“吃多少就舀多少，請大家不要浪費……”8月24日12時，正是午飯時間，巧家縣紀委監(jiān)委機關(guān)食堂里排起長隊，大家有序刷卡、自助取餐，工作人員不時地提醒著。

為貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，巧家縣紀委監(jiān)委要求全體紀檢干部堅決杜絕餐飲浪費行為，帶頭過“緊日子”，讓厲行節(jié)約在機關(guān)上下蔚然成風(fēng)。

“制止餐飲浪費，機關(guān)食堂必須率先垂范。”縣紀委監(jiān)委相關(guān)負責(zé)人介紹，該縣紀委監(jiān)委在機關(guān)食堂過道走廊、樓梯間、墻壁等顯眼位置懸掛勤儉節(jié)約、杜絕浪費的名言警句和宣傳標語，引導(dǎo)紀檢干部節(jié)約用餐，提醒就餐人員少量多取、按需取餐，用實際行動杜絕“舌尖上的浪費”。

同時，修訂完善《食堂管理辦法》，把節(jié)約理念貫穿食材采購、自主取餐和公務(wù)接待等各方面，大力倡導(dǎo)“光盤”行動。在食材采購上，堅持計劃采購、按需采買、“貨比三家”的原則擇優(yōu)選用，安排專人每天對菜品、價格、數(shù)量等進行監(jiān)督。在菜品加工環(huán)節(jié)，要求食堂工作人員以少炒、勤做、多次加工的方式，靈活控制供應(yīng)量，避免浪費。

“現(xiàn)在厲行節(jié)約已經(jīng)成為一種行動自覺，適量取餐、不夠再加，大家都不剩飯、不剩菜，我們的工作也更輕松了。”機關(guān)食堂工作人員說。

“一粥一飯，當思來之不易，勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。”一名就餐人員表示，“這種提醒既避免了浪費，又促使大家養(yǎng)成文明用餐的好習(xí)慣。”

此外，辦公室還不定期對干部職工用餐情況、食堂財務(wù)開支情況等開展檢查，對浪費、不刷卡就餐等不文明行為，在單位進行通報。

“黨員干部帶頭過‘緊日子’，群眾才能過上好日子。”縣委常委、縣紀委書記、縣監(jiān)委主任劉嶺表示，“杜絕浪費絕不是口號，必須付諸行動。”下步，巧家縣紀委監(jiān)委將充分發(fā)揮監(jiān)督作用，加大對厲行節(jié)約貫徹落實情況的監(jiān)督檢查力度，重點整治大吃大喝、超標準接待等行為，讓“浪費可恥、節(jié)約光榮”的良好風(fēng)尚蔚然成風(fēng)。

通訊員 梁 娟