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魯?shù)閶D聯(lián)為卯家灣婦女送技能促就業(yè)

通過前期的“訪”和“察”，了解卯家灣安置區(qū)婦女的居家技能培訓(xùn)意愿后，近日，魯?shù)榭h婦聯(lián)舉辦“中式面點(diǎn)”技能培訓(xùn)班，對卯家灣安置區(qū)7個社區(qū)40名婦女開展為期5天的“中式面點(diǎn)”免費(fèi)技能培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)，魯?shù)榭h婦聯(lián)爭取了中國婦女發(fā)展基金會@她創(chuàng)業(yè)計(jì)劃“移動?jì)寢尲摇表?xiàng)目支持，邀請高級面點(diǎn)師以“理論+實(shí)操”的形式，每天教授1個至2個中式面點(diǎn)制作技術(shù)。學(xué)員們在5天時間里，將系統(tǒng)地學(xué)習(xí)面點(diǎn)專業(yè)理論知識，了解和掌握面點(diǎn)的制作和含義、面點(diǎn)制作的原理、面團(tuán)調(diào)制工藝，學(xué)會“豬豬包、愛心包、饅頭、花卷、油條、 鮮肉包、象形土豆、象形玉米 、小麻花”9種面點(diǎn)制作技術(shù)。

嚴(yán)肅而輕松的課堂上，面點(diǎn)師一邊講解理論知識，一邊手把手帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作技能，鮮活生動的教學(xué)方式既接地氣又入人心。免費(fèi)學(xué)習(xí)的機(jī)會難得，參訓(xùn)婦女們緊緊跟隨著面點(diǎn)師的教學(xué)步驟，一點(diǎn)一點(diǎn)掌握知識和技能，神情異常專注。她們表示，國家政策這么好，為搬遷群眾考慮得這么周到貼心，自己來了就要努力學(xué)習(xí)，把技能學(xué)透學(xué)精，不辜負(fù)黨和國家的一片苦心，為自己就業(yè)或創(chuàng)業(yè)掌握一技之長。

近年來，魯?shù)榭h婦聯(lián)除了為婦女創(chuàng)業(yè)給予“創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款”資金支持外，還積極組織婦女參加縫紉、電子產(chǎn)品加工、珍珠加工、手工編織技術(shù)等各類培訓(xùn)，在穩(wěn)定婦女就業(yè)的基礎(chǔ)上有效促進(jìn)了更多婦女就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，增加了婦女家庭收入，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果促進(jìn)鄉(xiāng)村振興作出了貢獻(xiàn)。

通訊員： 馬祥剛 汪雨 文/圖

校對：彭曉雨

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