鎮(zhèn)雄縣以勒鎮(zhèn)大山村因地制宜，積極發(fā)展黃花菜種植，小小的黃花菜正成為村民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。

“采黃花菜，時(shí)間很重要，你們要保證每天中午12時(shí)前把最長(zhǎng)的花苞采了，就是淡黃色，即將要開放的這種花苞，如果超過中午，黃花菜的價(jià)格就下降了。”以勒鎮(zhèn)大山村委會(huì)的高發(fā)林正在給當(dāng)?shù)厝罕娭v解黃花菜采摘的方法。

眼下，以勒鎮(zhèn)大山村的820畝黃花菜已經(jīng)進(jìn)入采摘期，當(dāng)?shù)氐慕n立卡貧困戶吳道雪正帶著孩子在地里采摘。前年，她家在村委會(huì)工作人員的發(fā)動(dòng)下種了兩畝黃花菜，長(zhǎng)勢(shì)喜人。盡管要到明年才可以進(jìn)入豐產(chǎn)期，但是現(xiàn)在每畝也可以收獲400公斤左右。這段時(shí)間，每天都有村委會(huì)的人負(fù)責(zé)指導(dǎo)采摘。

“我們家的黃花菜是前年種的，今年已經(jīng)開始有收成了，已經(jīng)摘了50多公斤了，45天可以摘700公斤左右，村委會(huì)和公司給我們保底價(jià)每公斤2.4元收購(gòu)，如果收入好，我們繼續(xù)把種植面積擴(kuò)大。”吳道雪說。

大山村年均氣溫在13℃左右，氣候土壤十分適合黃花菜的生長(zhǎng)。之前，當(dāng)?shù)厝罕娨恢币苑N植傳統(tǒng)的玉米、土豆為生，效益不高。 同時(shí)，大山村還有很多婦女、老人不方便外出務(wù)工。為了發(fā)展產(chǎn)業(yè)增加群眾收入，在對(duì)其他地方的黃花菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了詳細(xì)的考察之后，2018年，當(dāng)?shù)劓?zhèn)村以及掛鉤幫扶大山村的鎮(zhèn)雄縣農(nóng)村信用合作聯(lián)社決定在當(dāng)?shù)匕l(fā)展黃花菜產(chǎn)業(yè)。大山村與鎮(zhèn)雄縣聚豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司合作，采取“黨支部+合作社+公司+基地+農(nóng)戶”的模式進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。目前，已規(guī)模化種植黃花菜820畝，惠及當(dāng)?shù)亟n立卡貧困戶及其他群眾330多戶1500多人。

“第一年和第二年，聚豐公司給種植的群眾每畝補(bǔ)助300元錢，村里和公司一起，每天安排人手同群眾在一起，教他們?cè)趺捶N。公司提供種苗、化肥、農(nóng)藥、技術(shù)指導(dǎo)。”大山村黨支部書記陳祖寧說。公司收購(gòu)黃花菜后將按照相應(yīng)比例提取資金作為村集體經(jīng)濟(jì)。

黃花菜采摘完成后，村民就把黃花菜送到流動(dòng)收購(gòu)點(diǎn)，聚豐公司以每公斤2.4元的價(jià)格進(jìn)行收購(gòu)。為了強(qiáng)化帶貧效果，村委會(huì)安排了專人負(fù)責(zé)種植和采摘等重點(diǎn)環(huán)節(jié)。

據(jù)了解，除黃花菜外，大山村還大力發(fā)展了方竹種植，現(xiàn)已規(guī)模化種植4200畝，預(yù)計(jì)兩到三年就可以產(chǎn)生收益。同時(shí)，大力發(fā)展養(yǎng)豬和養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)，以及建立門窗廠等，開發(fā)崗位，帶動(dòng)周邊群眾就近就業(yè)，增加收入。