昭通市市場監(jiān)管局春節(jié)期間食品消費(fèi)安全消費(fèi)提示

春節(jié)是廣大人民群眾外出消費(fèi)、走親訪友、宴請(qǐng)聚會(huì)的高峰時(shí)段，為保障廣大人民群眾過上一個(gè)平安、健康、祥和的新春佳節(jié)，昭通市市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者注意節(jié)日食品消費(fèi)安全。

一、科學(xué)選購食用農(nóng)產(chǎn)品

為保持鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)和風(fēng)味，建議按需購買、盡快食用，消費(fèi)時(shí)應(yīng)注意食物種類多樣化，促進(jìn)人體對(duì)各類物質(zhì)的均衡吸收。

選購食用農(nóng)產(chǎn)品建議在超市、正規(guī)的農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，在選購鮮肉時(shí)，要注意查看銷售現(xiàn)場公示的檢驗(yàn)檢疫證明及鮮肉胴體的檢驗(yàn)檢疫印章。

選購蔬菜及水果類食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，不要選擇顏色異常、形狀異常和氣味異常的蔬果。

食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應(yīng)盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。

二、選購安全放心的預(yù)包裝食品

購買食品要到正規(guī)超市、商場（店）、市場，并注意索取和保留發(fā)票、購貨小票等憑證。

在選購預(yù)包裝食品時(shí)應(yīng)查看食品外包裝上標(biāo)識(shí)食品的品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可號(hào)編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否清楚、齊全，是否過保質(zhì)期，外包裝是否整潔，有無破損等。

三、理性購買保健食品

消費(fèi)者需購買保健食品，要到允許銷售保健品的藥店和食品經(jīng)營店購買。

購買時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)保健食品標(biāo)志和批準(zhǔn)文號(hào)，仔細(xì)查看包裝上廠名、廠址、聯(lián)系電話、生產(chǎn)日期、有效期限等，并妥善保管購物發(fā)票和相關(guān)憑證。

選購保健食品時(shí)一定要仔細(xì)看使用說明書，看有無禁忌；不參加任何以產(chǎn)品銷售為目的健康知識(shí)講座、專家報(bào)告等；不通過會(huì)議銷售、電話銷售、免費(fèi)試用等活動(dòng)購買保健食品；不購買無保健食品標(biāo)識(shí)的非法保健食品。

保健食品不能替代藥品，對(duì)于疾病患者絕不能用保健食品代替藥品使用，以免延誤病情。

四、購買有合法來源的進(jìn)口食品

建議消費(fèi)者結(jié)合我國膳食結(jié)構(gòu)模式并考慮個(gè)體膳食習(xí)慣，正確、理性的選擇進(jìn)口食品。

消費(fèi)者在選購進(jìn)口預(yù)包裝食品要查看是否有中文標(biāo)簽，正常途徑進(jìn)口食品都會(huì)加貼符合我國法律法規(guī)及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的中文標(biāo)簽。

中文標(biāo)簽主要包括：食品名稱、配料表、凈含量、原產(chǎn)國或地區(qū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存方法、進(jìn)口商或經(jīng)銷商名稱、地址和聯(lián)系方式等內(nèi)容。

五、合理網(wǎng)購食品

消費(fèi)者網(wǎng)上購買食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口食品、半成品或訂餐時(shí)，要注意查看網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及賣家的資質(zhì)、食品安全相關(guān)證照及產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，選擇近距離的餐飲單位訂購，盡量縮短食物運(yùn)送時(shí)間。

收到食品后要檢查食品包裝及食材質(zhì)量，盡量不網(wǎng)購涼菜、生食品種易變質(zhì)食品。

六、加強(qiáng)自我維權(quán)保護(hù)

購買食品應(yīng)索要并妥善保存消費(fèi)單據(jù)、發(fā)票等憑證。

進(jìn)食后發(fā)生腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，請(qǐng)立即停止食用可疑食品，并予以保存，以備檢驗(yàn)，并盡快到附近正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就醫(yī)，保留病歷卡、化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料，并與食品經(jīng)營單位聯(lián)系，同時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位存在食品安全問題，及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)電話。

昭通市市場監(jiān)管局

2020年1月18日