作為西南地區(qū)最大的蘋(píng)果交易集散中心，云南昭通市昭陽(yáng)區(qū)灑漁鎮(zhèn)從凌晨3點(diǎn)到中午12點(diǎn)，來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商和采購(gòu)商在這里交易蘋(píng)果，再銷(xiāo)往全國(guó)各地。

2020年昭通蘋(píng)果文化暨全民閱讀周隆重開(kāi)幕? 范云 攝

“80年前，自第一棵蘋(píng)果樹(shù)落地昭通，蘋(píng)果就與這座城市結(jié)下了不解之緣。”60歲的蔡兆翔是昭通市蘋(píng)果專(zhuān)家，和蘋(píng)果打了一輩子交道，他見(jiàn)證了昭通蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)從弱小到壯大的歷程。

“近年來(lái)，昭通把蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)作為高原特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之首重點(diǎn)打造，通過(guò)科技示范、引進(jìn)新品種，大面積推廣技術(shù)，蘋(píng)果種植面積已達(dá)80萬(wàn)畝，昭通也成為西南冷涼高地蘋(píng)果種植面積、產(chǎn)量最大的地區(qū)。”蔡兆翔說(shuō)。

隨著種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，昭通市大力引進(jìn)龍頭企業(yè)示范帶動(dòng)，推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2018年昭通蘋(píng)果展銷(xiāo)會(huì)開(kāi)幕式? 張廣玉 攝

日前，國(guó)內(nèi)產(chǎn)能最大的蘋(píng)果自動(dòng)分選線在昭通超越農(nóng)業(yè)有限公司冷鏈物流園區(qū)建成投產(chǎn)。從果園運(yùn)進(jìn)來(lái)的蘋(píng)果經(jīng)過(guò)分選線后，依據(jù)果徑、顏色、重量被劃分為不同等級(jí)輸出到不同區(qū)域，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)分揀、打包。公司生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人孔艷瓊介紹說(shuō)：“經(jīng)過(guò)分揀后的蘋(píng)果，可以追溯采摘時(shí)間、品類(lèi)等級(jí)、包裝日期等信息。”

通過(guò)外引內(nèi)培，海升、國(guó)投中魯、云南農(nóng)墾等一批“小巨人”企業(yè)紛紛入駐昭通。2019年底，昭通擁有蘋(píng)果種植加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)近20家，初加工脆片、濃縮果汁企業(yè)4家，蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社254個(gè)，社員近2萬(wàn)人。

如何擦亮品牌，讓昭通蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)邁向高端？近幾年昭通大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，強(qiáng)力推出集“沁果昭紅”“滿園鮮”“嘎嘣脆”等品牌于一體的昭通蘋(píng)果品牌體系，推動(dòng)了昭通蘋(píng)果走出西南、走向全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)。目前在京東、淘寶等平臺(tái)上銷(xiāo)售昭通蘋(píng)果的企業(yè)、合作社、店鋪近1500家，近年來(lái)網(wǎng)上銷(xiāo)售蘋(píng)果總量超883.3萬(wàn)件。

昭陽(yáng)區(qū)灑漁鎮(zhèn)蘋(píng)果催生第三產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展? 高飛 攝

從一棵樹(shù)到一個(gè)產(chǎn)業(yè)，再到一個(gè)品牌，昭通市統(tǒng)籌推進(jìn)“蘋(píng)果之城”建設(shè)。當(dāng)前，昭通已經(jīng)形成了外圍以百萬(wàn)畝果園為依托，城中以3萬(wàn)畝高原濕地為核心、5萬(wàn)棵蘋(píng)果樹(shù)為點(diǎn)綴，一系列特色小鎮(zhèn)和主題莊園等為補(bǔ)充，功能完善、宜居宜業(yè)、果城融合發(fā)展的城市格局，一個(gè)“城在園中、園在城中、半城蘋(píng)果滿城香”的美麗畫(huà)卷正徐徐展開(kāi)。

昭通市委書(shū)記楊亞林表示，下一步，昭通將把“產(chǎn)城融合、文化通融”的理念融入昭通中心城市的建設(shè)中，精心打造“蘋(píng)果之城”。

來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 記者 曹松