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閱讀昭通·人文丨馬樹(shù)碗花與青花魂

 2023-09-24 08:00  來(lái)源:昭通新聞網(wǎng)

青花瓷——素胚為胎,青料描繪,經(jīng)歷千度高溫煅燒,一抹銷魂的青藍(lán)流淌著,從盛唐一路暈染到北京奧運(yùn)頒獎(jiǎng)臺(tái),從王宮深宅一路勾勒到尋常百姓家……浩浩蕩蕩,規(guī)模之巨,覆蓋之廣,令人嘆為觀止。

青花瓷顏料也稱青料,為以氧化鈷為主的一種礦物,在云南被稱為“碗花”。如今,巧家縣馬樹(shù)鎮(zhèn)大山中還留有上千口古碗花洞。專家表示,馬樹(shù)碗花極可能是全國(guó)乃至全球唯一的古青料礦遺存。

碗花不是花,幾年前第一次在巧家縣馬樹(shù)鎮(zhèn)聽(tīng)到這個(gè)名詞的時(shí)候,更多人認(rèn)為這可能是一種技藝,類似北方農(nóng)村說(shuō)的“窗花”,也就是往瓷碗上涂畫(huà)的一種技法。可惜,馬樹(shù)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匕傩諏?duì)如何做瓷碗已經(jīng)沒(méi)有任何記憶,周邊農(nóng)村也沒(méi)有瓷窯的任何留存。

碗花是勾畫(huà)青花瓷器的顏料,在我國(guó),更多史籍記載的是,許多地方把這種顏料稱為“青料”或“青花”,這是一種由氧化鈷、二氧化錳及其他氧化物復(fù)合生成的礦物。最近兩年,馬樹(shù)鎮(zhèn)多次組織專家論證,并把碗花原料送檢,確認(rèn)馬樹(shù)碗花即為青花瓷青料。

碗花,似乎是一個(gè)云南專用的名詞,在滇東北一帶,不少地方地名為“碗花”。打開(kāi)使用頻率極高的百度地圖或谷歌地圖,搜索“碗花”一詞,出現(xiàn)的地名由昆明開(kāi)始,往東北一溜兒排開(kāi),到緊挨云南的貴州畢節(jié)一帶戛然而止。這些地方,和青花瓷都有過(guò)什么樣的淵源?

可是,即使在馬樹(shù),碗花并不是家喻戶曉,年輕人聽(tīng)到碗花,很多是一頭霧水。馬樹(shù)本地人,絕大部分也說(shuō)不清碗花的來(lái)源和用途,只知道“自古就有”,關(guān)于碗花,印象最深刻的一般都是受老人責(zé)罵。少不更事時(shí)做了錯(cuò)事,氣急了的大人一般會(huì)這樣罵孩子:“你干脆跳碗花洞得了!”

馬樹(shù)的碗花洞大多分布在由縣城進(jìn)入鎮(zhèn)上的公路兩側(cè),有當(dāng)?shù)厝斯虉?zhí)地認(rèn)為,盡管小鎮(zhèn)這些年變化巨大,但對(duì)一個(gè)邊遠(yuǎn)小鎮(zhèn)而言,道路變遷恐怕更多要圍繞歷史上的舊路進(jìn)行:“先人在開(kāi)碗花時(shí)就考慮了運(yùn)輸,誰(shuí)知道周圍的山上還埋有多少碗花?根本就說(shuō)不清!”2012年,馬樹(shù)鎮(zhèn)組織專人對(duì)碗花洞進(jìn)行初步統(tǒng)計(jì),結(jié)果是1600口碗花洞,不過(guò),這些年被人工或者自然填埋了的到底有多少,這個(gè)數(shù)據(jù)還有待進(jìn)一步整理研究。

馬樹(shù)有一個(gè)叫“碗花”的村子,和其他叫“碗花”的地方相比,馬樹(shù)人的記憶更具體。1600口礦洞,規(guī)模已經(jīng)與大型礦山相當(dāng),要挖出這些洞子,祖先們費(fèi)了多少精力?這些礦洞背后又蘊(yùn)藏著多少文化價(jià)值?

