核桃出“油”記

作為一名魯?shù)榭h水磨鎮(zhèn)人，他在天麻“兩菌”生產(chǎn)中完成資金積累后，迅速把投資方向調(diào)整到家鄉(xiāng)水磨鎮(zhèn)，著眼魯?shù)榭h85萬(wàn)畝核桃種植缺乏精深加工企業(yè)帶動(dòng)的客觀實(shí)際，引進(jìn)核桃油冷榨設(shè)備、技術(shù)，誓把魯?shù)樽灾髋嘤摹按舐橐继?hào)”優(yōu)質(zhì)核桃轉(zhuǎn)化為益智、營(yíng)養(yǎng)的高品質(zhì)產(chǎn)品，帶動(dòng)魯?shù)閺氖潞颂疑a(chǎn)的9萬(wàn)戶36萬(wàn)群眾實(shí)現(xiàn)增收。賈興發(fā)，一位曾經(jīng)放棄“鐵飯碗”選擇自主創(chuàng)業(yè)的成功商人，在“鄉(xiāng)村振興”的時(shí)代潮流中順勢(shì)而為，把企業(yè)自身發(fā)展和家鄉(xiāng)父老的發(fā)展締結(jié)起來(lái)，以自身發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)親發(fā)展，書寫了一名成功企業(yè)家的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

“兩菌”生產(chǎn)完成資金積累

賈興發(fā)在商場(chǎng)拼搏的時(shí)間可以上溯到本世紀(jì)初。2006年，在市供銷社下屬企業(yè)工作擁有一個(gè)“鐵飯碗”的賈興發(fā)看中了昭通天麻“兩菌”生產(chǎn)銷售的重大商機(jī)，毅然辭去公職，跟合伙人在舊圃鎮(zhèn)投資興建了一次性可以育種15萬(wàn)袋的天麻“兩菌”育種基地，每年可以生產(chǎn)200萬(wàn)瓶天麻“兩菌”，可以供應(yīng)昭通小草壩80%的“兩菌”需求。

隨著市場(chǎng)需求的增大，他2009年開(kāi)始單干，創(chuàng)建了昌達(dá)天麻有限公司，并建設(shè)了新的基地，規(guī)模跟原基地差不多。他在技術(shù)研發(fā)上有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)時(shí)間跟昆明理工大學(xué)合作，科技非常領(lǐng)先。一度時(shí)期他的菌種銷售到了外地很多天麻種植企業(yè)。

天麻“兩菌”生產(chǎn)銷售生意他一做就是9年，直到2015年，按照全市工業(yè)發(fā)展規(guī)劃布局，他的公司和基地搬遷到了昭陽(yáng)區(qū)工業(yè)園區(qū)。那個(gè)時(shí)候“兩菌”市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)非常大，2016年，他選擇轉(zhuǎn)型發(fā)展。

家鄉(xiāng)熱土帶來(lái)無(wú)限商機(jī)

賈興發(fā)出生于魯?shù)榭h水磨鎮(zhèn)水磨村，根據(jù)他多年在商場(chǎng)打拼的經(jīng)驗(yàn)，他看準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路子，魯?shù)檗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方興未艾，花椒產(chǎn)業(yè)、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展特別引人矚目。

2016年，賈興發(fā)在水磨鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)了680畝土地，7月22日成立了魯?shù)橐黄犯＾r(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，注冊(cè)資金510萬(wàn)元。他還是沿用以往的經(jīng)驗(yàn)，大力以科技創(chuàng)新為支撐，嘗試發(fā)展中草藥、食用菌、花卉、馬鈴薯種植和特色生態(tài)養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)近幾年發(fā)展，已擁有標(biāo)準(zhǔn)化廠房1200余平方米，形成生態(tài)土雞月存欄10000只，年出欄成品雞120000只，年脫溫雞苗300000只的養(yǎng)殖規(guī)模。一品福公司借助同昆明理工大學(xué) “產(chǎn)學(xué)研”合作的優(yōu)勢(shì)，已形成烏天麻、生態(tài)烏雞、燕麥炒面、苦蕎系列產(chǎn)品、面沙沙洋芋、烏天麻酒等系列產(chǎn)品。

緊盯油脂生產(chǎn)補(bǔ)齊短板

據(jù)魯?shù)榭h副縣長(zhǎng)張堯鑒介紹，魯?shù)槎嗄陙?lái)堅(jiān)持發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，目前已經(jīng)有85萬(wàn)畝的種植面積，給群眾帶來(lái)6億元的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值，是魯?shù)榭h的支柱產(chǎn)業(yè)。2013年12月，魯?shù)闃s獲“中國(guó)國(guó)核桃之鄉(xiāng)”殊榮。但是，由于沒(méi)有生產(chǎn)加工、銷售的助力，產(chǎn)業(yè)附加值低，群眾增收不明顯。

