夏末初秋的永善縣金沙江沿岸，蜿蜒的柏油路盤旋在一層層的山巒間，所到之處，濃郁的花椒香味撲鼻而來。

來到位于永善縣西南部的“美女壩”碼口鎮(zhèn)，熱氣襲來，腳底都發(fā)燙。

“山高嚇?biāo)滥恪⒐壬铙@死你、溶洞美死你、碼口樂死你，花椒麻死你、紅糖甜死你……熱情的碼口歡迎你。”悠揚的歌聲響徹永善縣碼口鎮(zhèn)上空。

像歌里唱的，碼口鎮(zhèn)和永善縣大部分地區(qū)一樣，因獨特的區(qū)位優(yōu)勢，受干熱河谷氣候的影響，境內(nèi)盛產(chǎn)花椒。碼口鎮(zhèn)雪金村是永善縣花椒集中種植區(qū)之一，近年來，發(fā)展花椒種植生產(chǎn)給村民帶來了實實在在的好處。

走進雪金村，滿山的花椒樹郁郁蔥蔥，鱗次櫛比的房屋嵌在花椒林深處，若隱若現(xiàn)。

“你家花椒聞多了，我都快‘醉了’，今年花椒長勢比去年好得多……”永善縣林業(yè)和草原局的花椒專家謝樹銀與花椒種植戶羅仕發(fā)打趣道。

謝樹銀與羅仕發(fā)認(rèn)識多年，因花椒結(jié)緣。

2013年以前，雪金村金光2組的羅仕發(fā)一家五口，唯一的經(jīng)濟作物就是花椒，但埋頭苦干一年，收入也不高，艱難度日。2013年，被識別為建檔立卡貧困戶。

“我家種植花椒怎么也得有100多年了吧！父親那輩就開始種花椒，現(xiàn)在我也種，我的兒子、孫子都懂種植技術(shù)。”羅仕發(fā)家世代種植花椒，“謝老師經(jīng)常到我們這里，為花椒種植戶提供技術(shù)指導(dǎo)。”

作為土生土長的碼口人，花椒陪伴了他59年，他也見證了花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

如今，兒子兒媳在外務(wù)工，他和老伴在家種植花椒，孫子羅功喜在碼口中學(xué)讀書，今年初三畢業(yè)。

“花椒樹很矮，每次放假都會幫家里管理和摘花椒；花椒成熟時，花椒香滿院壩的每個角落，我就是在這樣的環(huán)境中成長的……”說起對花椒的記憶，在角落里靦腆的羅功喜打開了話匣子。

這是一個對花椒有特殊情結(jié)的家庭，回憶起自家種植花椒的歷史，羅仕發(fā)也十分感慨，感慨父輩的不易和自己的幸運。

羅功喜印象中的花椒樹是低矮的，羅仕發(fā)印象中的卻不然。

“以前的花椒樹可不矮，成年人采摘起來都很麻煩。現(xiàn)在的花椒樹低矮，是運用科學(xué)方式管護的結(jié)果。”羅仕發(fā)也談起了自己對花椒的記憶。

父輩種植花椒，就是盲目地種，也不管理，更別提技術(shù)。由于當(dāng)?shù)卣闹匾暎窳_仕發(fā)這樣的花椒種植戶獲得技術(shù)支持，花椒質(zhì)量和產(chǎn)量得到很大提高。

務(wù)農(nóng)收入增加了，加上兒子、兒媳務(wù)工的收入，每人每年收入3萬多元，羅仕發(fā)家2016年已脫貧出列。

“金光、拖海兩個自然村240戶，有116戶建檔立卡貧困戶，從記事以來就一直在種植花椒。”雪金村47歲的村支書羅仕開邊思考，邊向記者介紹村里的情況。

羅仕開也是土生土長的雪金人，見證了村里的變化。“規(guī)模化、精細(xì)化種植花椒大概有40多年，伴隨著花椒產(chǎn)業(yè)的壯大，這幾十年里雪金村變化很大，不僅建檔立卡貧困戶全部脫貧，人居環(huán)境也得到極大提升，家家戶戶從磚瓦房到小洋房，日子越過越紅火……”

站在羅仕發(fā)家院子里，身后的二層小洋房和身前曾經(jīng)居住的破舊瓦房形成鮮明對比，葡萄架上一串串綠油油葡萄掛在那里，與屋外沉甸甸的青花椒隔墻相望，不禁感嘆正是豐收的季節(jié)！

走出羅仕發(fā)家，來到“花椒提質(zhì)增效第八示范點”，作為林業(yè)產(chǎn)業(yè)輔導(dǎo)員的羅仕發(fā)一頭鉆進了花椒林里，用手里的剪刀麻利地“咔嚓、咔嚓”將影響光照的多余枝條一一修剪掉，并叮囑種植戶“這些枝條高的，就要及時修剪，明年花椒產(chǎn)量才會高，質(zhì)量會更好！”

2018年，永善縣林業(yè)和草原局扶貧辦主任付洪銀帶上提質(zhì)增效后的永善花椒到北京中國農(nóng)業(yè)大學(xué)拜師學(xué)藝，并委托中國農(nóng)大專家將永善花椒轉(zhuǎn)交中國“三農(nóng)”問題研究所所長朱啟臻教授，請專家們鑒定花椒品質(zhì)。“永善花椒品質(zhì)好、麻味濃、香味持久”，朱啟臻教授及其專家団隊品鑒后作出這樣的評價。

目前，永善有花椒提質(zhì)增效示范點95個，涉及農(nóng)戶6378戶（其中：涉及建檔立卡貧困戶2718戶），主要分布于各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村花椒基地。這些示范點主要從花椒整形修剪、肥水管理、病蟲害防治等方面?zhèn)魇诩夹g(shù)要領(lǐng)。截至去年，已完成花椒提質(zhì)增效7.8萬畝。

