借“5?10”中國品牌日之機，鹽津縣委、縣政府和中國國家品牌網(wǎng)合作，于5月12日在浙江德清、海寧，云南昆明，四川成都、宜賓5個城市同時發(fā)力，多點開展鹽津烏骨雞品牌宣傳推介活動，鹽津烏骨雞這一山溝溝里的“黑鳳凰”，跨越萬水千山，登陸沿海及西南大中城市。

在德清主會場，來自海內(nèi)外知名企業(yè)、政府部門、學術(shù)機構(gòu)的代表圍坐圓桌，氣氛莊重而熱烈。大家觀看了鹽津烏骨雞宣傳片，鹽津縣委書記楊仕翰向與會嘉賓介紹了鹽津縣情和鹽津烏骨雞的發(fā)展現(xiàn)狀，熱忱歡迎有志之士來鹽津考察調(diào)研、投資興業(yè)、共謀發(fā)展。在推介會現(xiàn)場，主辦方授予鹽津縣“品牌產(chǎn)業(yè)園示范基地”牌匾，現(xiàn)場頒發(fā)鹽津烏骨雞“點贊2023我喜愛的中國品牌”榮譽證書。與會來賓現(xiàn)場品鑒了自熱烏雞湯、烏骨椒麻雞、烏骨香辣雞翅、椒麻烏雞鳳爪等20余個鹽津烏骨雞系列產(chǎn)品，不少當?shù)乜蜕唐穱L后紛紛表示：與浙江菜的咸鮮爽口相比，鹽津烏骨雞產(chǎn)品更突出麻辣，給舌尖一種強烈的刺激，讓人精神為之一振。整個推介活動內(nèi)容緊湊、氣氛熱烈，“天下烏雞王、鹽津黑鳳凰”的品牌標識給參會嘉賓留下了深刻印記。

在海寧、昆明、成都和宜賓，鹽津縣委、縣政府聯(lián)合當?shù)貫豕请u龍頭企業(yè)，開展烏骨雞現(xiàn)場宣傳推介，講述“烏雞”變“鳳凰” 的故事，現(xiàn)場展示了鹽津烏骨雞溯源系統(tǒng)，廚師現(xiàn)身說法講解了烏骨雞菜品及做法，與會來賓現(xiàn)場品鑒了烏雞菜品，部分分會場舉行了鹽津烏骨雞招商路演，現(xiàn)場銷售下單及實體招商報名，以鹽津烏骨雞文化為主題的文藝演出讓與會嘉賓充分領(lǐng)略了烏雞的文化內(nèi)涵。

據(jù)悉，為進一步保障市場貨源充足，鹽津縣開足馬力，包裝了年孵化1000萬羽雞苗的種雞擴繁場、年生產(chǎn)加工20萬噸的烏骨雞專用飼料加工廠，烏骨雞冷鏈物流中心、烏骨雞交易中心、烏骨雞預(yù)制菜加工等總投資2億元的招商建設(shè)項目，讓生產(chǎn)再擴大。

本次宣傳推介活動現(xiàn)場，鹽津縣圍繞烏骨雞的養(yǎng)殖、加工和銷售環(huán)節(jié)分別同多個企業(yè)舉行了簽約儀式。

了解到，鹽津縣為了開辟全國市場，制定了烏骨雞產(chǎn)業(yè)營銷獎補政策，明確了在各大中城市設(shè)置銷售專賣店、店中店等專項補助標準，目前，全國共有鹽津烏骨雞專賣店、店中店120家，發(fā)展勢頭強勁。

通訊員：劉芳 陸志秋 邱琴

校對：彭曉雨