來源:昭通新聞網(wǎng)
2023-02-02 09:57涼拌醋溜豆芽、酸菜炒魔芋、燒白、多寶魚、清蒸天麻土雞……23道菜,南北兼顧,滿滿一大桌;岳父岳母、老鄉(xiāng)、戰(zhàn)友,方言、普通話,15人熱熱鬧鬧,黃鑄剛家2023年的春節(jié)過得與眾不同。
45歲的黃鑄剛,老家在陜西安康。1995年,黃鑄剛應征入伍來到武警云南總隊昭通支隊。此后,除了在昆明讀軍校的2年時間,26年來,黃鑄剛一直工作、生活在昭通。
“拉家常、聊戰(zhàn)友情、談老家事,大年三十就是這樣過的。”1月30日14時35分,和記者聊起大年三十的情景,黃鑄剛?cè)詺v歷在目。“大年初一,我動手現(xiàn)揉、現(xiàn)搟的面,包了豬肉韭菜餃子。”
聚在一起才算過年,心在一起鄉(xiāng)情更濃。和老鄉(xiāng)、戰(zhàn)友聚在一起過春節(jié)、鬧元宵,對黃鑄剛來說已不是第一次。“2022年,我家和另外3家老鄉(xiāng)在一起過春節(jié),做了22道菜,今年23道,每年加道菜,生活節(jié)節(jié)高。”
黃鑄剛性格豪爽,妻子熱情好客,不僅拉近了與老鄉(xiāng)、戰(zhàn)友的感情,還收獲了友誼。平日,兩口子做點拿手特色菜,都會邀約幾個戰(zhàn)友、老鄉(xiāng)喝點酒,三盞兩杯下肚,朋友間更顯親熱。
“大年初六,有個戰(zhàn)友從老家回到昭通,帶了25公斤家鄉(xiāng)的掛面、5公斤柿子酒給我,我倍感高興。”黃鑄剛介紹,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和營商環(huán)境的大改變,各地的商家紛紛來到昭通做生意,現(xiàn)在動動手指通過網(wǎng)絡就可點一份肉夾饃、一碗刀削面等北方口味美食,以解鄉(xiāng)愁。
不僅是吃的向家鄉(xiāng)味靠近,回家的心理距離也變短了。
“以前回家,從昭通坐大巴車到重慶,再轉(zhuǎn)車至安康,需要折騰2天時間才能到家。現(xiàn)在自己開車,早上出發(fā),晚上就能到,真的是朝發(fā)夕至。”2019年轉(zhuǎn)業(yè)后,黃鑄剛回家的時間自由了,還接弟弟、父親來昭通玩,品嘗昭通油糕餌塊稀豆粉、天麻火鍋、羊肉米線等特色美食。“這10年來,昭通發(fā)生了翻天覆地的變化,尤其是交通和城市面貌。”
日新月異的發(fā)展,不僅體現(xiàn)在高速公路、城市面貌上,還體現(xiàn)在城鄉(xiāng)公路和鄉(xiāng)村巨變上。黃鑄剛妻子的老家在彝良柳溪,陪媳婦回娘家,每次都覺得路好走了,美麗村莊氣息撲面而來。
“春節(jié)時間充足,就去昭通網(wǎng)紅打卡點轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),感受新年氣氛,放飛心情。”這10年來,無論是大山包、大龍洞、黃連河、豆沙關,還是新晉網(wǎng)紅打卡地山海洞、小草壩,每次去黃鑄剛的感受都不一樣。
喜慶、熱鬧,這是黃鑄剛在第二故鄉(xiāng)過春節(jié)、鬧元宵的感受!
昭通日報記者:張永剛 文/圖