比較確定的是青花瓷起源于唐朝,國(guó)內(nèi)能見(jiàn)到的樣本為二十世紀(jì)七八十年代在揚(yáng)州出土的青花瓷殘片,花紋分為兩類:中國(guó)傳統(tǒng)花草和阿拉伯圖案。專家認(rèn)為,這些殘片產(chǎn)自河南鞏縣窯,主要供揚(yáng)州港外銷。

現(xiàn)在可以看到的宋朝青花瓷只有發(fā)掘于浙江的10多片殘片,研究表明,這些殘片的顏料來(lái)自浙江本地的鈷礦。

元朝是青花瓷真正走向繁榮的時(shí)期,元青花多產(chǎn)自江西景德鎮(zhèn)。這之后的明清兩朝,青花瓷經(jīng)歷了由鼎盛走向衰落的大起大落。

回眸歷史,青花瓷發(fā)展波瀾起伏,其中蘊(yùn)藏的秘密,有的正在一點(diǎn)點(diǎn)地從歷史煙塵中剝離出來(lái),更多的秘密也許只能永遠(yuǎn)留給歷史,再也無(wú)法還原。閱讀史料,我們發(fā)現(xiàn)青花瓷的興衰和使用顏料也有很大關(guān)系:元青花興起,源于統(tǒng)治者對(duì)“青白”顏色的偏好,源于疆土開(kāi)拓,外銷勃興;還有一個(gè)原因不能忽視,來(lái)自中東的蘇麻離青大量東進(jìn),這種青料的使用使得元青花有了無(wú)法仿制的神韻。清朝后期到民國(guó),青花瓷開(kāi)始衰落,有專家認(rèn)為,是中國(guó)手工業(yè)不敵西方機(jī)械化生產(chǎn)的結(jié)果;也有人說(shuō),化學(xué)青料開(kāi)始使用,使青花瓷再也無(wú)法呈現(xiàn)出天然青料的美感。

從青料歷史研究來(lái)看,馬樹(shù)碗花為其中的珠明料,從清朝康熙年間開(kāi)始大量使用。那么,馬樹(shù)碗花在珠明料中地位如何?都銷往何處?如此規(guī)模巨大的開(kāi)采為何突然中止,只留存在口耳相傳的民間傳承中?

元明兩朝是內(nèi)地移民云南的高峰期,在云南各地,稍加考證,都能發(fā)現(xiàn)不少實(shí)例。通海縣的興蒙鄉(xiāng),當(dāng)?shù)孛晒抛寰蜑樵筌姷暮笠帷C鞒魑鲗④娿逵⒈救随?zhèn)守云南后,其后代亦鎮(zhèn)守云南多年。有專家研究稱,明朝移民云南人口超過(guò)百萬(wàn),而那時(shí)云南全省人口不過(guò)200多萬(wàn)。元明兩朝,正是青花瓷蓬勃發(fā)展的時(shí)代,隨大軍浩浩蕩蕩進(jìn)入云南的人群中,能工巧匠不少,屯營(yíng)扎兵,駐守邊防的同時(shí),也為云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了自己的貢獻(xiàn)。

這些移民中,有沒(méi)有今天馬樹(shù)人的先祖?

20世紀(jì)60年代,在玉溪瓦窯村發(fā)現(xiàn)玉溪窯遺址。經(jīng)考證,玉溪窯始燒于宋元,而止于明,共發(fā)現(xiàn)3處窯址,均燒青釉和青花瓷器。玉溪窯被專家稱為景德鎮(zhèn)之外又一重要青花瓷生產(chǎn)地,已故學(xué)者馮先銘先生更是將江西景德鎮(zhèn)、云南玉溪和浙江江山稱為中國(guó)青花瓷器的三大產(chǎn)地。除了玉溪窯外,在云南的建水、祿豐等地的古瓷窯也得到發(fā)掘和保護(hù),不斷有古青花瓷器被發(fā)現(xiàn)。特別值得一提的是,在火葬棺木中發(fā)掘的大量云南燒制的青花瓷器面世后,云南青花正在漸為人知,越來(lái)越受到關(guān)注。

讓人遺憾的是,云南人對(duì)云南青花瓷基本沒(méi)有太多認(rèn)識(shí),大背景是青花瓷不復(fù)歷史盛況;也有人認(rèn)為,云南缺乏高品質(zhì)高嶺土,所做瓷器白度無(wú)法和江西相比。

對(duì)馬樹(shù)碗花的發(fā)現(xiàn)考證,將大力推動(dòng)公眾對(duì)云南青花的研究及推廣,因此,青花瓷研究也將進(jìn)入一個(gè)更為開(kāi)闊的天地。

極有可能,馬樹(shù)碗花是全國(guó)乃至全球規(guī)模最大的古氧化鈷礦遺存。2011年,巧家縣組織專家對(duì)馬樹(shù)一帶的堂瑯山古礦冶文化進(jìn)行考察,中國(guó)科學(xué)院廣州地球化學(xué)研究所同位素地球化學(xué)研究室主任、研究員、博士生導(dǎo)師朱炳泉在《巧家之旅》一文中說(shuō):“巧家馬樹(shù)地區(qū)小范圍內(nèi)就存在上千個(gè)碗花礦(氧化鈷)采礦洞(每100平方米有5—7個(gè)礦洞)。氧化鈷作為釉料的關(guān)鍵原料,唐代以來(lái)一直稀缺,是制作唐三彩、鈞瓷、青瓷、青花瓷等必不可少的原料。這里的氧化鈷是古代陶瓷業(yè)主要也可能是唯一的供給基地。”

