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2020-04-15 10:45刺老包學(xué)名為惚木,又叫樹(shù)頭菜和老虎刺。春雨后,這種渾身是刺的小喬木頂端開(kāi)始含苞吐露,逐漸長(zhǎng)大,形如茄子,隨后又長(zhǎng)出嫩芽,嫩芽散葉狀如香椿。刺老包生長(zhǎng)于森林、灌叢或林緣路邊,是春季里一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味美可口的純天然綠色木本野菜。
春季市場(chǎng)里的刺老包價(jià)格每公斤賣(mài)到七八十元,一些大城市的價(jià)格還更高,很受城鄉(xiāng)居民喜愛(ài)。盡管如此,市場(chǎng)上的刺老包仍然量少,近年來(lái),昭陽(yáng)區(qū)盤(pán)河鎮(zhèn)五寨村農(nóng)民瞄準(zhǔn)這一市場(chǎng)行情,開(kāi)始種植刺老包,目前長(zhǎng)勢(shì)喜人,一些地方已經(jīng)開(kāi)始采摘銷(xiāo)售,成為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的“山菜之王”。圖為五寨村20組農(nóng)民唐光華近兩年間種植了6畝刺老包,已經(jīng)開(kāi)始采摘銷(xiāo)售。
(昭通日?qǐng)?bào)全媒體記者 王明貴)