為深入貫徹落實《云南省預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見》，集中展示國內預制菜食品及餐飲行業(yè)發(fā)展成果，推動新技術、新產(chǎn)品、新模式的交流與合作，云南省商務廳、云南省工業(yè)和信息化廳、云南省農業(yè)農村廳、云南省市場監(jiān)督管理局將于3月3日至5日在昆明舉辦云南預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會。

會議旨在探索預制菜產(chǎn)業(yè)轉型升級、創(chuàng)新發(fā)展的新路徑，建立完善的云南省預制菜產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、消費鏈，從而把預制菜產(chǎn)業(yè)作為推動鄉(xiāng)村振興、打造新消費模式的重要支柱產(chǎn)業(yè)進行培育。

本次大會將組織預制菜展示展銷，舉行云南預制菜產(chǎn)銷對接會和預制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商推介會，舉辦“預制未來、滇味飄香”云南預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，開展云南預制菜直播推廣和云南雪力預制菜批發(fā)交易市場揭牌運營等活動。

大會期間，主辦方將邀請省內外知名專家學者和預制菜企業(yè)共話云南預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展；來自省內外150多戶商家將帶著3000余款預制食品齊聚昆明，進行預制食品展示展銷。同時，云南數(shù)位當紅主播將在線帶領廣大群眾“嗨逛”云南雪力預制菜批發(fā)交易市場，為大家?guī)硪粓鲱A制食品盛宴。