2023-08-29 10:36 來(lái)源：云南網(wǎng)
引言：野生菌是大自然給人類(lèi)的饋贈(zèng)。時(shí)下，云南又進(jìn)入一年一度品嘗野生菌的好時(shí)節(jié)，省內(nèi)外的很多朋友也慕名前來(lái)。網(wǎng)絡(luò)上相關(guān)野生菌的話題熱度不斷。其中大家最關(guān)注的還是誤食野生菌中毒，其中不乏一些偏頗的聲音，可能會(huì)造成大家在食用野生菌時(shí)候的誤區(qū)。云南網(wǎng)聯(lián)合云南省疾病預(yù)防控制中心推出《疾控專(zhuān)家說(shuō)·吃野生菌的避坑寶典》系列視頻，請(qǐng)跟隨疾控專(zhuān)家走進(jìn)昆明福德小學(xué)“野生菌博物館”，讓我們學(xué)著分辨可食用野生菌和毒菌，規(guī)避采摘、加工、食用野生菌過(guò)程中的認(rèn)知誤區(qū)，學(xué)會(huì)最大程度地避免中毒。
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