不過(guò),馬樹(shù)碗花更是一座值得期待的文化富礦,除了對(duì)青花瓷研究本身的學(xué)術(shù)意義,馬樹(shù)碗花礦洞的發(fā)掘研究意義其實(shí)遠(yuǎn)不止于此。

元明大移民后,相對(duì)于東部和中部地區(qū),邊遠(yuǎn)的地緣,加上山水阻隔,云南歷史上較少兵燹涂炭,留存下許多主流文化標(biāo)本。云南文化是多元的,淺嘗輒止的獵奇觀光遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,反倒能反哺中原文化研究者,這個(gè)奇特的現(xiàn)象尤其值得深思。

馬樹(shù)碗花的研究才剛剛開(kāi)了個(gè)頭,就目前情況看,急需以下專業(yè)人士加入:地質(zhì)專家,研究礦脈成因;礦業(yè)專家,還原采掘開(kāi)發(fā)過(guò)程;陶瓷專家,描述馬樹(shù)碗花用途走向;民俗民族學(xué)專家,探尋馬樹(shù)人祖先遷徙之謎。顯然,僅僅是這些力量,已經(jīng)遠(yuǎn)非當(dāng)?shù)乜梢酝瓿伞qR樹(shù)鎮(zhèn)已經(jīng)響亮打出“中國(guó)碗花之鄉(xiāng)”名號(hào),可以設(shè)想,以上學(xué)術(shù)鏈條一旦打通,改寫(xiě)的絕不止是一個(gè)小鎮(zhèn)的文化史,正如馬樹(shù)鎮(zhèn)一位領(lǐng)導(dǎo)所言:“馬樹(shù)碗花洞蘊(yùn)藏的,更重要的是價(jià)值無(wú)法估量的文化。”

如果說(shuō),青花瓷是中國(guó)文化最廣為人知的代表,那么,碗花青料無(wú)疑是這一代表的靈魂。文化研究中,實(shí)物證據(jù)尤其難能可貴,在馬樹(shù),漫山遍野的千余口古碗花洞,分量早已足夠。

在馬樹(shù)鎮(zhèn)的幾天時(shí)間里,巧家縣堂瑯文化研究課題組的孫世美和馬應(yīng)富始終先后陪伴著我們。據(jù)孫世美介紹,其實(shí),他們發(fā)現(xiàn)碗花實(shí)屬偶然。最初,這個(gè)課題組成立是為了研究巧家銅、鉛的文化。在探究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了古銅礦洞、鉛礦洞的同時(shí)發(fā)現(xiàn)了大量的碗花鈷礦洞。這也印證了最近數(shù)十年來(lái),多國(guó)的科學(xué)家們通過(guò)對(duì)三星堆等地區(qū)青銅器物的銅礦料進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)巧家堂瑯山自古有開(kāi)采鈷礦的歷史。

氧化鈷作為釉料,唐代以來(lái)一直稀缺,是制作唐三彩、青花瓷等必不可少的原料。據(jù)史料記載,唐宋從波斯進(jìn)口,元、明、清從東南亞進(jìn)口。關(guān)于國(guó)內(nèi)出產(chǎn)青料的記載,史書(shū)上很罕見(jiàn)。查閱典籍,關(guān)于巧家堂狼山鈷礦開(kāi)采,僅《巧家縣志》有記載:“碗花,學(xué)名氧化鈷。礦床集中在小河塘‘碗花洞梁子’周圍,前人早開(kāi)采過(guò)。未經(jīng)勘測(cè),儲(chǔ)量不清。”但該記載太過(guò)簡(jiǎn)略,僅說(shuō)“前人早開(kāi)采過(guò)”,對(duì)于礦區(qū)范圍、開(kāi)采時(shí)間、開(kāi)采規(guī)模、遺址分布、遺址數(shù)量等均無(wú)詳細(xì)記錄。這給當(dāng)?shù)氐恼n題小組帶來(lái)了很大的麻煩,所以,研究人員只有經(jīng)過(guò)不斷翻閱資料,長(zhǎng)時(shí)間風(fēng)餐露宿于大山梁子上,對(duì)“碗花”鈷礦洞做實(shí)地記錄考察,并通過(guò)各種渠道邀請(qǐng)相關(guān)專家前來(lái)考證。朱炳泉認(rèn)為:“如果巧家地區(qū)古代確實(shí)存在氧化鈷的大規(guī)模采礦,則可能是唐以前。查明這些情況對(duì)于了解我國(guó)陶瓷業(yè)的發(fā)展歷史和進(jìn)一步尋找這一類礦很有意義。”