“老羅這些年沒白跟著我們干，不僅他學(xué)到了花椒種植科學(xué)技術(shù)，我們也在他身上學(xué)到了很多‘土辦法’。”謝樹銀在旁一邊與農(nóng)戶測產(chǎn)，一邊說道。

從事花椒種植生產(chǎn)研究以來，20年前的一次大面積病蟲害令他終身難忘。

2000年下半年，永善大部分地區(qū)的花椒爆發(fā)大面積病蟲害，當(dāng)時花椒產(chǎn)業(yè)面臨絕收的危險。當(dāng)?shù)卣⒓床扇∠嚓P(guān)措施，并邀請云南省林科院、東北林業(yè)大學(xué)教授，組織本地花椒專家深入重災(zāi)區(qū)開展病害蟲害調(diào)查、采集標(biāo)本送檢、化驗，會商研究解決辦法，選點開展防治實驗成功后組織群眾進行全面防治。

2002年，經(jīng)過兩年多的共同努力，克服重重困難，這次大面積病蟲害被控制住了。

從懷疑到信任，不斷更新種植、管理技術(shù)贏得了群眾認(rèn)可，也讓永善花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展按下“快進鍵”。

謝樹銀還記得，2012年組織的一次培訓(xùn)，當(dāng)時老百姓不重視科學(xué)技術(shù)，培訓(xùn)第一天只有6個人來聽課，這讓本來信心滿滿的培訓(xùn)老師有些苦惱，但依然每天堅持開展培訓(xùn)。

“老百姓看我們堅持了那么久，來聽課的人逐漸多起來，也有人按照我們的方法種植，產(chǎn)量質(zhì)量都比以前好。”

老百姓都是看結(jié)果的，看到采用科學(xué)方法管理、種植的農(nóng)戶家豐收后，大家紛紛主動問、自覺學(xué)。

除此之外，永善不斷研究、不斷實踐，實施了一系列有力的舉措，大力推進花椒特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并出臺《永善縣做優(yōu)做強花椒產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅實施方案》護航特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

在提供組織保障方面，2002年，永善成立花椒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)組，制定明確的發(fā)展目標(biāo)。

2007年，成立“花椒產(chǎn)業(yè)辦”，突破“分戶經(jīng)營”模式，以“抓大戶、建協(xié)會、帶散戶”為重點，積極推行“公司＋科研＋協(xié)會＋專業(yè)合作社＋業(yè)主農(nóng)戶”的運作模式。

同時，組建花椒協(xié)會服務(wù)產(chǎn)業(yè)，嚴(yán)格執(zhí)行《溪洛渡花椒生產(chǎn)基地管理制度》，使“溪洛渡花椒”的生產(chǎn)與管理水平不斷提升，2009年全縣種植面積達(dá)16.08萬畝，掛果面積8萬畝，產(chǎn)量達(dá)4120噸。

打造“產(chǎn)、供、銷”一條龍服務(wù)。在蓮峰鎮(zhèn)、黃華鎮(zhèn)、溪洛渡鎮(zhèn)建立優(yōu)質(zhì)苗木培育基地，在大興、碼口、黃華、務(wù)基、茂林等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）建立3萬畝標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地，建立花椒深加工廠和花椒銷售平臺。

值得一提的是，自2008年2月1日起我國全面啟動農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護工作以來，昭通累計登記保護地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品7個，其中永善縣就有3個。

“溪洛渡花椒”2011年申報成功，獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，這是對“溪洛渡花椒”產(chǎn)地的認(rèn)可，也是對其品質(zhì)的認(rèn)可。

“申請工作很難，要求嚴(yán)格，但‘溪洛渡花椒’不管是品質(zhì)還是歷史人文，都配得上。”謝樹銀說。

有了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志這張牌，如何規(guī)范使用也是一個問題。

在這方面，永善縣積極嘗試、探索，加強與企業(yè)溝通，以“基地+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的模式，創(chuàng)立自主品牌，普及用標(biāo)意識，讓縣內(nèi)龍頭企業(yè)率先用標(biāo)，形成示范效應(yīng)。

目前，全縣花椒總面積34萬畝，掛果面積25萬畝，產(chǎn)值已達(dá)84000萬元，已組建花椒種植、銷售的合作社140多家，覆蓋花椒產(chǎn)區(qū)建檔立卡貧困戶8900余戶，闖出了一條行之有效的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子。

位于黃華鎮(zhèn)的永善縣惠農(nóng)寶種植專業(yè)合作社是永善眾多花椒種植、銷售合作社之一，成立于2014年7月，合作社成員有83戶208人，也是“溪洛渡花椒”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的用標(biāo)企業(yè)。基于當(dāng)?shù)卣凹夹g(shù)部門的支持，目前，合作社花椒基地共730畝達(dá)到用標(biāo)要求。

有了示范，目前永善縣內(nèi)不斷涌現(xiàn)出一批具有實力的花椒種植專業(yè)合作社，對用標(biāo)有意向，紛紛詢問用標(biāo)申請的要求、資質(zhì)等。

目前，“溪洛渡花椒”已形成輻射效益。在昭通市，甚至是與永善臨近的四川省部分縣（區(qū)），提到花椒，大家首先會想到永善；提到永善，也總會想到花椒。

“先進的理念，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石，品牌與品質(zhì)同樣重要，‘溪洛渡花椒’的宣傳，我們還有很多事情要做。”在花椒種植管理技術(shù)權(quán)威專家謝樹銀堅定的眼神中，看到的是對永善花椒產(chǎn)業(yè)廣闊前景的無限憧憬。

（昭通日報全媒體實習(xí)記者 羅丹）