紅紅的蘋果、嫩嫩的竹筍、優(yōu)質(zhì)的天麻、飄香的花椒……在歷屆南博會(huì)上受到眾多顧客的嘖嘖稱贊。在第7屆中國—南亞博覽會(huì)暨第27屆中國昆明進(jìn)出口商品交易會(huì)上，昭通市展洽組設(shè)立的展館——高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)館，聚集了云南千柔農(nóng)業(yè)科技有限公司、魯?shù)榭h浩豐蘋果專業(yè)合作社等36家參展農(nóng)業(yè)企業(yè)展品。

近年來，昭通市圍繞“農(nóng)業(yè)強(qiáng)市”目標(biāo)，大力培育以蘋果、竹子、馬鈴薯、天麻、花椒、特色養(yǎng)殖為代表的高原特色農(nóng)業(yè)，創(chuàng)建昭陽蘋果、彝良天麻、鹽津?yàn)豕请u及肉牛3個(gè)省級“一縣一業(yè)”示范縣，魯?shù)榛ń贰⒋箨P(guān)筇竹2個(gè)特色縣，農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)值突破1000億元。同時(shí)，以高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模化種植為基礎(chǔ)，大力培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，全市創(chuàng)建綠色食品牌產(chǎn)業(yè)基地111個(gè)，認(rèn)定農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)累計(jì)達(dá)600家，達(dá)到云南省“三品一標(biāo)”的產(chǎn)品累計(jì)達(dá)457個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比為1.9：1。在高起點(diǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的理念推動(dòng)下，昭通品牌煥然一新。

甜心蘋果

有80多年種植歷史的昭通蘋果“早甜香脆艷”，獲得全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書，“昭通蘋果”區(qū)域公用品牌連續(xù)兩年被評為全國蘋果產(chǎn)業(yè)榜樣品牌，被列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃名單。2022年種植面積穩(wěn)定在85萬畝，投產(chǎn)面積達(dá)65萬畝，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值110億元，覆蓋農(nóng)戶13.8萬戶，產(chǎn)區(qū)主要涉及昭魯壩區(qū)22個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。

“昭陽紅”蘋果入選2022年云南省“十大名品”產(chǎn)品，全市正聚力打造國內(nèi)一流蘋果產(chǎn)業(yè)，努力把“昭陽紅”打造成全國知名品牌，“昭陽紅”蘋果基地達(dá)10萬畝，是全國單體面積最大的矮砧密植蘋果種植示范園，基地建成了全國最大的蘋果產(chǎn)業(yè)冷鏈物流園“昭陽紅冷鏈物流園”，優(yōu)選全球118個(gè)蘋果品種進(jìn)行示范種植，建成了全國品種最多的“昭陽紅”蘋果科技集成示范園。

蓬勃向“竹”

在鎮(zhèn)雄縣赤水源鎮(zhèn)，村民常說“我的存款在山上”。竹林既是重要的生態(tài)林，也是重要的經(jīng)濟(jì)林。近年來，鎮(zhèn)雄縣依托幼竹撫育、退耕還林、低效非竹林地種竹等項(xiàng)目，建成竹產(chǎn)業(yè)基地93萬畝，人工筍用竹林種植面積居全省第一。通過堅(jiān)持“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的發(fā)展思路，不斷壯大“中國赤水源方竹之鄉(xiāng)”品牌，鎮(zhèn)雄縣初步形成了集種苗培育、基地種植、精深加工、品牌營銷為一體的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

目前，昭通市正著力打造“中國天然筇竹第一市”，竹子種植面積達(dá)600萬畝，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值83.4億元。通過技術(shù)革新、人才更新、產(chǎn)品推新，竹產(chǎn)業(yè)正成為生態(tài)致富的發(fā)展新方向。

昭通特有的筇竹筍被譽(yù)為“筍中之冠”，方竹素有“竹類之冠”的美稱，水竹是著名的“舒城貢席”原料。2018年大關(guān)縣被授予“中國筇竹之鄉(xiāng)”稱號(hào)。目前，已在北部8縣（市）全面規(guī)劃建設(shè)以方竹和筇竹為主的高標(biāo)準(zhǔn)竹基地，覆蓋50余萬戶210萬人。2022年，產(chǎn)鮮筍32.7萬噸、竹材18萬噸，主產(chǎn)區(qū)竹農(nóng)戶均收入達(dá)1.8萬元。涉竹企業(yè)28家（竹筍加工企業(yè)19家），認(rèn)定縣級以上龍頭企業(yè)2個(gè)（省級龍頭企業(yè)），有竹專業(yè)合作社95個(gè)，全市有機(jī)竹產(chǎn)品商標(biāo)7個(gè)，有機(jī)基地認(rèn)證26個(gè)60余萬畝，“綠色食品牌”示范基地12個(gè)32.6萬畝。

