時下，山葵進入了葉片、葉柄采收期。沿威信縣雙河苗族彝族鄉(xiāng)偏巖村杉木坪村民小組鄉(xiāng)道而行，分布著許多遮陰大棚，棚內(nèi)農(nóng)戶正忙著采收，一派豐收的喜人景象。

5月30日，偏巖村杉木坪村民小組山葵種植示范基地里，連片的山葵綠意盎然，30多名村民手持鐮刀、剪刀，小心翼翼地采集山葵的葉片和葉柄，看著裝滿葉柄的麻袋，農(nóng)戶心里樂開了花。

山葵經(jīng)濟價值高，被譽為“綠色黃金”，具有喜陰、喜濕和喜透氣、低溫等生物特性。雙河鄉(xiāng)偏巖村杉木坪村民小組海拔1100多米，得天獨厚的自然環(huán)境為山葵種植提供了最適宜的生長條件。2021年，威信縣以打造“綠色食品產(chǎn)業(yè)示范基地、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游基地”為目標，引進國內(nèi)山葵加工龍頭企業(yè)——大連金葵集團，在杉木坪村民小組建立了500畝標準化山葵種植示范基地，通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，引領示范帶動全縣山葵產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也為當?shù)卮迕駧砹恕凹t利”。

“我們每天都會來這邊做活，每天的工錢有120元，在家門口就能掙錢，而且每個月都能按時領到工資。”來自偏巖村塘上村民小組的村民劉應芝笑盈盈地說。她家有6口人，她的兒媳婦也從事清洗山葵葉莖的工作。

“山葵的生長周期為18個月，其間可以采收花苔1次，葉片、葉柄可采收2次，主莖采收1次。”金葵農(nóng)業(yè)（云南）股份有限公司技術員曹阜權介紹道，預計每畝山葵花苔產(chǎn)值可達2100元，葉片、葉柄產(chǎn)值分別為800元、8400元，根莖產(chǎn)值為4200元。算下來，每畝山葵收入可達1.5萬元左右。

“金葵集團到杉木坪發(fā)展500畝山葵種植示范基地，一方面帶動群眾增收，另一方面讓群眾掌握種植、管護的技術，免去了群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)的后顧之憂。”杉木坪村民小組組長張治錫說，平常山葵基地吸納20余名村民參與山葵管護，采摘期間可解決附近六七十名村民的就業(yè)問題，每人每月能領到3000多元的工資。

近年來，威信縣通過建立“雙綁”利益聯(lián)結(jié)機制后，農(nóng)戶以資金、土地等作為股本加入合作社，實現(xiàn)了資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股民，有效解決了農(nóng)村閑置勞動力、半閑置勞動力就近就業(yè)問題，帶動群眾增收致富，促進全縣經(jīng)濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。

通訊員：徐紅 楊珠艷 文/圖