近日，教育部等四部門印發(fā)《營養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)指南》（以下簡稱《指南》）明確，在中小學(xué)校內(nèi)不得設(shè)小賣部、超市等食品經(jīng)營場所，不得售賣高鹽、高糖及高脂的食品和酒精飲料等。

近年，中小學(xué)小賣部、超市里銷售各種“五毛食品”的問題引起社會各界的廣泛關(guān)注。破損溢油的小包辣條、“傍名牌”的山寨食品、過期食品堂而皇之地涌進(jìn)學(xué)校小賣部。有些學(xué)生自制力差，買零食吃而不去吃正餐。學(xué)生攝入太多“垃圾食品”，會影響身體正常吸收，無法保證成長所需營養(yǎng)。用白紙黑字的明文條例，明確地將小賣部、超市等食品經(jīng)營場所拒之于校門之外，無疑進(jìn)一步扎牢了校園食品安全的籬笆。

上述《指南》曾專門強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格落實(shí)食品安全最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)“四個最嚴(yán)”要求，構(gòu)建食品安全風(fēng)險防控體系。這就要求，為保障學(xué)生的健康安全，一切都要以最嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)工作落實(shí)。該《指南》將小賣部等“驅(qū)逐”出中小學(xué)校園，也是這一主張的進(jìn)一步呈現(xiàn)。小賣部禁入中小學(xué)是安全所需，這種“一刀切”的做法是可以理解的。

此外，有關(guān)部門還需對校園周邊的食品經(jīng)營場所加強(qiáng)監(jiān)管和排查，依法打擊學(xué)校周邊食品安全違法違規(guī)行為，以切實(shí)行動保障學(xué)生的飲食健康，并引導(dǎo)學(xué)生形成正確的消費(fèi)觀。

劉溫勝