方的果園看到的,每一個(gè)果子上面都有一個(gè)紙袋子。
那漢子笑了笑說(shuō):“我們不套袋子,套了袋子的蘋(píng)果表面看起來(lái)粉嫩光滑,很好看,但是缺少了陽(yáng)光,果子就淡而無(wú)味了。我們不僅不套袋子,也基本不打藥。你看我們這兒,空氣好、陽(yáng)光好、雨水也好,也沒(méi)有工業(yè)污染,雖然曬在外面,果皮有些粗,可是味道好啊。不信,你嘗嘗。這是我們這兒最好的糖心蘋(píng)果。”
我們說(shuō)話間,那個(gè)小姑娘倚著爸爸的腿,大口大口地啃開(kāi)了蘋(píng)果。隨著清脆的“咔嚓”聲,汁水濡染了她通紅的小嘴。我也忍不住咬了一口手中的蘋(píng)果。真的!甜中帶酸、果香濃郁,真是滿口生津。等吃到里面,才發(fā)現(xiàn),這果核不僅小,而且呈半透明,更加甜了。哦,這就是糖心了啊。
又買上一袋子蘋(píng)果,準(zhǔn)備離開(kāi)。先生突然問(wèn),怎么沒(méi)看到金帥蘋(píng)果。那漢子笑了說(shuō):“有的有的,可還是青的小果,8月才熟呢。你們?cè)賮?lái)啊!”
時(shí)間關(guān)系,我們沒(méi)有再作停留。辭別園主父女倆,我們上車啟程。車行漸快,漫山遍野的蘋(píng)果園在我的視野里鋪展開(kāi)來(lái),襯著遠(yuǎn)處高低起伏的逶迤山巒,成為一幅香甜的背景。作者? 王霞