昭通綠寶綠農(nóng)業(yè)科技有限公司積極種植人工馴化榆黃菇，幫助帶動昭陽區(qū)、彝良縣農(nóng)民種菇致富，拓寬了增收致富路。

6月26日，昭陽區(qū)永豐示范基地，成熟待摘的榆黃菇。

榆黃菇又名黃金菇、榆黃蘑、金頂側(cè)耳、玉皇蘑，香味濃郁、口感脆嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種維生素，尤其是人體必需的8種氨基酸含量豐富，特別是谷氨酸和賴氨酸較高。炒、烹、炸、煎、燉、煲湯、做餡皆可食用。榆黃菇屬高營養(yǎng)、低熱量食物，不僅好看好吃，而且還有諸多好處，具有多種滋補(bǔ)健身作用。

據(jù)該公司負(fù)責(zé)人溫清馥介紹，綠寶綠農(nóng)業(yè)科技有限公司專業(yè)從事食用菌原種、栽培種和出菇棒生產(chǎn)。在彝良、昭陽區(qū)均有示范基地，兩地平均每天有當(dāng)?shù)貏?wù)工人員160余人。他們還推出“公司+基地+農(nóng)戶”模式，向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶出售榆黃菇棒并負(fù)責(zé)種植指導(dǎo)和成品回收，保障農(nóng)民增收致富。三年來，每年銷售榆黃菇棒300多萬棒，使合作種植的1447戶農(nóng)民累計增收200多萬元。

6月26日，昭陽區(qū)永豐示范基地，農(nóng)民正在采收榆黃菇。

榆黃菇的進(jìn)一步推廣種植，將帶動更多農(nóng)戶增收，拓寬鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑。

（通訊員? 溫樹全）