2020-10-19 15:36 來(lái)源：昭通新聞網(wǎng)
“在黑白里溫柔地愛彩色，在彩色里朝圣黑白。”作為一個(gè)鹽津人，我想要的幸福莫過(guò)于客廳有歡笑，廚房有煙火的生活。
鹽津人唯美和美食不可辜負(fù)，綠水青山育美人，得天獨(dú)厚有美味。細(xì)看滿街的美女，細(xì)品水粉、燃面、葉兒粑粑、小紅粑、鍋貼等小吃；烏骨雞燉竹筍、臘豬腳燉粉條、蒸三堂菌等鹽津人的“大菜”，味蕾留香。
鹽津人大多是極好的“廚子”，從買什么菜？怎樣選擇？配菜是什么？烹飪方式也不限于食物本身，每道菜都將對(duì)食品的品質(zhì)、對(duì)家人的濃情、對(duì)生活的愛融入其中，色香味俱全，直暖人心。
“心安處即故鄉(xiāng)”，作為一個(gè)離鄉(xiāng)的鹽津人，將故鄉(xiāng)的味道帶到新的生活中，在每一個(gè)平凡的日子里體味柴米油鹽，感受恬淡的人間煙火。
?文：王家欣
圖：何仕江 鹽津融媒?張皓
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