“今天采摘，明天降溫，后天發(fā)貨，確保廣大消費(fèi)者吃上新鮮、味美的‘昭陽紅’蘋果。”8月1日，陽光格外明媚，昭通著力打造的“全國優(yōu)質(zhì)蘋果“塔尖”上的10%”的“昭陽紅”蘋果，在昭通超越農(nóng)業(yè)有限公司早熟蘋果基地開始采摘、下樹。

記者在千畝蘋果基地看到，又大又紅、果形端莊的“華碩”“艾芙”早熟蘋果“笑臉相迎”，墜彎了樹枝。50名工人分成10人一組，戴著白手套、滿心歡喜地精挑細(xì)選成熟度和著色度高的蘋果。他們輕拿輕放，按果型大小分裝在有珍珠膜保護(hù)的籮筐里，一筐筐惹人喜愛的蘋果源源不斷地從基地輸送出去。

按基地采摘計(jì)劃，8月1日—4日采摘“華碩”蘋果，8月5—15日采摘“艾芙”蘋果，這兩個(gè)早熟蘋果共計(jì)有3000噸，加之接下來的2000噸中熟蘋果和3000噸晚熟蘋果，“昭陽紅”品牌產(chǎn)值今年有望達(dá)到9600萬元。

“蘋果進(jìn)入市場前，每個(gè)果子都要上數(shù)據(jù)分選線，對(duì)果形、糖度、果徑、重量、著色度、磕碰程度等數(shù)據(jù)進(jìn)行檢測，不達(dá)標(biāo)的果子為落選果，以此實(shí)現(xiàn)‘此蘋果非彼蘋果’的轉(zhuǎn)變。”基地負(fù)責(zé)人介紹說，“通過數(shù)據(jù)檢測的蘋果被分為甄選果、精選果、優(yōu)選果三個(gè)等級(jí)包裝，銷往北上廣等一二線城市的生鮮營銷檔口、連鎖門店、超市。”甄選果著色度要在85%以上，無果銹，果形端正，無磕碰、刮傷，果徑在85毫米到90毫米之間，市場零售價(jià)在每公斤60多元，30多元一個(gè)。

“曬出高原紅”才叫“昭陽紅”。以品質(zhì)求生存，以品質(zhì)創(chuàng)品牌，昭通在區(qū)域品牌的基礎(chǔ)上推出“昭陽紅”產(chǎn)品品牌，以此加速推動(dòng)昭通優(yōu)質(zhì)蘋果進(jìn)入全國一二線城市新中產(chǎn)人群，助力昭通蘋果成為“全國優(yōu)質(zhì)蘋果“塔尖”上的10%”，成為昭通蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿。

2019年9月23日下午，昭通發(fā)布了“昭陽紅”品牌，市委書記楊亞林向昭通超越農(nóng)業(yè)有限公司頒發(fā)了品牌授權(quán)。同時(shí)，“昭陽紅”第一箱蘋果正式下線。一年來，“昭陽紅”蘋果以其高端的品質(zhì)、獨(dú)特的風(fēng)味已俘獲全國32個(gè)大中城市生鮮營銷檔口的“芳心”，直接進(jìn)入了商場、超市和連鎖門店，有部分走代理電商、直營電商渠道。今年，基地迎來開門紅，已與東莞澤景果品市場經(jīng)營有限公司簽訂了3500萬元的“昭陽紅”大訂單。

?（昭通日?qǐng)?bào)全媒體記者 彭念敏? 聶孝美?文/圖）