民政部日前動員部署各地積極發(fā)展老年助餐服務(wù)工作，要求各級民政部門準(zhǔn)確把握、抓細(xì)抓實老年助餐服務(wù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

一要科學(xué)制定實施方案。地方各級民政部門要及時將發(fā)展老年助餐服務(wù)的部署要求向當(dāng)?shù)攸h委和政府報告，爭取主要領(lǐng)導(dǎo)重視支持，高規(guī)格推動實施。要會同相關(guān)部門研究制定本地區(qū)實施方案或細(xì)化完善已有方案。

二要以點帶面分類指導(dǎo)推進。要鼓勵各地創(chuàng)新老年助餐的組織形式、服務(wù)模式、運營機制，積極探索各具特色、方便有效的服務(wù)方式，不搞一個模式。要善于把現(xiàn)有的服務(wù)資源、設(shè)施場地、物流網(wǎng)絡(luò)、信息平臺充分利用起來，不能簡單地大規(guī)模新建老年食堂。

三要積極穩(wěn)妥確保可持續(xù)。要把公益屬性和市場機制有機結(jié)合起來。要強化政府統(tǒng)籌，協(xié)調(diào)推動相關(guān)職能部門加大扶持力度，出臺含金量高的政策措施。要充分發(fā)揮市場配置資源作用，鼓勵市場主體積極參與老年助餐服務(wù)。要強化家庭和個人責(zé)任，引導(dǎo)老年人及其家庭形成正確的觀念，合理負(fù)擔(dān)就餐費用。

四要積極探索發(fā)展農(nóng)村老年助餐服務(wù)。要把農(nóng)村地區(qū)作為發(fā)展老年助餐服務(wù)的工作重點，積極協(xié)調(diào)將農(nóng)村公共服務(wù)資源向發(fā)展老年助餐服務(wù)傾斜，探索城鄉(xiāng)結(jié)對幫扶、相鄰村鎮(zhèn)資源共享，積極總結(jié)推廣“黨建+助餐”、結(jié)對搭伙、鄰里相助、志愿服務(wù)等適宜農(nóng)村地區(qū)實施的助餐模式，靈活多樣解決農(nóng)村老年人助餐服務(wù)需求。

五要強化服務(wù)質(zhì)量和安全監(jiān)管。要結(jié)合實際制定老年助餐服務(wù)規(guī)范，引導(dǎo)老年助餐服務(wù)機構(gòu)進行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、規(guī)范化管理、智能化服務(wù)。要高度重視安全風(fēng)險防范，完善老年人集中用餐食品安全應(yīng)急處置預(yù)案，建立健全部門協(xié)同監(jiān)管機制，壓實屬地責(zé)任和經(jīng)營主體責(zé)任。

民政部要求，各地要扎實推動老年助餐服務(wù)工作取得實效。要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，各級民政部門要在當(dāng)?shù)攸h委和政府領(lǐng)導(dǎo)下，把發(fā)展老年助餐服務(wù)作為為民辦實事重要內(nèi)容，提請納入當(dāng)?shù)攸h委和政府重要議事日程、納入“一把手”工程、納入財政重點支持事項、納入重點工作考核評價體系。各地民政部門要履行好牽頭職責(zé)，依托地方各級老齡工作委員會等議事協(xié)調(diào)機制，主動協(xié)調(diào)相關(guān)部門結(jié)合各自職責(zé)落實老年助餐服務(wù)工作要求。

來源：央視新聞客戶端

總臺央視記者 李玉梅