滿意與受益才是目的！《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》今日第5版聚焦云南昭通兩地鄉(xiāng)村建設(shè)和運(yùn)營(yíng)觀察

讀新聞 2023-10-23 16:47 來(lái)源：微昭通

10月23日

《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》第五版刊發(fā)深度稿件

《滿意與受益才是目的——云南魯?shù)榭h

石水井村、彝良縣大苗寨村

鄉(xiāng)村建設(shè)和運(yùn)營(yíng)觀察》

文章聚焦3個(gè)問(wèn)題:

鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)究竟多重要？

鄉(xiāng)村需不需要咖啡館？

村里人怎么當(dāng)好CEO？

文章指出，不論如何

鄉(xiāng)村建設(shè)都要遵守一條最為重要的原

——為農(nóng)民而建、讓農(nóng)民受益

為農(nóng)民而建，是要尊重農(nóng)民的主體地位

讓農(nóng)民受益，是要運(yùn)營(yíng)鄉(xiāng)村，生產(chǎn)價(jià)值

走進(jìn)云南省昭通市魯?shù)榭h石水井村

彝良縣大苗寨村

深刻感受到這里鄉(xiāng)村發(fā)展的強(qiáng)勁脈動(dòng)

全文如下

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從農(nóng)村人居環(huán)境改善到廁所革命，從美麗鄉(xiāng)村打造到和美鄉(xiāng)村未來(lái)，我國(guó)鄉(xiāng)村建設(shè)的浪潮滾滾向前。地方政府、業(yè)內(nèi)專家、規(guī)劃設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)等等，大家對(duì)鄉(xiāng)村建設(shè)都有自己的理解與想法，當(dāng)然也有不少已經(jīng)付諸實(shí)踐并小有成效。不論如何，鄉(xiāng)村建設(shè)都要遵守一條最為重要的原則——為農(nóng)民而建，讓農(nóng)民受益。為農(nóng)民而建，是要尊重農(nóng)民的主體地位；讓農(nóng)民受益，是要運(yùn)營(yíng)鄉(xiāng)村，生產(chǎn)價(jià)值。日前，記者走進(jìn)云南省昭通市魯?shù)榭h石水井村、彝良縣大苗寨村，深刻感受到這里鄉(xiāng)村發(fā)展的強(qiáng)勁脈動(dòng)。

鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)究竟多重要？

鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)重要嗎？當(dāng)然重要，毋庸置疑。

在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的背景下，現(xiàn)代鄉(xiāng)村已經(jīng)不僅僅是完善、改善基礎(chǔ)設(shè)施那么簡(jiǎn)單，需要有效治理，需要厚植文化，需要打造品牌，更需要挖掘特色優(yōu)勢(shì)，并將其轉(zhuǎn)化為農(nóng)民增收渠道，最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展。這些都是鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)的內(nèi)容。從石水井村和大苗寨村的發(fā)展進(jìn)程，也能窺見(jiàn)一二。

石水井村、大苗寨村建設(shè)伊始，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家鄉(xiāng)村振興研究院李小云團(tuán)隊(duì)在經(jīng)過(guò)深入調(diào)研后，結(jié)合兩村各自的特點(diǎn)，分別為其塑造了“云中樂(lè)谷”“云中苗寨”的品牌形象。讓城里人記住這樣的品牌，遠(yuǎn)比記住鄉(xiāng)村名字容易得多。

有了這樣的定位，鄉(xiāng)村從建設(shè)到運(yùn)營(yíng)就要圍繞這個(gè)品牌形象展開(kāi)。

在石水井村，一些閑置的民房被改建為民宿。在簡(jiǎn)單裝修之后，房屋線條的美被突顯出來(lái)。如今，山林映襯下的鄉(xiāng)村顯得格外靜謐。村里原先堆滿牛糞、柴草的空地，被改造成活動(dòng)廣場(chǎng)，上面還建起了一處休閑咖啡吧，可觀景，可沉思，也可以喝點(diǎn)咖啡，暢飲啤酒。

