8月4日，湛藍(lán)的高空飄著幾朵白云，陽光與甜蜜交織著幸福的味道。43歲的陳大衛(wèi)站在蘋果地里，使勁地嗅著果香，看著眼前碩大紅潤的昭通蘋果，心里糾結(jié)了20年的“疙瘩”終于解開了。
昭通種植蘋果的歷史近80年，歷經(jīng)風(fēng)雨，幾經(jīng)興衰，蘋果已不僅僅是大自然給予昭通人民的恩賜，還是父輩留給昭通的寶貴財富。作為土生土長的昭通人，陳大衛(wèi)對昭通蘋果有一種割舍不斷的情懷。
“我們認(rèn)為好的東西，就應(yīng)該分享出去。”陳大衛(wèi)說。2001年，他在浙江溫州務(wù)工時，看到很多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)對水果的市場需求比較大，就想把最好的昭通蘋果帶到溫州批發(fā)市場賣個好價錢。
于是，在那個交通不便的年代，陳大衛(wèi)愣是一個人用一根粗麻繩背著兩箱25公斤重的蘋果，從昭通坐11個小時的客車到昆明，再從昆明坐火車到金華，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)抵達(dá)溫州。這一路，42個小時的車程，陳大衛(wèi)幾乎都是站著的。因為買不起臥票，臨下車時，他的雙肩早已被繩子勒出了血，浮腫的雙腿也不聽使喚，止不住地打戰(zhàn)，差點一跟斗摔在地上。
然而，這個歷經(jīng)千山萬水，來自邊遠(yuǎn)地區(qū)的“丑蘋果”，無論是外觀賣相還是品質(zhì)內(nèi)涵都沒有受到大城市消費(fèi)者的認(rèn)可，即使幾毛錢一斤，也沒有人愿意為陳大衛(wèi)買單。最終，他只能把蘋果免費(fèi)送給幾個認(rèn)識的朋友。
“我們本地人心中的‘寶貝’在其他人看來卻顯得一文不值。”說起這段經(jīng)歷，陳大衛(wèi)眼中已經(jīng)飽含淚水。他說，當(dāng)時感到非常受挫，用傳統(tǒng)低效模式種植出來的昭通蘋果，的確不足以與山東煙臺等地規(guī)模化種植出來的蘋果搶占市場。這件事，從此成了陳大衛(wèi)心中解不開的“疙瘩”。
在那之后，他選擇留在沿海地區(qū)從事市場營銷工作，慢慢從一個外地打工仔上升為公司的常務(wù)副總。但無論在什么崗位上，他始終抱有一個心愿：希望找到一種可靠的、提升昭通蘋果品質(zhì)的方法，讓昭通蘋果走向更廣闊的市場。
長期以來，由于組織化程度低、產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品附加值低、品牌影響力小、帶動增收能力弱等問題，昭通蘋果始終“養(yǎng)在深閨人未識”。如何重鑄昭通蘋果輝煌，實現(xiàn)“此蘋果非彼蘋果”的根本性轉(zhuǎn)變？這一直是昭通市委、市政府重點關(guān)注的問題。
近年來，緊扣省委、省政府打造世界一流“綠色食品品牌”的決策部署，昭通市搶抓機(jī)遇，瞄準(zhǔn)“中國蘋果產(chǎn)業(yè)塔尖上的10%”目標(biāo)定位，高起點構(gòu)想、大手筆謀劃、大項目支撐、大力度推進(jìn)，將蘋果產(chǎn)業(yè)作為高原特色“六個百億元產(chǎn)業(yè)”之一重點打造，并結(jié)合脫貧攻堅大決戰(zhàn)，不失時機(jī)地用現(xiàn)代的理念、機(jī)制和模式推動昭通蘋果產(chǎn)業(yè)在新時代重獲新生、再現(xiàn)光芒。
“從新聞上看見市委書記楊亞林、市長郭大進(jìn)，他們在北京、上海等重大會議和活動中大力推薦、宣傳昭通蘋果，我是很激動的。”陳大衛(wèi)說，有了政府的主導(dǎo)和支持，他對昭通蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也有了底氣。
他說，農(nóng)業(yè)種植最核心的是土壤。現(xiàn)階段有的農(nóng)戶和企業(yè)為了讓果子有個好賣相，過多使用農(nóng)藥和化肥，漸漸導(dǎo)致土壤酸化、板結(jié)，昭通蘋果雖然比過去好看了不少卻失去了原有的口感。在他的記憶里，兒時的蘋果味道很足，一口咬下去酥酥脆脆，濃郁的汁液會順著手掌往外流，吮吸完果汁再咀嚼果肉，細(xì)嫩的肉質(zhì)化渣感非常好。
2018年，一次偶然的機(jī)會，陳大衛(wèi)認(rèn)識了微生物土壤改良的研究人員，了解到通過活性的微生物生命代謝活動可以改變植物根際的微生物菌群，獲得特定的土壤效果，確保農(nóng)產(chǎn)品無公害和減少環(huán)境污染。到底效果如何？能否替代化肥使用？只有親自驗證過才知道。
這一年，他作出了人生中的一個大膽決定：中途“換軌”，放棄現(xiàn)有的事業(yè)和安逸生活，去找回童年的“蘋果味”。于是，他從公司辭職，花了一年半時間，用微生物土壤改良劑試種花生、梨、火龍果，并與一般的種植蘋果品種進(jìn)行對比。看到效果后，他義無反顧地選擇回到家鄉(xiāng)，一切從零開始，全身心投入昭通蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2020年3月，因為相同的發(fā)展理念，陳大衛(wèi)與昭通東達(dá)種植有限公司董事長鄭衛(wèi)秋一拍即合，搭建起合作關(guān)系。陳大衛(wèi)從江蘇開了3天車，帶著樣品到東達(dá)種植有限公司的蘋果基地進(jìn)行試種。
“企業(yè)種植蘋果一定要發(fā)揮自己的優(yōu)勢，提升品質(zhì)，降低成本，才具有競爭力。”鄭衛(wèi)秋介紹說。多年來，他都追求能夠種出外形好看、口感更好，同時更健康生態(tài)的昭通蘋果。因此，他決定和陳大衛(wèi)合作先試種80棵果樹。
2020年7月，昭通優(yōu)能生物科技有限公司成立，陳大衛(wèi)總算在家鄉(xiāng)扎下了根。然而萬事開頭難，大部分的農(nóng)戶擔(dān)心受騙上當(dāng)，不敢輕易嘗試新鮮事物。無奈之下，他只有四處找親戚、托朋友，慢慢建立起信任，才有現(xiàn)在的17家農(nóng)戶和企業(yè)愿意試用他的產(chǎn)品。
看著滿山遍野個頭均勻、色澤亮麗的昭通蘋果向陽而生，陳大衛(wèi)更堅定了自己的信心。他說，用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)替代傳統(tǒng)的化肥種植技術(shù)，是一件任重道遠(yuǎn)的事。希望通過更生態(tài)的方式提高昭通蘋果的品質(zhì)，幫助農(nóng)戶賣一個好價錢，也幫助自己在昭通蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的過程中實現(xiàn)價值。
（昭通日報全媒體記者 譚光吉 實習(xí)記者 楊 洋）