種薯之都

昭通馬鈴薯“甜糯鮮香”。2022年，種植面積達(dá)237萬畝，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值70億元，覆蓋農(nóng)戶59.54萬戶（脫貧戶19.18萬戶）。全市正著力打造“洋芋之鄉(xiāng)”，創(chuàng)建“全國最好吃馬鈴薯”品牌。

昭通馬鈴薯可實(shí)現(xiàn)冬早、小春、大春、晚秋四季種植，周年供應(yīng)新鮮馬鈴薯，昭陽、魯?shù)椤⑶杉摇㈡?zhèn)雄、彝良、大關(guān)、永善為昭通馬鈴薯主產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)。2018年，魯?shù)榭h水磨鎮(zhèn)榮獲“中國南方馬鈴薯種薯之鄉(xiāng)”稱號(hào)；2020年，昭通榮獲“世界馬鈴薯高原種薯之都”稱號(hào)；“嚕咪啦”牌薯片入選2021年和2022年云南省“十大名品”產(chǎn)品。

深山好藥

昭通天麻入選國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，彝良縣獲國家認(rèn)監(jiān)委“有機(jī)天麻”認(rèn)證，小草壩天麻被國家認(rèn)監(jiān)委評定為生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、出口免檢。昭通天麻以彝良為核心，產(chǎn)業(yè)覆蓋7個(gè)縣（區(qū)）41個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。2022年，種植面積達(dá)9.32萬畝，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值80億元，覆蓋農(nóng)戶2.23萬戶。

“昭通天麻價(jià)值這么大，更應(yīng)該有人出來努力推動(dòng)，提升地方品牌價(jià)值。產(chǎn)業(yè)起來了，種植戶才能真正得到收益！”家住彝良縣小草壩鎮(zhèn)的申登紅成立小草壩大健康產(chǎn)業(yè)（云南）集團(tuán)有限公司，目前公司產(chǎn)品線完整。

昭通先后被授予“中國烏天麻之鄉(xiāng)”“全國最具影響力天麻主產(chǎn)區(qū)”等稱號(hào)。 “昭通天麻”以74.40億元的品牌價(jià)值名列2023年中國品牌價(jià)值榜第46位，被2022年服貿(mào)會(huì)世界地理標(biāo)志品牌展秘書處評為示范品牌。核心區(qū)彝良縣先后獲得“云藥之鄉(xiāng)”“全國有機(jī)天麻種植示范縣”“全國天麻生產(chǎn)先進(jìn)縣”“國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣” “中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”等稱號(hào)。

千里椒香

“小小花椒樹，致富大產(chǎn)業(yè)。”昭通青花椒主要分布在昭陽、魯?shù)椤⑶杉摇⒂郎啤⒁土?個(gè)縣（區(qū)），顆粒飽滿、青綠鮮亮、油分充足、麻味純正。昭通市三力豐農(nóng)副產(chǎn)品交易中心是全國最具影響力的青花椒交易市場，是大型跨省直營餐飲“海底撈”、單山蘸水、老干媽等知名企業(yè)的青花椒定點(diǎn)供應(yīng)中心。

2022年，昭通市花椒種植面積達(dá)155萬畝，占全省的37.9%，年產(chǎn)干花椒超6萬噸，綜合產(chǎn)值達(dá)90億元。有一定規(guī)模企業(yè)6家，認(rèn)定縣級以上龍頭企業(yè)2家（省級龍頭企業(yè)），專業(yè)合作社26個(gè)，有機(jī)基地認(rèn)證1個(gè)，“三品一標(biāo)”產(chǎn)品3個(gè)。

優(yōu)質(zhì)肉牛

昭通的云南半細(xì)毛羊和鹽津?yàn)豕请u是云南六大名羊、六大名雞之一。昭通黃牛已被列入《中國畜禽遺傳資源志》。2022年出欄生豬450萬頭、肉牛22萬頭、肉羊62萬只、家禽1250萬羽，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值168億元，覆蓋農(nóng)戶72.84萬戶（脫貧戶23.56萬戶）。重點(diǎn)引進(jìn)的上海鵬欣肉牛養(yǎng)殖項(xiàng)目，按照“一心一園兩市九區(qū)百場萬戶”布局，率先在魯?shù)椤⒁土純煽h開展肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目建設(shè)。

在本屆南博會(huì)上，昭通農(nóng)業(yè)館融入高原特色元素，設(shè)計(jì)新穎的場館造型、多元結(jié)合的展覽方式，將集中展示蘋果、竹子、馬鈴薯、天麻、花椒、特色養(yǎng)殖六大高原特色產(chǎn)業(yè)以及名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，展現(xiàn)昭通高原特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

昭通日報(bào)記者：陳允琪/文

圖片來源于昭通日報(bào)圖視庫