在大苗寨村，由紅磚組成的民族風(fēng)圖案最能讓人眼前一亮，加上被保留、保護(hù)下來(lái)的苗族“杈杈房”，鄉(xiāng)愁一點(diǎn)一點(diǎn)交織、濃郁起來(lái)。除了傳統(tǒng)民居以外，現(xiàn)代的咖啡廳也為村里增色不少，美式、拿鐵、卡布奇諾……都能點(diǎn)到。

從品牌確立到風(fēng)貌改造，石水井村和大苗寨村做到一體設(shè)計(jì)，為整體運(yùn)營(yíng)打下了基礎(chǔ)。

大苗寨村項(xiàng)目建設(shè)指揮長(zhǎng)、彝良縣政協(xié)副主席李珊梅風(fēng)趣地說(shuō)，有一種人山人海叫云中苗寨。近年來(lái)，知道云中苗寨的人越來(lái)越多，來(lái)到云中苗寨的人越來(lái)越多，來(lái)云中苗寨消費(fèi)的人越來(lái)越多，村民們對(duì)這樣的村莊很滿意，因?yàn)樗麄兪菂⑴c者，更是受益者。

鄉(xiāng)村需不需要咖啡館？

這幾年，一些地方在推進(jìn)鄉(xiāng)村建設(shè)的過(guò)程中，都把鄉(xiāng)村咖啡館作為業(yè)態(tài)之一。有人說(shuō)，咖啡館不是為農(nóng)民開(kāi)的，而是為那些追求“詩(shī)和遠(yuǎn)方”的城里人服務(wù)的；農(nóng)村發(fā)展需要現(xiàn)代元素，也需要現(xiàn)代文化，咖啡館像是打開(kāi)農(nóng)村現(xiàn)代生活的一扇窗戶。也有人說(shuō)，咖啡館需要首先解決客流的問(wèn)題，沒(méi)有人，咖啡館就是擺設(shè)，是資源的浪費(fèi)；鄉(xiāng)村更應(yīng)該挖掘各自的傳統(tǒng)文化，這才是鄉(xiāng)村保持生命力的根本。

鄉(xiāng)村究竟需要不需要咖啡館？這個(gè)問(wèn)題值得思考，也值得討論。

鄉(xiāng)村咖啡館是中國(guó)農(nóng)大國(guó)家鄉(xiāng)村振興研究院李小云團(tuán)隊(duì)從事鄉(xiāng)村建設(shè)研究和實(shí)踐中的核心元素之一。中國(guó)農(nóng)大國(guó)家鄉(xiāng)村振興研究院名譽(yù)院長(zhǎng)李小云說(shuō)，未來(lái)的鄉(xiāng)村一定是多業(yè)態(tài)的。看似一個(gè)咖啡館這樣的業(yè)態(tài)，其實(shí)是為農(nóng)民賦權(quán)，賦予他們建設(shè)鄉(xiāng)村、經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村的權(quán)利。

對(duì)在大苗寨村“云中苗寨”咖啡館工作的苗族姑娘王運(yùn)蘭來(lái)說(shuō)，咖啡館給她帶來(lái)的改變可不是一丁點(diǎn)。從前漂泊在外務(wù)工賺錢(qián)，現(xiàn)在家門(mén)口就業(yè)，月工資2800元，還能照顧家人；以前在流水線上重復(fù)著某一道工序，現(xiàn)在要琢磨如何制作出客人喜歡的咖啡，不斷提升技術(shù)，閑暇的時(shí)候還得學(xué)習(xí)外語(yǔ)……

王運(yùn)蘭對(duì)咖啡館的理解很簡(jiǎn)單。她說(shuō)，對(duì)村里發(fā)展有益的，那就是好的。“云中苗寨”咖啡館開(kāi)業(yè)至今，銷(xiāo)售收入還算令人滿意。今年端午節(jié)假期，單日營(yíng)業(yè)收入突破了5000元。說(shuō)起這個(gè)，王運(yùn)蘭開(kāi)心又自信。

