來源:昭通新聞網(wǎng)
2023-05-06 11:124月18日,在巧家縣城堂瑯大道的“福大牛火鍋”店里非常熱鬧。店內(nèi)干凈整潔,天花板上掛滿了漂亮的“福”字燈籠,別致的裝飾和精心設(shè)計讓大廳顯得十分漂亮。
盡管天氣炎熱,仍擋不住從四面八方趕來就餐的老鄉(xiāng)。筆者注意到,雖還未到飯點(diǎn),火鍋店卻早已賓客盈門,老板陳生堯手機(jī)響個不停,不時有熟絡(luò)的回頭客打電話來訂餐。
今年35歲的陳生堯,是巧家縣七里安置區(qū)的移民,一家6口人,兩個孩子在讀小學(xué),由年過花甲的父母幫助照管。2005年,初中畢業(yè)后陳生堯獨(dú)自一人外出務(wù)工,先后到過成都、廣東等地。
回憶起在外漂泊的日子,陳生堯臉上露出幾分歡樂和憂愁。
陳生堯說,他曾在成都一家餐飲店當(dāng)伙計,日子過得相當(dāng)艱苦,每天基本上是3時起床開始勞作,為了節(jié)省租房費(fèi)用,深夜就在店內(nèi)找個小角落搭了一張簡易折疊床休息。
就這樣,一干就是兩年。看到店內(nèi)生意一天比一天紅火,尤其是廚師很“吃香”,陳生堯很羨慕,于是決定辭掉穩(wěn)定的工作,拜師學(xué)藝,當(dāng)一名廚師。
經(jīng)過努力,2009年,陳生堯把廚師證攥在了手里,懷揣夢想去廣東試著經(jīng)營了一個火鍋店,也攢下了頗豐的積蓄,但他心里一直牽掛著家鄉(xiāng)。
看遍萬水千山,最美依然是家鄉(xiāng)。2012年,他毅然放棄那份收入可觀的工作,回到巧家,先后做過廚師、經(jīng)營過裝飾公司。
直到2020年,他開始經(jīng)營“福大牛火鍋”店,干得風(fēng)生水起,可好景不長。由于所在店鋪位置屬于城市規(guī)劃建設(shè)區(qū)域,要拆遷。為了支持城市建設(shè),陳生堯主動關(guān)了店門。
陳生堯為租店鋪一事四處奔波,但一切總是那么不順利。
直到今年4月,陳生堯心愛的“福大牛火鍋”店終于再次開張,并投資了30余萬元進(jìn)行裝修,打造出了別具一格的風(fēng)格。
陳生堯的妻子鄒蓮花本在縣城經(jīng)營著一家養(yǎng)生館,為了照管好老人和孩子,忍痛放棄了自己的事業(yè),一心協(xié)助丈夫打理火鍋店。
筆者在采訪中了解到,目前該餐廳已吸納10余名員工就業(yè),優(yōu)先招錄移民群眾。陳生堯認(rèn)為,好的福利待遇才能更好地激發(fā)員工的工作積極性。“陳老板為人很好,他開了這個店后首先想到我們移民,帶著我們一起干,一個月有兩三千元的工資,很開心。”店員陳為美滿意地說。
“前幾年因為支持白鶴灘水電站建設(shè),移民搬遷后就想找點(diǎn)事做。我希望自己創(chuàng)業(yè)創(chuàng)收的同時,也帶動更多的移民務(wù)工。”陳生堯一邊熱情地招呼著客人,一邊高興地說。
走進(jìn)陳生堯家,坐在陽臺的靠椅上,透過玻璃窗就能看到碧波蕩漾的金沙江水,道路兩旁的綠樹生機(jī)盎然……令人賞心悅目、心情舒暢。陳生堯開心地介紹著搬遷后的幸福生活:“從我們搬遷到安置區(qū)后,生活發(fā)生了翻天覆地的變化,生活質(zhì)量也提高了,老人看病非常方便,娃娃讀書也很近,小區(qū)綠化得相當(dāng)好,我們停車也方便,上下樓都坐電梯。”
通訊員 張順富