調(diào)查中,孫世美和馬應(yīng)富走訪村民,確定開(kāi)采礦帶、礦脈、礦洞,逐一編號(hào)、登記,手工繪制開(kāi)采遺址分布圖;了解每一礦洞的開(kāi)采歷史、規(guī)模,測(cè)量礦洞尺寸,記述礦洞現(xiàn)狀,最終形成調(diào)查報(bào)告并采樣。通過(guò)實(shí)地調(diào)查,發(fā)現(xiàn)并統(tǒng)計(jì)出巧家堂狼山馬樹(shù)鎮(zhèn)、藥山鎮(zhèn)共43個(gè)礦點(diǎn)1681口礦洞,其中保存完好的礦洞456口。此次調(diào)查,初步掌握了堂瑯山氧化鈷礦開(kāi)采遺址的分布情況,獲得了大量重要的第一手資料,為堂瑯文化研究工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

遺址主要分布在藥山鎮(zhèn)子營(yíng)村和馬樹(shù)鎮(zhèn)小火塘一帶,均為紅土區(qū)域,其中馬樹(shù)片區(qū)分布在巧家東部從包谷垴經(jīng)老店、馬樹(shù)鎮(zhèn)近100里的紅土地區(qū)域的馬樹(shù)鎮(zhèn)境內(nèi)。藥山鎮(zhèn)遺址位于鎮(zhèn)政府東南2公里處子營(yíng)村的山坡上,僅發(fā)現(xiàn)一個(gè)礦點(diǎn),現(xiàn)存81口礦洞;馬樹(shù)鎮(zhèn)遺址主要位于馬樹(shù)鎮(zhèn)境內(nèi)的小河塘村、馬樹(shù)村一帶,幾條礦帶呈南北縱向分布。開(kāi)采遺址主要分布于礦帶所經(jīng)過(guò)的山包頂部,部分處于山坡上,大部分已被村民填埋,僅存1600口礦洞。鈷礦脈帶為青砂土。青砂土是一種不帶黏性的含紅色、粉紅色、紫色、白色、灰白色、黃色等顏色的彩色泥土,無(wú)石塊等硬物,當(dāng)?shù)厝怂追Q“碗花泥”,也稱“紅脬甲”,這種泥土一經(jīng)鋤頭等翻動(dòng)后便長(zhǎng)期保持疏松。

開(kāi)采時(shí)間是讓課題小組最為頭疼的事。孫世美說(shuō):“僅能以清代鈷礦開(kāi)采旺盛時(shí),以采礦速度快而名傳至今的小河塘村敖家的祖先敖滿為坐標(biāo)進(jìn)行推算。”敖家從敖滿推算,至今已有五代人,以每代30年計(jì),敖滿采礦時(shí)間距今約150年了,則堂狼山鈷礦開(kāi)采距今至少有150年。20世紀(jì)30年代至70年代,當(dāng)?shù)厝速I(mǎi)不起墨水寫(xiě)字,就在前人打出的礦堆里撿來(lái)礦石研成墨水寫(xiě)字,據(jù)說(shuō)有成人手指一指、二指那樣大。由于民間木匠用氧化鈷與木漆攪拌后漆棺木,一直都在開(kāi)采使用,但量不大。

據(jù)馬應(yīng)富介紹,清代及其以前的開(kāi)采技術(shù)、方式已無(wú)法考證。民國(guó)以后,民間開(kāi)采主要采取從地表顯露的礦帶上垂直而下,用耙長(zhǎng)20厘米的鋤頭,挖一圓形或橢圓形的礦洞,邊挖邊將礦土或礦裝在能裝10斤左右的小撮箕里,用手搖木架絞車將其運(yùn)出,再?gòu)闹袙 5V土距地表1米至5米即可見(jiàn),其下10米至20米為礦。因擔(dān)心別人在夜間搶采,又擔(dān)心別人從礦洞前開(kāi)洞截?cái)嗟V脈,所開(kāi)礦洞必須當(dāng)天見(jiàn)礦并取完。一口礦洞一般需3人。一人負(fù)責(zé)在洞內(nèi)采礦,一人負(fù)責(zé)搖絞車將礦土及礦運(yùn)出,一人負(fù)責(zé)從運(yùn)出的礦土中揀擇鈷礦。

通訊員:胡 衷 王 新 文\圖

審核:莫娟   責(zé)任編輯:李麗娟
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