在石水井村，咖啡館的功能被進(jìn)一步拓展，融入了奶茶與啤酒。石水井村“云中樂(lè)谷”CEO張躍認(rèn)為，這樣做是為增強(qiáng)這個(gè)業(yè)態(tài)功能的實(shí)用性，更加迎合年輕人的多樣化需求。

傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞，總會(huì)有意想不到的結(jié)果。這樣的結(jié)果未來(lái)如何，只需交給時(shí)間。

村里人怎么當(dāng)好CEO？

所謂鄉(xiāng)村CEO，就是鄉(xiāng)村職業(yè)經(jīng)理人，其主要工作就是運(yùn)營(yíng)鄉(xiāng)村，包括盤(pán)活農(nóng)村資源、創(chuàng)新業(yè)態(tài)、發(fā)展產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)農(nóng)民增收等，終極目標(biāo)是找到一條適合本村的可持續(xù)發(fā)展之路。

2022年，浙江某村曾開(kāi)出年薪20萬(wàn)元的薪資聘請(qǐng)鄉(xiāng)村CEO，為這一職業(yè)添了一把火。幾年來(lái)，這一職業(yè)中涌現(xiàn)出不少返村創(chuàng)業(yè)的本土大學(xué)生。這些在鄉(xiāng)村成長(zhǎng)起來(lái)的大學(xué)生，對(duì)自己的家鄉(xiāng)有著天然的情感，更有建設(shè)家鄉(xiāng)的充足意愿和動(dòng)力，是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“新鮮血液”。不過(guò)，也應(yīng)該看到，雖然返鄉(xiāng)的本土大學(xué)生具有天然的優(yōu)勢(shì)，但是在市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)、管理、產(chǎn)業(yè)等方面依然面臨各種考驗(yàn)。

對(duì)于這些考驗(yàn)，“云中樂(lè)谷”CEO張躍深有體會(huì)。一天忙碌的工作結(jié)束后，他總會(huì)給自己一點(diǎn)安靜的時(shí)間，回顧全天工作的不足之處，找到改進(jìn)之法。張躍說(shuō)：“這些瑣碎問(wèn)題的答案集合在一起，漸漸讓我明白了如何才能干好鄉(xiāng)村CEO。”不過(guò)，僅僅這些還不夠，他還參加過(guò)“中國(guó)農(nóng)大-騰訊為村鄉(xiāng)村CEO計(jì)劃”培訓(xùn)班，希望不斷提升自己。

李小云說(shuō)：“我們團(tuán)隊(duì)一直在為這些鄉(xiāng)村CEO傳遞一個(gè)理念：為工作設(shè)置最低目標(biāo)，不要盲目冒進(jìn)。”今年，“云中樂(lè)谷”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是100萬(wàn)元。張宇和張躍都認(rèn)為，完成這個(gè)目標(biāo)沒(méi)有任何壓力。

鄉(xiāng)村發(fā)展要一步一步來(lái)，鄉(xiāng)村CEO的成長(zhǎng)同樣如此。

運(yùn)營(yíng)一年多來(lái)，“云中樂(lè)谷”開(kāi)始出現(xiàn)一些發(fā)展中的新問(wèn)題。張宇坦言，與去年同期相比，客流量出現(xiàn)下滑趨勢(shì)，問(wèn)題在于沒(méi)有業(yè)態(tài)更新，原有業(yè)態(tài)的新鮮感已經(jīng)過(guò)去。但是他堅(jiān)信，一定能夠找到、也必須找到對(duì)策來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。

為此，張躍已經(jīng)開(kāi)始琢磨深入挖掘區(qū)域內(nèi)的傳統(tǒng)文化和紅色文化，然后融入“云中樂(lè)谷”形成引流動(dòng)力。