最近一位知名演員因食道癌去世，引發(fā)了大家對(duì)食道癌的關(guān)注。天津市人民醫(yī)院胸外科主任醫(yī)師楊炳軍提示，食道癌發(fā)病與不良飲食方式相關(guān)密切。遠(yuǎn)離食道癌，要保持良好的生活和飲食習(xí)慣。

楊炳軍介紹，食道癌是起源于食管黏膜上皮的惡性腫瘤。典型臨床表現(xiàn)有進(jìn)行性吞咽困難，進(jìn)食后哽噎感、異物感、燒灼感、停滯感或飽脹感等，伴或不伴有胸骨后疼痛、反酸、胃灼熱、噯氣，起初為進(jìn)普通飲食困難，隨后逐漸惡化為僅可進(jìn)半流質(zhì)飲食或流質(zhì)飲食，可伴或不伴有進(jìn)食后隨即出現(xiàn)食糜或黏液反流、咳黃膿痰、發(fā)熱、胸悶、喘憋、嘔吐、嘔血、黑便、胸背部疼痛、聲音嘶啞或飲水嗆咳等。由于進(jìn)食困難導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不足風(fēng)險(xiǎn)升高，累積數(shù)月后可能消瘦、乏力、倦怠、體力減弱等。

目前，已知食道癌發(fā)病與不良飲食生活習(xí)慣密切相關(guān)，包括燙食、熱茶、飲酒、吸煙等，此外還包括食品霉變、炭烤或煙熏制備方式，飲用水、土壤成分或環(huán)境微生物菌群等因素。

楊炳軍提示，在日常生活中，應(yīng)盡量避免上述提及的誘發(fā)因素，不吃過(guò)燙、過(guò)辣、霉變或是亞硝酸鹽含量高的食物，戒煙限酒，多吃新鮮蔬菜水果，增加膳食纖維的攝入。適當(dāng)控制肉類攝入，增加魚(yú)類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或營(yíng)養(yǎng)不良。在高發(fā)區(qū)注意飲用水衛(wèi)生。

因早期食道癌缺乏典型的臨床癥狀，當(dāng)患者因進(jìn)行性吞咽困難或轉(zhuǎn)移性癥狀就診時(shí)，多已屬于中晚期。其實(shí)在中晚期癌發(fā)生之前，存在長(zhǎng)達(dá)5至10年的癌前狀態(tài)、癌前病變及早期癌階段，這為食道癌篩查提供了重要的窗口期。因此，對(duì)食道癌高危人群進(jìn)行篩查和早診早治，是食道癌防治的重要途徑。

食道癌篩查的高危人群判定標(biāo)準(zhǔn)為40歲及以上，并符合下列標(biāo)準(zhǔn)任意一條者：出生或長(zhǎng)期居住于食道癌高發(fā)地區(qū)；患有上消化道癌前疾病或癌前病變；一級(jí)親屬有食道癌病史；患有頭頸部和（或）呼吸道鱗狀細(xì)胞癌；具有食道癌高危因素（如重度吸煙、重度飲酒、進(jìn)食過(guò)快、熱燙飲食等不良生活習(xí)慣，室內(nèi)空氣污染，牙齒缺失）。高危人群應(yīng)定期做內(nèi)鏡檢查，盡早識(shí)別早期癥狀，做到早發(fā)現(xiàn)早治療。（記者劉波）

來(lái)源：光明網(wǎng)