?近日，綏江縣市場監(jiān)督管理局著力強化監(jiān)督監(jiān)管，牽頭約談轄區(qū)食速達、綏江同城等2家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺負責(zé)人，全力確保疫情期間外賣平臺供餐安全。

約談要求各訂餐平臺加強疫期管理，嚴(yán)格按照《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定，落實入網(wǎng)餐飲單位信息審查和信息公示制度、如實記錄網(wǎng)絡(luò)訂餐訂單等信息。同時，切實做好疫情防控措施，如實申報返崗員工健康狀況，并實行“臺賬”管理及承諾制度，嚴(yán)禁入網(wǎng)餐飲野味供給等。

約談現(xiàn)場，2家平臺負責(zé)人分別遞交了《新冠肺炎疫情防控期間落實食品安全主體責(zé)任公開承諾書》，公開承諾將嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任及新冠肺炎疫情防控相關(guān)措施，不斷規(guī)范自身經(jīng)營行為，始終守法誠信經(jīng)營，有效確保該縣外賣訂餐平臺食品安全。

據(jù)悉，下一步，綏江縣市場監(jiān)督管理局將采取線上檢查和線下整頓相結(jié)合的方式，繼續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺監(jiān)督監(jiān)管，切實保障群眾“舌尖上”的安全。

（通訊員 曾三東）