來源:昭通新聞網(wǎng)
2020-08-13 19:14香味誘人的烤串
讓人透心涼的冷飲
刺激味蕾的小龍蝦
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8月13日,昭陽區(qū)烏蒙古鎮(zhèn)夜市開門迎客,不少市民和游客漫步夜市、享受美食,城市的夜晚變得熱鬧起來。
西雙版納的傣味舂雞腳也進(jìn)入啦!昭通人喜歡酸爽的口味,舂雞腳是不二選擇。29歲的文天金也是吃貨一枚,去了一趟西雙版納就被舂雞腳的美味吸引,開始就學(xué)著做。現(xiàn)在到夜市嘗試著創(chuàng)業(yè),把美味帶給大家!
昭通日報全媒體記者在現(xiàn)場看到,除了各式美食小吃,今天夜市還安排了不同的文化主題活動:彝家風(fēng)情、古城樓3d投影燈光焰火秀、樂隊表演、漢服方陣等。
還記得小時候的味道嗎?來烏蒙古鎮(zhèn)吧!一直在工地上刮大白的崔呂文,以前在墻上刮白,去安徽亳州學(xué)了5天的糖化技藝就敢在夜市開門營業(yè)!真是藝高人膽大啊!他做的糖畫有蛇、羊、豬、虎、兔等等,每個都活靈活現(xiàn),小朋友都特別喜歡,前來購買的市民絡(luò)繹不絕!開市才一會就賣了400多元。
糖畫是一種傳統(tǒng)民間手工藝,以糖為材料來進(jìn)行造型的。所用的工具僅一勺一鏟,糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬制,熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型了。
你在橋上看風(fēng)景,看風(fēng)景的人在橋下看你,兩位小姐姐是今晚烏蒙古鎮(zhèn)最靚的星嗎?
風(fēng)鈴、糖果、旗袍,不一樣的風(fēng)景,你們喜歡什么?
來到烏蒙古鎮(zhèn),心心念念的彝族服飾當(dāng)然少不了了。
一叢鮮花,你想帶哪一束走?
我穿越了人海,終于看到了你!麻園詩人!
前奏響起,紅了多少人的眼眶回不去的過往,忘不掉的曾經(jīng),這是多少人的青春……
烏蒙古鎮(zhèn)夜市的熱情,是竹簽串聯(lián)起的美味,是堆疊起的金黃誘人,是高溫油炸的香脆!
各式各樣的粉脂,靜等你挑選!
昭通日報全媒體記者彭念敏 莫娟 雷明娟 聶孝美 楊洋 聶學(xué)虎? 實(shí)習(xí)生?張夢