工作36年來(lái)，他有一個(gè)不午休的“壞”習(xí)慣，很多科研數(shù)據(jù)的整理、研究方案的編制試驗(yàn)與總結(jié)都是從這個(gè)時(shí)間段硬擠出來(lái)的。激情不退、干勁不減，只要聊到和蘋(píng)果相關(guān)的話題，這位57歲的蘋(píng)果專家一下子就變得思維活躍，興奮得像個(gè)30歲出頭的小伙子。

他，名叫魯興凱，是昭通市蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心蘋(píng)果研究所所長(zhǎng)。

“對(duì)他既恨又愛(ài)，要求太高了！”2018年，機(jī)構(gòu)改革，工作了8年的河南焦作姑娘馬靜來(lái)到昭通市蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，成為魯興凱的同事。

“做科研工作，他要求年輕人的想法一定要超越他，并對(duì)沒(méi)有思考周全的地方給予提醒，從而使年輕人能夠獨(dú)當(dāng)一面。”即使工作了8年，面對(duì)直管領(lǐng)導(dǎo)的苛刻、嚴(yán)厲，馬靜覺(jué)得自己仍然像剛出校門(mén)的大學(xué)生一樣，壓力巨大。“慢慢地，才感受到魯老師的良苦用心，是一位良師益友。”

“他是一個(gè)特別重視細(xì)節(jié)的人，這些細(xì)節(jié)成就了他，也彌補(bǔ)了我的不足！”來(lái)自甘肅天水的馬勉娣，2014年碩士研究生畢業(yè)后被招錄到新成立的昭通蘋(píng)果研究所工作。談起魯興凱，馬勉娣的眼神里充滿了感激。

2017年，蘋(píng)果研究所申請(qǐng)了一個(gè)項(xiàng)目，項(xiàng)目書(shū)由馬勉娣執(zhí)筆。反反復(fù)復(fù)修改1周后，感覺(jué)寫(xiě)得“差不多”的馬勉娣提交給了魯興凱。“‘差不多’這樣的認(rèn)識(shí)要不得，要端正態(tài)度，竭盡全力，來(lái)不得一點(diǎn)馬虎。”被批評(píng)后的馬勉娣很不服氣，撂挑子任由魯興凱處理。“他利用午休時(shí)間進(jìn)行了修改，對(duì)比之后不得不佩服。”馬勉娣說(shuō)。

“做科研，必須親力親為。這個(gè)要不得，走，我?guī)闩芤惶耍　绷硪患柜R勉娣既尷尬又受益的事情是紅富士糖心蘋(píng)果理化分析及貯藏課題研究。按照要求樣品采集來(lái)自魯?shù)椤⒄殃?yáng)灑漁和小龍洞3個(gè)固定的地點(diǎn)，連續(xù)3個(gè)月采集，取樣時(shí)每棵樣株要沿東南西北四個(gè)方向隨機(jī)摘取4個(gè)蘋(píng)果。因?yàn)闀r(shí)間緊，有一次樣品由果農(nóng)送來(lái)，由于擔(dān)心取樣不科學(xué)，魯興凱直接發(fā)火。“研究發(fā)現(xiàn)，糖心隨著存儲(chǔ)時(shí)間的推移有逐步消失的趨勢(shì)，對(duì)果農(nóng)采摘存儲(chǔ)有極強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。”馬勉娣回憶，雖然自己當(dāng)時(shí)覺(jué)得委屈，不能接受，但后來(lái)她覺(jué)得，魯興凱嚴(yán)謹(jǐn)、精益求精的學(xué)術(shù)作風(fēng)，才是做科研的基本態(tài)度。

