來源:昭陽融媒
2023-05-16 20:00吃得咸是下飯,但是吃進(jìn)去高濃度的鹽后,高滲透液會損傷胃黏膜,甚至增加胃癌風(fēng)險。
5克是現(xiàn)在一直強(qiáng)調(diào)的食用鹽每人每天的量,控制食鹽攝入量不僅對胃好,而且對血壓好。過多攝入食鹽是高血壓發(fā)病的重要危險因素之一。
辣味在帶給我們快感的同時,也讓消化道備受折磨,尤其是對消化道黏膜的刺激。有人吃辣過頭了,就會出現(xiàn)拉肚子、胃痛的情況。胃部有炎癥、有痔瘡、心臟不好的人還是少吃為妙。
短時間大量攝入高脂肪食物,超過了機(jī)體對脂肪的代謝能力,容易引起冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等疾病。
而且長期高油脂飲食,會造成脂肪在體內(nèi)堆積,這種油脂的轉(zhuǎn)移,還會進(jìn)一步影響我們的健康。
正常情況下,人體口腔和食管的溫度是36.5℃~37.2℃,能耐受的高溫是50℃~60℃,高溫食物從口腔進(jìn)入胃部的過程中,三個部位都很受傷。
第一關(guān)進(jìn)入口腔,燙傷的口腔黏膜容易形成潰瘍;
第二關(guān)從咽部沿著食管游走,食管內(nèi)壁的黏膜能耐受的最高溫度是60℃,易受損;
第三關(guān)是胃黏膜。若飲食過燙造成吞咽輕微不適,可喝溫開水、牛奶等補(bǔ)充液體,短時間內(nèi)禁食,以避免進(jìn)一步刺激。
經(jīng)常吃糖會為口腔中的細(xì)菌提供一個良好的繁殖空間,會引起齲齒等口腔問題。此外,糖攝入量過多,致使能量過剩而囤積、形成脂肪,增加慢性病風(fēng)險。
食鹽又叫氯化鈉,鈉多容易升血壓
學(xué)會使用限鹽勺,一天5克不另加
家庭烹飪少放鹽,清淡口味是最佳
調(diào)味品里多含鈉,少用才把手藝夸
餐廳外賣需留意,點(diǎn)餐不忘要少鹽
購買食品看標(biāo)簽,同類比較選低鈉
少食油炸多蒸煮,清淡飲食益健康
限量油壺是把尺,知曉每天用油量
每日25克一人份,家庭用油控總量
燉燜涼拌油會少,葷素搭配營養(yǎng)好
超市購物比標(biāo)簽,智慧選擇低脂肪
減少用油控體重,苗條身材少發(fā)胖
添加糖致能量高,過量攝入增隱患
各類食物少加糖,預(yù)防齲齒和肥胖
每天不超五十克,低于一半是榜樣
高糖食品要少吃,無糖不是無能量
含糖飲料盡少喝,白水淡茶益健康
來源:健康時報、“三減三健”核心知識