來源:人民網(wǎng)
2023-04-14 15:03這個周末,縣里為期一個月的櫻桃文化節(jié)即將啟幕,大量游客將涌進云南魯?shù)椋虿烧t彤彤的櫻桃,或品嘗農(nóng)家小菜,或欣賞民族歌舞演出,40歲的張才波忙著打掃自家農(nóng)家樂衛(wèi)生,時刻準備開門迎客。
魯?shù)榈靥幵颇蠔|北部,四季溫差小,冬無嚴寒,夏無酷暑,地理氣候優(yōu)勢孕育了有“天下鮮果第一枝”美譽的櫻桃。全縣櫻桃面積達18000畝。
這些年,當?shù)亓⒆阗Y源優(yōu)勢,以舉辦節(jié)慶活動為紐帶,做好“土特產(chǎn)”大文章,挖掘“土”的資源,放大“特”的優(yōu)勢,提高“產(chǎn)”的效益,助力云南建設(shè)特色農(nóng)業(yè)強省,助力鄉(xiāng)村振興。
紅彤彤的櫻桃掛滿枝頭。人民網(wǎng)記者 程浩攝
櫻桃紅了農(nóng)民“眼紅”
要說魯?shù)槟膫€地方櫻桃最出名,十個人有九個人會說是小寨鎮(zhèn)。
小寨櫻桃果實渾圓、晶瑩剔透、形美味佳、鮮甜濃郁、營養(yǎng)豐富,常年暢銷昭通、昆明,在云南很出名。
4月10日中午,太陽刺眼,來到王祖文承包的櫻桃園,40多畝櫻桃長勢喜人,除小部分成熟外,大部分已著色為橙黃色,再過一周將陸續(xù)成熟上市。
王祖文本身是干工程的,2014年,看著在當?shù)卣畮酉拢瑱烟耶a(chǎn)業(yè)發(fā)展不錯,他承包土地栽櫻桃樹。由于管理過硬,舍得投入,2019年櫻桃進入盛果期后,他家櫻桃品質(zhì)好,是游客采摘體驗的首選。
“往年入園費一個人30塊,老人孩子不收錢,進園隨便吃。如果帶走的話,每市斤15塊。”幫弟弟管理櫻桃園的王祖榮介紹說。
“一整個采摘季,40畝櫻桃園,游客能采摘一半左右,剩下的請工人采摘,多數(shù)賣到昆明。”他又說。
“櫻桃這個周末能摘了嗎?”剛介紹著情況,老顧客的電話來了。“可以!可以!”王祖榮忙著回復(fù)。這幾天他每天起碼接到五六個咨詢電話。
幾公里外,大坪社區(qū)河口小組村民張才波家的2畝多櫻桃早已進入盛果期。2012年時,魯?shù)榭h已連續(xù)舉辦多屆櫻桃文化節(jié),每年櫻桃采摘季游客不斷,張才波跟著栽了2畝多。
期間,鎮(zhèn)農(nóng)機站工作人員“手把手”教枝條怎么修剪,農(nóng)家肥怎么施,張才波睜大眼睛學,生怕哪一樣關(guān)鍵環(huán)節(jié)沒學到。
櫻桃進入盛果期后,每年成熟季,大量游客涌進村子,張才波家的櫻桃不愁銷,總是在園子里就銷售一空。
王祖榮在櫻桃園里忙活。人民網(wǎng)記者 程浩攝
開起農(nóng)家樂過上好日子
思想活絡(luò)的張才波不滿足于只賣櫻桃,2018年,鎮(zhèn)政府鼓勵大伙開農(nóng)家樂,并組織免費培訓,他和妻子去了。5天時間里,怎么服務(wù)客人,怎么做好農(nóng)家菜……兩口子學得認真。
培訓結(jié)束后,趕在那年櫻桃文化節(jié)開幕當天,張才波的農(nóng)家樂開張。妻子主內(nèi)他主外,“緊張啊,端錯好幾樣菜!”回憶開業(yè)第一天情景,張才波不好意思地笑了。
此后幾天,兩口子慢慢熟練,加上愿意聽客人們的意見建議,張才波家的農(nóng)家樂生意越來越好,客人多時,還得請人幫忙。那一年,盡管只在游客比較集中的櫻桃成熟季營業(yè)一個多月,但仍有一萬多元純收入。
此后每年櫻桃采摘季,張才波家的農(nóng)家樂總是人滿為患,哪怕是疫情期間,農(nóng)家樂收入也是不降反升。客人最多的一天,光一個中午就來了五十多桌,可把兩口子忙得夠嗆。
忙了農(nóng)家樂,2畝多櫻桃的采摘顧不上。張才波舍小求大,每年櫻桃采摘季,他把采摘權(quán)出讓給其他人,自己收取1萬多元的出讓費。
“如果自己經(jīng)營,收入肯定不止1萬多,可賬不能這么算,一方面沒辦法兩頭兼顧,一方面把櫻桃園的采摘權(quán)出讓出去,對方會帶游客來我這兒吃飯,農(nóng)家樂生意就更好了,就把那頭的損失補回來了。”張才波算著細賬。
紅彤彤的櫻桃掛滿枝頭。人民網(wǎng)記者 程浩攝
內(nèi)容為王延伸產(chǎn)業(yè)鏈條
張才波和王祖文的故事只是魯?shù)榭h櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的兩個再普通不過的故事。近年來,當?shù)亓⒆阗Y源優(yōu)勢,已形成集櫻桃園休閑觀光、游玩采摘于一體的產(chǎn)業(yè)鏈,有效促進了產(chǎn)業(yè)增效、群眾增收。
特別是自2006年舉辦了首屆櫻桃文化旅游節(jié)后,當?shù)匾堰B續(xù)舉辦多屆櫻桃文化節(jié),以此拉動文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增加農(nóng)戶收入。
今年4月16日至5月16日,為期一個月第十五屆櫻桃文化旅游節(jié)將舉辦,各方游客將慕名而來,摘櫻桃、品美食、體民俗,感受農(nóng)家文化,體驗文旅休閑,為鄉(xiāng)村振興帶去活力。
最近一段時間,“網(wǎng)紅”文旅局長層出不窮,為助推當?shù)匚幕糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展,魯?shù)榭h文旅局局長文君鹛亦投身“內(nèi)卷”行業(yè),拍攝了一期包含當?shù)芈糜翁厣咙c的短視頻,目前看反響不錯。
當然,旅游業(yè)要高質(zhì)量發(fā)展,還是要以內(nèi)容為王。拿即將舉辦的櫻桃文化節(jié)來說,作為主會場所在地,小寨鎮(zhèn)正統(tǒng)籌鎮(zhèn)村干部,對鎮(zhèn)內(nèi)30余戶餐館、農(nóng)家樂實行“一對一”包保動員,鼓勵店主改造提升用餐環(huán)境、增加客容量、提升服務(wù)水平,旨在提升游客的體驗感。縣里也正和科研部門對接,研發(fā)櫻桃酒、櫻桃果醬等產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,豐富旅游產(chǎn)品。
已有少量游客入園采摘。人民網(wǎng)記者 程浩攝
張才波覺得思路對頭,今年他投入七萬多元,收集了一些石磨、壇子、犁、耙擺在院子里,旨在提升農(nóng)家樂的農(nóng)耕文化。還新建了露臺,拓寬了門前道路,讓游客玩得開心。
此時,院子門外的櫻桃園里,一顆顆櫻桃綴滿枝頭,再過兩三天,游客們將背著籮兜,提著籃子,穿梭在櫻桃樹下,開心地采摘櫻桃。張才波和妻子也會忙前忙后,不亦樂乎。