嚴(yán)謹(jǐn)，專一，執(zhí)著，不干則已，干則精彩！憑著這股干勁，無(wú)論是在哪個(gè)單位、身處哪個(gè)崗位，魯興凱都保持這份激情和初心。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)以昭通自然地理環(huán)境條件及昭通蘋(píng)果品質(zhì)特性為基礎(chǔ)，探索蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)自然和蘋(píng)果產(chǎn)量、品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等優(yōu)勢(shì)與問(wèn)題，以科學(xué)務(wù)實(shí)的精神，逐步補(bǔ)齊昭通蘋(píng)果科技短板；組織昭通蘋(píng)果農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)登記和申報(bào)全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品獲得成功，注冊(cè)昭通首個(gè)蘋(píng)果商標(biāo)、率先進(jìn)行果品分級(jí)銷售、開(kāi)發(fā)了首個(gè)蘋(píng)果彩色包裝箱，為昭通蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、品質(zhì)支撐、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等方面開(kāi)展了大量科學(xué)研究和實(shí)踐。同時(shí)，為滿足昭通蘋(píng)果品種結(jié)構(gòu)調(diào)整、品牌打造需要，他主持引進(jìn)篩選全球118個(gè)優(yōu)良品種，建成了全國(guó)單體規(guī)模最大、品種最多的蘋(píng)果優(yōu)良品種展示園。

走田間地頭、跑市場(chǎng)調(diào)研、訪業(yè)內(nèi)權(quán)威、坐試驗(yàn)室冷板凳……愛(ài)一行鉆一行，深情付出必有回報(bào)。這些年，魯興凱各種榮譽(yù)加身，全國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)重要貢獻(xiàn)人物、技術(shù)推廣省級(jí)豐收獎(jiǎng)、“鯤鵬計(jì)劃”高層次領(lǐng)軍人才、云南省科技特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)（科技特派員）、省社會(huì)科學(xué)人才智庫(kù)專家、“烏蒙工匠”、蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)首席專家等榮譽(yù)，不計(jì)其數(shù)；在SCI、國(guó)家核心期刊發(fā)表學(xué)術(shù)文章近20篇，昭通蘋(píng)果學(xué)術(shù)地位和品牌影響力不斷提高的同時(shí)，人才隊(duì)伍素質(zhì)顯著提高，推進(jìn)了昭通蘋(píng)果科技進(jìn)步。

然而，在榮譽(yù)和學(xué)術(shù)成果背后，往往都有著一個(gè)個(gè)不為人知的故事。

脫毒組培苗木是團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)數(shù)年上百次試驗(yàn)研究獲得的，而煉苗移栽是蘋(píng)果脫毒組培苗木繁育的最后一道關(guān)鍵環(huán)節(jié)。怕溫度跟不上，在大棚里升起爐子。凌晨一兩點(diǎn)，魯興凱跑到大棚測(cè)溫度。雖然想盡辦法，付出各種努力，但數(shù)千株需經(jīng)煉苗移栽的脫毒組培幼苗還是生病。2020年1月，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)所做的蘋(píng)果脫毒組培苗移栽試驗(yàn)失敗。失敗不可怕，次年他爭(zhēng)取國(guó)內(nèi)專家咨詢指導(dǎo)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)從移栽基質(zhì)配方、環(huán)境、氣候等試驗(yàn)失敗原因入手，試驗(yàn)終于成功，平均移栽成活率從前期試驗(yàn)的75%提高到84.5%，達(dá)到了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。

較真、務(wù)實(shí)、不畏艱難、勇于探索，這就是工匠精神！

“沒(méi)有黨的好政策，就沒(méi)有我今天的幸福生活，趕上了好時(shí)代，沒(méi)有任何理由不努力工作，干好工作比榮譽(yù)更重要！”3月15日，在昭陽(yáng)區(qū)永豐鎮(zhèn)元龍社區(qū)“魯興凱專家工作室”，記者見(jiàn)到魯興凱后，他直言最想做的事情就是兩件：一件是把年輕的科技工作者帶好，把畢生所學(xué)無(wú)私教給同事、果農(nóng)；另一件是帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)回答好什么是昭通蘋(píng)果，打造一個(gè)水果技術(shù)科普親子基地，寓教于樂(lè)的同時(shí)讓更多昭通孩子愛(ài)上科學(xué)。