一個(gè)偶然機(jī)會(huì)，賈興發(fā)在河南安陽(yáng)的一家公司接觸到了先進(jìn)的核桃油冷榨技術(shù)，利用物理壓榨原理，在60度以下溫度擠壓油脂，可以保持養(yǎng)分不變、營(yíng)養(yǎng)不流失。賈興發(fā)認(rèn)為這是魯?shù)楹颂耶a(chǎn)業(yè)鏈延伸的一個(gè)好的方案。

自從盯上油脂生產(chǎn)以后，賈興發(fā)開(kāi)始嘗試在水磨鎮(zhèn)試種油菜籽。據(jù)水磨鎮(zhèn)宣傳委員張哲介紹，水磨鎮(zhèn)群眾有種植菜籽的習(xí)慣，后來(lái)由于找不到銷路，也就不種了。但是水磨鎮(zhèn)種植菜籽有得天獨(dú)厚的條件，可以避免冰凌天氣的影響，一年可以出產(chǎn)兩季。另外，由于水磨鎮(zhèn)處于漁洞水庫(kù)徑流區(qū)，不能發(fā)展農(nóng)業(yè)以外的其他產(chǎn)業(yè)，發(fā)展油菜種植非常符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，而且還能美化環(huán)境，吸引游客。

2019年，賈興發(fā)投資4萬(wàn)元扶持群眾試種了200畝油菜籽，發(fā)放種子、化肥，結(jié)果群眾每畝菜籽實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)值3000元，比傳統(tǒng)種植蕎麥、玉米劃算多了，還可以實(shí)現(xiàn)跟馬鈴薯的輪作。今年又種了400畝，效果也很好。

2020年，賈興發(fā)流轉(zhuǎn)了1000畝大麻核桃，作為油脂加工的生產(chǎn)基地。魯?shù)榇舐?號(hào)核桃屬于本地選育成功的優(yōu)良品種，非常適宜本地種植，在中國(guó)首屆核桃節(jié)上獲得過(guò)金獎(jiǎng)，在第七屆世界核桃大會(huì)上，又被評(píng)為“中國(guó)核桃優(yōu)良品種”。他選擇流轉(zhuǎn)大麻1號(hào)核桃作為原料，還有另外一個(gè)原因，“大麻1號(hào)”核桃皮薄、出油率高，核桃油儲(chǔ)存一直是個(gè)難題，但魯?shù)榇舐?號(hào)核桃生產(chǎn)的油品保存時(shí)間稍長(zhǎng)。

在希望的田野上不懈耕耘

從2019年9月，賈興發(fā)就開(kāi)始到河南引進(jìn)年產(chǎn)500噸的冷榨核桃油生產(chǎn)線，同時(shí)引進(jìn)一條菜籽油生產(chǎn)線。今年5月，完成了生產(chǎn)線組裝，6月份完成了設(shè)備的調(diào)試。經(jīng)過(guò)試運(yùn)行，油品質(zhì)量很高。目前，經(jīng)過(guò)產(chǎn)品送檢等環(huán)節(jié)，一品福油脂有限公司的核桃油已經(jīng)申請(qǐng)到“易智力”品牌、菜籽油申請(qǐng)到“云魯油”品牌，生產(chǎn)許可等手續(xù)正在緊張辦理。等今年的核桃上市，“易智力”優(yōu)質(zhì)核桃油立馬就能進(jìn)入市場(chǎng)。

魯?shù)榭h政協(xié)副主席、縣工商聯(lián)主席鄭大琴介紹說(shuō)，作為魯?shù)榭h總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，一品福公司冷榨核桃油的生產(chǎn)，填補(bǔ)了魯?shù)楹颂壹庸ぁN售的空白，延伸了核桃產(chǎn)業(yè)鏈，為核桃產(chǎn)區(qū)群眾增收致富創(chuàng)造了條件。

當(dāng)前賈興發(fā)做得最多的工作就是為產(chǎn)品上市作緊張的準(zhǔn)備工作。

至于公司下步的發(fā)展，賈興發(fā)考慮得很清楚，除了做好當(dāng)前的冷榨核桃油、花生油、菜籽油的加工生產(chǎn)，同時(shí)抓緊核桃醬、核桃潤(rùn)膚油等系列產(chǎn)品的研發(fā)，公司將繼續(xù)以科技創(chuàng)新為支撐，繼續(xù)將特色養(yǎng)殖、特色經(jīng)作生態(tài)種植和地道中藥材培育做優(yōu)做大，進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收，更好地帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。