2022-04-24 18:58 來源：云南發(fā)布
開欄的話
伴隨著雨季的到來，菌子噌噌往上冒，又到了云南人撿菌、吃菌的季節(jié)。然而，野生菌雖美味，風險卻不容忽視，每年吃菌中毒的事屢見不鮮。即日起，“云南發(fā)布”開設“吃菌那些事”科普欄目，和大家一起聊聊哪些菌子能吃？哪些菌子不能吃？野生菌中毒有哪些癥狀？該如何急救……陪伴大家度過一個美味又安全的“食菌季”。
資料圖
雨季來臨
又到了一年一度
野生菌大量采摘上市的季節(jié)
資料圖
那么
哪些野生菌有毒呢？
下面這些野生菌
千萬不要采摘和食用
有毒！有毒！
來源：@云南發(fā)布丨“云南疾控”微信公眾號
供圖：中國科學院昆明植物研究所研究員楊祝良等
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