烏蒙山麓，林海蒼茫。一連下了幾場秋雨，郁郁蔥蔥的竹林越發(fā)翠綠。走進彝良縣牛街鎮(zhèn)三合村，滿山竹林連綿起伏，放眼望去，涌動的薄霧繚繞在竹林間，柔和的陽光透過或密或疏的竹枝和葉片，灑落在松軟濕潤的泥土上。在枯黃的落葉間，一節(jié)節(jié)胖乎乎的竹筍破土而出，長勢喜人，筍尖上頂著圓滾滾的露珠，在晨光的映照下，閃動著五彩的光。忙碌的筍農(nóng)穿梭在林中，或躬身，或攀爬，或匍匐，在濕滑陡峭的山林里忙著采筍、剝筍、裝運，白嫩嫩的竹筍堆成“小山”……

竹林深處，40歲的采筍人李華書身披蓑衣，腰間系著一個布兜，泥土夾雜著竹葉沾在他濕漉漉的頭發(fā)上，他的注意力全在山野中冒出的“尖尖”上，一抓、一提、一放，直到腰間的布袋裝滿了新鮮的方竹筍。

李華書是三合村村民，是村里較早種植方竹的種植戶，2002年試種了6畝，初期因缺乏管理，產(chǎn)量并不高。2006年至2014年間，在當?shù)卣奶栒傧拢钊A書方竹種植面積增至80畝，成了這個村的方竹種植大戶。

“秋筍從9月中旬開始采，10月中旬結(jié)束。”李華書說，80畝竹林已經(jīng)進入豐產(chǎn)期，預計可以采筍15噸，按照今年竹筍的均價每公斤9.6元，收入可達14萬元左右。

中午12時，趁著休息間隙，筍農(nóng)黃啟富從口袋里拿出一瓶水和幾個月餅，這是他帶來的干糧。因為筍山離家比較遠，采筍的村民一般不回家吃中午飯。不管刮風下雨，總是帶著干糧早上7時左右出門，下午6時左右結(jié)束。餓了時，幾個村民席地而坐，用水和著干糧，吃飽喝足繼續(xù)采筍。

黃啟富說，采筍是一門技術(shù)活，用手掰的位置過高導致竹筍斷裂，沒掰到底，浪費資源，而且保鮮時間短；反之則掰不斷，速度慢。削筍殼也很有學問，下刀的位置、用力的輕重都有分寸，削薄了，筍殼刮不下來；削厚了，會傷著里面的筍肉。

“一人一天最多的時候可以采筍400公斤左右。”黃啟富說，這是他幫李華書采筍的第10天，因為連下了幾天的雨，竹筍冒得特別快，采一公斤有2元至3.6元的工錢，最多的時候一天掙1000元不在話下。

“大山里的竹筍有個俗稱叫‘見風長’，長得快，老得也快。”李華書說，新采的鮮筍，不能過夜，否則就會因為纖維老化而變質(zhì)，食用口感變差。因此，采筍要和時間賽跑，動作慢了，竹筍要么爛在地里，要么壞在路上。但采筍季節(jié)恰好與雨季重合，為了趕時效，他只能花錢雇人采筍、運筍，這段時間像黃啟富一樣幫他采筍的村民有10人左右。

夜色漸晚，一批批采筍人陸續(xù)將一筐筐竹筍放到路邊，等待背下山去，然后聚集到竹筍加工廠，排隊、過磅、領(lǐng)錢……大把大把的鈔票浸潤著汗水，換來了筍農(nóng)們綻放的笑臉。

為了讓更多的村民增收致富，近年來，彝良縣委、縣政府實施竹林低產(chǎn)改造、產(chǎn)業(yè)路建設(shè)、病蟲害防治，并通過發(fā)放肥料以及資金獎補等方式，鼓勵村民對自家竹林進行改造。通過這一系列獎補政策，竹筍產(chǎn)量大幅提高，像李華書這樣的種植戶從中嘗到了甜頭。這些破土而出的竹筍，不僅是餐桌上的應季美味，更成了村民們的“錢袋子”。

傍晚時分，站在三合村李家坪的觀景臺上，3.8萬畝連綿起伏的竹山盡收眼底，一片片翠綠的竹子不僅把三合村裝扮成了一個天然的大“竹園”，更為村民撐起了生活富裕、產(chǎn)業(yè)興旺的鄉(xiāng)村振興夢。

昭通日報記者：呂翼? 雷明娟 唐龍泉飛 莫娟 譚光吉 聶孝美